Compador(a) en Restaurante

hace 2 semanas


Playa del Carmen, México Reclutamiento Turistico A tiempo completo

**Estamos contratando Comprador para Restaurante con Experiência en Perecederos**

Buscamos integrar a nuestro equipo un **Comprador con experiência reciente comprobada en productos perecederos**, que sea apasionado por la calidad, el control de costos y la eficiencia en la cadena de suministro.

**Ubicación**: Playa del Carmen
**Tipo de puesto**: Tiempo completo
**Experiência**: Mínimo 2 años en compras para restaurantes, hoteles o servicios de alimentos

¿Qué harás?
- Gestionar la compra de productos perecederos (frutas, verduras, carnes, lácteos, etc.).
- Negociar con proveedores locales y nacionales para obtener la mejor calidad al mejor precio.
- Supervisar los níveles de inventario y realizar pedidos de forma estratégica.
- Asegurar la rotación de productos y evitar pérdidas por caducidad o mala gestión.
- Trabajar en conjunto con el chef y el equipo de cocina para satisfacer los estándares del menú.
- Supervicion de Almacen

**Requisitos**:

- Experiência previa en compras para el sector restaurantero o de alimentos.
- Conocimiento de productos perecederos y su adecuada conservación.
- Capacidad para negociar y establecer relaciones con proveedores.
- Orientación al detalle, análisis de costos y control de inventarios.
- Excelentes habilidades organizativas y de comunicación.

Se valora:

- Formación en Gastronomía, Administración o Logística.
- Conocimiento de sistemas de compras

**Más información via WhatsApp**: 998 1961072

UNETE A NUESTRO EQUIPO

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $12,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Playa del Carmen, México Hotel Ganzi en Playa del carmen A tiempo completo

    Asistir al Gerente de Alimentos y Bebidas en la coordinación, supervisión y control del departamento para lograr el cumplimiento de los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción del huésped establecido. Algunas de las actividades a realizar son las siguientes: *Asiste y contribuye en la elaboración de presupuestos, reportes y análisis de...

  • Gerente de Restaurante

    hace 2 semanas


    Rincón del Contry, México MT COMEDORES S. A. DE C.V. A tiempo completo

    **Quienes somos ?** Restaurantes Merendero Tino con más de 65 años de tradición en comida Regional, Sucursal en Santiago (Carretera Nacional), Pistas Gocars (Carretera a Cola de Caballo), Cumbres y Contry **Sobre el Empleo** Como Jefe de Piso parte del trabajo es Excelente atención a cliente, supervisar el servicio que brinda el restaurante, manejo de...

  • Panadero

    hace 4 semanas


    Del Valle Norte, México Restaurante y mezcaleria conejo en la luna A tiempo completo

    _**EL AMASIJO DE ELENA**_**DESCRIPCIÓN DEL EMPLEO**:**BENEFICIOS Y PRESTACIONES**:- Cortesías para consumo en los restaurantes.- Servicio de comedor 1 comida al día.- Prestaciones de Ley desde el ingreso (Seguro Social, Infonavit, Vacaciones, Aguinaldo y más).- Salario de $9,500 a $10,000 al mes, dependiendo aptitudes.- Horario: 7:00 a 3:00 p.m.- Zona...

  • Anfitrión

    hace 6 días


    Del Valle Norte, México Restaurante y mezcaleria conejo en la luna A tiempo completo

    Estamos buscamos a un **Mesero entusiasta y experimentado**para unirse a nuestra empresa. Si tienes habilidades en atención al cliente, ventas y te apasiona brindar un excelente servicio, esta posición es perfecta para ti. **DESCRIPCIÓN DEL EMPLEO**: Atender los clientes con hospitalidad, presentarles el menú, manejar el sistema de punto de venta y...


  • Del Valle Norte, México Restaurante y mezcaleria conejo en la luna A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de Diseñador Gráfico con experiência en fotografía y video para redes sociales. Con interés en generación de contenido gastronómico de producto y de locación (diseño, video y fotografía). Con un gran enfoque en organización y tiempos, responsable, líder de proyectos, analítico y comprometido con los deadlines. BENEFICIOS Y...


  • Del Valle Norte, México Restaurante y mezcaleria conejo en la luna A tiempo completo

    DESCRIPCION DEL EMPLEO:Estamos en búsqueda de Diseñador Gráfico con experiência en fotografía para unirse a nuestro equipo creativo. Con interés en generación de contenido gastronómico de producto y de locación (diseño, video y fotografía). Con un gran enfoque en organización y tiempos, responsable, líder de proyectos, analítico y comprometido...


  • Del Valle, México INTELIGENCIA EN BALANCE A tiempo completo

    RESTAURANTE DE COMIDA SALUDABLE SOLICITA AYUDANTE DE COCINA Y MESERO RESPONSABILIDADES: CORTE Y LAVADO DE FRUTAS Y VERDURAS AREA DE LAVADO DE LOZA PREVIAS Y COCCIONES ORDEN Y ETIQUETADO DE PRODUCTOS ENTREGA DE ORDENES ARMADO DE PLATLLOS LIMPIEZA DE COCINA Y AREA DE TRABAJO. **Requisitos**: EXPERIENCIA EN COCINA DE 3 AÑOS RESPONSABLE TRABAJO BAJO...

  • Ayudante de Cocinero

    hace 2 semanas


    Rincón del Contry, México MT COMEDORES S. A. DE C.V. A tiempo completo

    **Quienes somos ?**Restaurante Merendero Tino con mas de 60 años de tradición en comida Regionalcuenta con sucursal en Santiago, Pistas Gocars, Cumbres y Contry**Sobre el Empleo**Como ayudante de cocina, tu trabajo es armado y presentación de platillos, manejo y preparación de alimentos, limpieza de área de trabajo**Experiência**:- Trabajo en...

  • Mesero Vendedor

    hace 2 semanas


    Rincón del Contry, México MT COMEDORES S. A. DE C.V. A tiempo completo

    **Quienes somos ?**Restaurante Merendero Tino con mas de 60 años de tradición en comida Regionalcuenta con sucursal en Santiago, Pistas Gocars, Cumbres y Contry**Sobre el Empleo**Como Mesero Vendedor las funciones son: Excelente Atención al Cliente, Venta de Alimentos, Preparación y surtido de servicios, Limpieza de área de trabajo**Experiência**:-...

  • Sushero C

    hace 2 semanas


    Jardines del Pedregal, México Especialistas en Capital Humano SA de CV A tiempo completo

    Por **APERTURA** de restaurante se solicita: - **Sushero C con experiência en comida Japonesa (indispensable)**_ **Horario**: - Lunes a domingo con descanso entre semana - Tres turnos rolados por semana **Zona**: **Jardines del Pedregal, Álvaro Obregón**: - Plaza Artz **Ofrecemos**: - Sueldo base de $2,500 semanales + Propinas - Por apertura un...