Jefe de Almacén

hace 5 días

Roma Norte, México RESTAURANTE EL CLUB PATIO VERACRUZ A tiempo completo

Importante restaurante esta en búsqueda de tu talento como:
**Jefe de almacén**

Horario: Lunes a sábado de 9:00 a 17:00 hrs, con disponibilidad para atender incidencias que afecten la operación.
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Objetivo del puesto:
Garantizar la correcta recepción, conservación, almacenamiento y distribución de insumos perecederos y no perecederos a las unidades operativas del grupo restaurantero, asegurando frescura, inocuidad y eficiencia logística conforme a estándares de calidad.
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Responsabilidades principales:
1. Gestión de Inventarios
- Supervisar la rotación de productos conforme al método PEPS.
- Mantener control de stock e inventarios semanales.
- Solicitar reposición de productos
- Estimar insumos necesarios para eventos o temporadas altas.
- Asegurar orden y limpieza continua del almacén.

2. Recepción y Control de Calidad
- Verificar temperatura, peso y calidad de productos
- Documentar incidencias y coordinar devoluciones con proveedores y compras.
- Garantizar correcto acomodo de productos

3. Distribución a Sucursales
- Planificar entregas de acuerdo con consumo
- Coordinar días de entrega y validar cumplimiento.
- Elaborar listas de salida y asegurarse de contar con acuses de recibido.

4. Liderazgo y Cumplimiento Sanitario
- Capacitar en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos (BPM).
- Supervisar limpieza de cámaras frías y equipos de carga.

5. Control Documental y Mermas
- Registrar entradas, salidas y ajustes por merma o caducidad.
- Analizar causas de merma para acciones correctivas.
- Controlar facturas y entregarlas a compras para programación de pagos.
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Requisitos del perfil:
Escolaridad: Técnico o Lic. en Logística, Administración, Ingeniería Industrial o afín.

Experiência: Mínimo 3 años en almacenes de alimentos, preferentemente con productos cárnicos.

Conocimientos específicos:

- Conservación de alimentos perecederos.
- Logística para restaurantes.
- Manejo de cámaras frías y básculas industriales.

Habilidades:

- Liderazgo operativo (personal a cargo)
- Comunicación efectiva con cocina, compras y sucursales.
- Organización y enfoque al detalle.
- Capacidad de análisis para prevención de mermas.
- Adaptabilidad a ambientes fríos o secos.

Si la vacante es de tu interés envía tu CV al 5573402184

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Escolaridad:

- Bachillerato terminado (Deseable)

Experiência:

- jefe de almacén: 1 año (Deseable)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Almacén

    hace 4 semanas

    Roma Norte, México Commons A tiempo completo

    Buscamos a jefe de almacén, quien será responsable de supervisar y coordinar todas las actividades relacionadas con el almacén y gestión de producción, recepción y distribución de producto terminado.**ACTIVIDADES.**- Recepción y conteo de producto, revisar y firmar documentos (notas de entradas y salidas, transferencias, devoluciones, entre otros).-...

  • Jefe de Almacén y Logística

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México DE LA ROSA TULUM A tiempo completo

    *Jefe de Almacén & Logística de Moda* Ubicación del empleo: Ciudad de México, México (Presencial)Descripción de empleo¿Tienes experiência liderando operaciones logísticas en el sector têxtil o de moda? ¿Te apasiona optimizar procesos, gestionar inventarios y asegurar entregas rápidas y efectivas? ¡Esta es tu oportunidad de formar parte de una...

  • Jefe de Almacén y Logística

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México American Stock A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo como Jefe de Almacén! ¿Estás buscando un reto profesional en una empresa en crecimiento? ¿Quieres un sueldo competitivo y beneficios exclusivos? ¡Te estamos buscando! Somos una empresa de tecnología de la información que busca a un profesional apasionado y experimentado para liderar nuestro equipo de...

  • Jefe de Almacén

    hace 2 semanas

    Del Norte, México Quimicos y Papeles del Norte SA de CV A tiempo completo

    JEFE DE ALMACEN ( CENTRO DE DISTRIBUCION QYPN) *REQUISITOS**: - Experiência laboral demostrable como jefe de almacén - Experiência en procedimientos y mejores prácticas de gestión de almacenes - Capacidad demostrable para implantar iniciativas de mejora de procesos - Sólidos conocimientos de los indicadores de rendimiento claves (KPI) de almacenes -...

  • Jefe de Almacén

    hace 1 semana

    Belenes Norte, México Herrajes Innova A tiempo completo

    **JEFE DE ALMACÉN** Herrajes Innova, somos una empresa orgullosamente mexicana, dedicada a la venta y distribución de todo tipo de herrajes para aluminio, vidrio y acero inoxidable, con más de 8 años en el mercado, por expansión de la empresa solicitamos Jefe de Almacén. **FUNCIONES Y/O RESPONSABILIDADES**: - Gestionar estratégicamente el almacén...

  • Jefe de Almacen

    hace 3 semanas

    INFONAVIT Norte, México Fibras Confortables del Centro S.A. de C.V A tiempo completo

    **FIBRAS CONFORTABLES DEL CENTRO****Somos una empresa 100% mexicana, nos dedicamos a fabricar ropa para cama como almohadas, sabanas, cubrecolchones, edredones, asientos de descanso de lectura etc.****BUSCAMOS TU TALENTO COMO**- JEFE DE ALMACEN **_**Objetivo del puesto**:- Garantizar el control del almacén de telas materia prima (telas cromos misceláneos...

  • Jefe de Almacén

    hace 4 semanas

    Temozón Norte, México Ecopulse A tiempo completo

    **Requisitos**:Experiência en almacenes industriales.Licencia de conducir.**Formación académico**:- Logística- Ingeniería**Conocimiento**:- Indicadores de inventarios- Software de inventarios- Manejo de montacargas- Logística- Material eléctrico**Funciones**:- Dirección y administración de almacenes del grupo en Mérida y Monterrey.- Coordinación...

  • Jefe de Almacén

    hace 5 días

    Portales Norte, México Sun Digital S.A. de C.V A tiempo completo

    Requisitos: - Edad: 20-32 años. - Experiência: + de 1 año. - Escolaridad**:Ingeniería Industrial.**: - Autodidacta. - Nível de inglés: Intermedio-avanzado. - Nível de excel: Intermedio-avanzado. - Iniciativa. - Disciplina. - Manejo de estrés. - Responsable. Ofrecemos: - Horario: Lunes a viernes 8:00 am - 6:30 pm. - Sueldo competitivo. - Contrato...

  • Jefe de Barra

    hace 2 días

    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    **Jefe de Barra - Especialista en Destilados de Agave****Ubicación**: Roma Norte, CDMX**Edad**: 28 a 35 años**Idioma requerido**: Inglés conversacional fluido (indispensable)**Experiência mínima**: 5 años en bares/restaurantes de alta gama, incluyendo **liderazgo operativo y gestión de equipos****¿A quién buscamos?**Buscamos a un **bar manager o...

  • Jefe de Cocina

    hace 14 minutos

    Roma Norte, México BRICK HOTEL A tiempo completo

    Hotel brick, galardonado con una llave michelin por su servicio de excelencia, ubicado en la Col. Roma Busca**:Jefe de cocina** **Requisitos** - Sexo indistinto - Edad: 30 a 45 años - Experiência: mínimo 2 años en puesto similar - Conocimiento en una o varios tipos de cocina (clásica, italiana, mexicana, etc) - Experiência en giro hotelero...