Encargado de Cocina

hace 2 semanas

Lomas Tercera Sección, México Grupo Alas Cuatro A tiempo completo

1.Supervisar, administrar y coordinar toda el área de cocina, apegándose a estándares, procedimientos y manuales.

1.Coordinación y organización operativa y administrativa dentro de cocina.

2.Capacitación y desarrollo constante de todo el personal de cocina.

3.Aplicación y seguimiento de recetas y estándares de calidad establecidos.

4.Aplicación y seguimiento de estándares de limpieza y sanitización establecidos.

5.Control de materia prima para su maximización.

6.Desarrollar, implementar, dar seguimiento y finiquitar los proyectos en coordinación con gerencia.

7.Cumplir con las metas de la empresa correspondientes a su área.

8.Aportar información de valor para mejora continua.

9.Fomentar el compañerismo y respeto entre sus compañeros y subordinados.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuentos y precios preferenciales
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Diurno
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 10 horas
- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas

    Escandón I Sección, México la cocina del bizco A tiempo completo

    Brindar apoyo en las actividades básicas de la cocina, principalmente en la preparación de insumos (verduras, frutas, entre otros), así como en el emplayado y empaquetado de la producción, garantizando limpieza, orden y cumplimiento de los estándares de higiene y calidad. **Funciones principales** - Lavar, pelar, picar y porcionar frutas y verduras...

  • Encargado de Cocina

    hace 5 días

    Polanco III Sección, México LA CASA DE LOS ABUELOS A tiempo completo

    La casa de los abuelos Polanco solicita encargado de Cocina con disponibilidad de tiempo, y al menos 1 año de experiência en el ramo RESTAURANTE-CAFETERIA. Que buscamos: - Disponibilidad de tiempo - Licenciatura en Gastronomía - Experiência coordinando personal de cocina - Realización de comida Mexicana - Control de inventarios - Trabajar bajo...

  • Chef Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    Lomas del Chamizal, México friends deli A tiempo completo

    **Descripción del puesto**Buscamos un **Encargado de Cocina** para supervisar, coordinar y garantizar el correcto funcionamiento de la cocina. Será responsable de dirigir al equipo, mantener la calidad de los platillos y asegurar el cumplimiento de los estándares de higiene, seguridad y eficiencia establecidos por el restaurante.**Responsabilidades**-...

  • Encargado de Cocina

    hace 5 días

    Lomas de Guevara, México Pastriva A tiempo completo

    Empresa con giro restaurantero está solicitando personal como **ENCARGADO DE COCINA** Se ofrece: - **Sueldo inicial de $2,850 SEMANALES + Propinas**: - Prestaciones de ley - Capacitación - Oportunidad de crecimiento - Entre otras amenidades - Horario Rotativo **Ubicación: Av. Rubén Darío, Lomas de Guevara, 44679 Guadalajara, Jal.** Actividades: -...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 7 días

    Lomas del Marqués, México Chickin Sandwiches A tiempo completo

    Plaza Paseo Se requiere Encargado de cocina hábil y proactivo para la preparación de alimentos, elaborar producción. Perfil deseado: - Persona ágil, proactiva, respetuosa y capaz de seguir instrucciones del encargado de cocina o encargado de sucursal. - Con gran actitud de servicio, buena atención al detalle y alto sentido de responsabilidad. -...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Polanco III Sección, México Shoma hand roll A tiempo completo

    buscamos encargado de cocina para un nuevo proyecto en el cual tendremos cocina contemporánea asi como mexicana y japonesa. Se necesita contar con un grado de estudios de licenciatura para poder postularse y prácticamente seria llevar al equipo encargado de este proyecto y la creación del menú. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $10,000.00 -...

  • Encargado(a) de Cocina

    hace 3 semanas

    Anáhuac II Sección, México DUVANT GROUP A tiempo completo

    Cocinero / Encargado(a) de Cocina - Medio Tiempo (Lunes a Viernes)Sueldo: $8,000 MXN mensuales brutos + Prestaciones de LeyHorario: 7:00 am a 1:00 pmUbicación: Polanco, CDMXEn **Duvant Group** creemos que un buen desayuno puede cambiar el día de todos — por eso buscamos a una persona entusiasta, responsable y con amor por la cocina para unirse a nuestro...

  • Encargado de Sucursal Lavalux Lopez

    hace 5 días

    Metropolitana Segunda Sección, México ENCARGADO DE SUCURSAL A tiempo completo

    **LAVALUX LOPEZ** ( nezahualcóyotl, av López Mateos) Actividades a realizar: Atención y Servicio a clientes Manejo de personal, organizar rol de actividades/horarios semanalmente Recepción de mercancía e ingreso a sistema Inventarios Estrategias para cumplimiento de metas Cumplimiento de indicadores Cortes parciales y totales, arqueos de...

  • Jefe de Cocina

    hace 5 días

    Escandón I Sección, México Mysterium A tiempo completo

    Jefe de Cocina Perfil de Puesto: Encargado/a de Cocina Operativa - Mysterium World (CDMX) ¡Únete al teatro más mágico de la ciudad y eleva la experiência gastronómica! Mysterium World busca a una persona que no solo cocine, sino que garantice que cada platillo salga rápido, limpio, bien presentado y con excelente sabor. Si tienes experiência en...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Lomas de Guadalupe, México ARMENA COFFEE A tiempo completo

    Estamos contratando auxiliar de cocina, encargado de preparar comida en area caliente, trabajo de:Martes a Sabado de 8:00 am a 4:30 pmDomingos de 8:00 am a 3:00 pmIndispensable proactividad, puntualidad, gusto por la cocina, trabajo en equipo.Ofrecemos 1 comida al dia y bebidas por parte de la cafeteria y pasados los 3 meses de prueba goce de seguro...