Gerente de unidad/ Alimentos y bebidas

hace 2 días

Ciudad de México, Ciudad de México ALIMENTOS Y BEBIDAS VEGANOS S. A. DE C.V. A tiempo completo

Empresa del giro Alimentos & Bebidas (Food & Beverage) busca Gerente de Unidad / Gerente de Restaurante / Gerente de Operaciones con experiencia comprobada en cafeterías, restaurantes y conceptos de market.

Requisitos clave

  • Experiencia mínima de 3 años como Gerente de Unidad, Gerente de Restaurante o Subgerente

  • Experiencia en el giro de alimentos y bebidas (A&B / F&B)

  • Gestión de cafeterías, restaurantes y market

  • Manejo de personal, liderazgo de equipos operativos y administrativos

  • Solución de conflictos laborales

  • Conocimiento y análisis de P&L (Profit & Loss)

  • Seguimiento y control de KPIs:

  • Costos operativos

  • Ticket promedio

  • Ventas

  • Mermas

  • Inventarios

  • Control de presupuestos y operación diaria

  • Disponibilidad para laborar lunes a domingo (descanso entre semana)

Competencias y habilidades

  • Liderazgo operativo

  • Enfoque a resultados y ventas

  • Análisis financiero

  • Planeación y control

  • Comunicación efectiva

  • Orientación al cliente

Ofrecemos

  • Prestaciones de ley

  • Esquema mixto

  • Plan de carrera en empresa en crecimiento

  • Bono por objetivos y resultados

  • Estabilidad laboral

Postulación

Si cuentas con experiencia como Gerente de Restaurante, Gerente de Unidad, Gerente Operativo o Gerente de Alimentos y Bebidas, postúlate por este medio o envía tu CV actualizado.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $17, $20,000.00 al mes

Beneficios:

  • Descuentos y precios preferenciales
  • Servicio de comedor
  • Uniformes gratuitos

Experiencia:

  • gerencia alimentos y bebidas: 3 años (Obligatorio)

Idioma:

  • Inglés (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Alimentos y Bebidas

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