Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 3 días
Descripción del puesto:
- Supervisar y coordinar las operaciones diarias del área de alimentos y bebidas: en sus diferentes centros de consumo:restaurante, bar en terraza, cafetería con delicatessen.
- Asegurar que todos los platos, bebidas y presentaciones mantengan estándares de calidad, sabor, higiene y presentación acorde al estilo elegante y moderno del hotel.
- Colaborar con el chef y mixólogo para diseñar menús e ideas innovadoras que integren elementos locales, sabores auténticos y propuestas contemporáneas.
- Capacitar al personal de A & B (meseros, bartenders, auxiliares) para ofrecer un servicio cálido, profesional y alineado con la filosofía del hotel.
- Supervisar el control de inventarios, compras y costos de alimentos y bebidas; optimizar el uso de recursos sin sacrificar calidad.
- Cumplir con normas de higiene, seguridad alimentaria y estándares sanitarios.
- Monitorear la satisfacción del cliente, recibir retroalimentación, resolver incidencias y proponer mejoras continuas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $18,000.00 - $20,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Horarios flexibles
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 20 horas
San José del Cabo, México El Ganzo A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El GanzoHotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable deliderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experienciasgastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados,experiencia del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 17 horas
San José del Cabo, México El Ganzo A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El GanzoHotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable deliderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experienciasgastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados,experiencia del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 10 horas
San José del Cabo, México El Ganzo A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El GanzoHotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable deliderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experienciasgastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados,experiencia del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
San José del Cabo, México El Ganzo A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El Ganzo Hotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable de liderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experiencias gastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados, experiencia del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 21 horas
San José del Cabo, México El Ganzo A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El Ganzo Hotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable de liderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experiencias gastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados, experiencia...
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Steward, Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
San José del Cabo, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Steward, Alimentos y Bebidas**:- Ubicación: Hyatt Ziva Los Cabos- Ciudad: San José del Cabo, BCS, MX, 23405- Fecha: 11 feb. 2025¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 1 día
San José del Cabo, Baja California Sur, México El Ganzo A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El GanzoHotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable deliderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experienciasgastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados,experiencia del...
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Gerente de Alimentos y Bebidas
hace 2 días
San José del Cabo Centro, México El Ganzo A tiempo completoGerente de Alimentos y Bebidas para Hotel El GanzoHotel boutique en San José del Cabo busca Gerente de Alimentos y Bebidas, responsable deliderar la operación estratégica, financiera y operativa del área de A&B, garantizando experienciasgastronómicas de alto nivel alineadas con la identidad del hotel con impacto directo en resultados,experiencia del...
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Subgerente de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
Cabo San Lucas, México ENTRETENIMIENTO EUMEX SA DE CV A tiempo completoEmpresa Lider en el ramo de Alimentos y Bebidas Solicita:- **Lider en Alimentos y Bebidas.**_**Requisitos**:- Género: Indistinto- Edad de 27 a 40 años- Excelente Presentación- Lic. en Administración de empresas Turísticas, Gastronomía o Administración de empresas.- Experiência minina de un año en un puesto similar.- **Funciones del...
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Supervisor de Alimentos y Bebidas
hace 3 semanas
San Miguel de Allende, México MX hoteles A tiempo completoGrupo MX te invita a ser parte de su gran equipo de anfitrionesÚnete a la gran Familia MX como Supervisor de Alimentos y Bebidas¿Qué buscamos de ti?- Experiência y gusto por la atención al cliente y servicio- Experiência: 3 años en posiciones de AyB (Capitán de mesero, supervisor de cocina, ejecutivo de banquetes).- Capacitación y supervisión...
