Gerente de Unidad

hace 1 semana


México Human Dignity Consulting A tiempo completo

Gerente de unidad - restaurante bar

Restaurante Bar en la ciudad de Cancún, está enbusca de talento para **Gerente de Unidad**

**Requerimientos**:

- Experiência 1 año en puesto similar
- Licienciatura concluida (deseable) o trunca
- Manejo de personal
- Conocimientos en ventas e implementación de estrategias
- Disponibilidad para rolar turnos 11:00 am a 7:00 pm / 7:00 pm a 2:00 am

**Actividades a realizar**:

- Tener conocimiento de la meta de venta semanal y mensual de la sucursal.
- Supervisar la aplicación de la encuesta de servicio
- Solucionar cualquier queja y/o problema de manera inmediata en mesa
- Organizar la venta sugerida de shots, postres o platillos foco
- Organizar briefing de apertura y/o cambio de turno
- Compartir tips de venta sugerida a meseros
- Supervisar el inventario semanal de bebidas, desechables y químicos
- Supervisar el inventario quincenal de cristalería, loza y químicos
- Llevar la bitácora de mantenimientos y de gastos en general

Se ofrece: Sueldo de $ 20,000 - $ 25,000 mensuales +propinas + bono por cumplimiento de objetivos

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $20,000.00 - $25,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas

Prestaciones:

- Servicio de comedor

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Lugar y fecha de nacimiento? Radica en Cancún?
- ¿Cuenta con experiência en puesto similar?
¿Dónde fue?
¿Cuánto tiempo duraste?
¿Qué puesto tenías?
¿Cuánto estabas ganando al mes?
¿Hace cuánto dejaste de laborar ahí?
¿Cuál fue tu motivo de salida?

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Gerente de Unidad

    hace 4 días


    México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Gerente de Unidad Experiência en aperturas, comedores indutriales, restaurantes, cocinas Experiência como Gerente de Unidad mínima de 2 años **Experiência en elaboracion de recetas, costeos, inventarios, almacen, manejo de personal** Nível de escolaridad Admon en turismo, Admon, Alimentos y bebidas, Gastronomia Facilidad de traslado Indispensable...

  • Gerente de Unidad

    hace 3 semanas


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  • Gerente de Unidad

    hace 1 día


    Ciudad de México Aramark México A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**Gerente de Unidad - Aramark México**:¡Únete a nuestro equipo en Aramark México! Estamos en la búsqueda de un **Gerente de Unidad** altamente calificado y motivado para liderar nuestras operaciones en el sector de **Comedor Industrial**. Si tienes pasión por el servicio al cliente, la gestión de equipos y la optimización de procesos,...

  • Gerente de Unidad

    hace 1 día


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  • México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Empresa de Catering busca que te unas a nuestro equipoPor crecimiento buscamos Gerente de Unidad con experiência en Comedores Industriales**Requisitos**:- Experiência mínima de 2 años como Gerente de unidad en comedores Industriales, trabajando con personal a cargo, manejo de tecnologias, planificacion de logística para la entrega de servicios,...


  • México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Empresa del giro alimenticio esta en busca de Gerente de Unidad Se requiere: *Experiência mínima de 2 a 3 años como Gerente de unidad en el ramo de alimentos *Importante contar con nível de escolaridad en el área de Gastronomía y documento que lo avale *Experiência con el manejo de personal a su cargo, administración de unidades de negocio,...


  • México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

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  • México JB ASESORES RECLUTAMIENTO A tiempo completo

    Empresa de Catering busca: Gerente de unidad Proposito del puesto: Gerenciar la operacion de la unidad garantizando el cumplimiento de servicios y productos con cada cliente, trabajando de manera armnonizada, planeada y oportuna para el logro de las metas establecidas. **Requisitos**: - Escolaridad Licenciatura en gastronomia y administracion o afin. -...

  • Gerente de Unidad

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Grupo Cinbersol, SA de CV A tiempo completo

    En 50 Friends estamos buscando de tu talento como Gerente de Unidad- **Requisitos**:_- Licenciatura concluida afín- Experiência mínima de un año en restaurantes casual o fine dining- Alta disponibilidad de tiempo y sentido de urgencia- Buena actitud y presentación- Conocimientos en P&L, trabajo bajo resultados, KPI’S, estrategias y proyecciones...


  • México VIA TALENTO A tiempo completo

    **Funciones**:- Asegurar la implementación, aplicación y cumplimiento de procedimientos operativos.- Medir, evaluar, controlar y mejorar el desempeño de la unidad de negocio.- Asegurar el rendimiento del negocio, buscando nuevas formas de trabajo para mantener o elevar la rentabilidad.- Cumplir con los reportes y métricas especificadas por los clientes.-...