Jefe de Barra

hace 3 días


Tijuana, México Grupo Costeño A tiempo completo

¿Tienes pasión por la coctelería?

Forma parte de uno de los mejores restaurantes en Tijuana, restaurante mochomos busca nuestro próximo **jefe de barra**, alguien capaz de administrar a su personal a cargo y de crear experiências únicas en nuestros invitados.

**¿Qué harás?**
- Supervisar y garantizar la correcta preparación y presentación de bebidas.
- Asegurar un servicio rápido y de calidad, manteniendo altos estándares de hospitalidad.
- Manejar quejas o solicitudes especiales de los clientes en relación con la barra.
- Coordinar el trabajo del personal de barra para optimizar tiempos y recursos.
- Gestión de Inventarios y Costos
- Controlar el stock de bebidas, insumos y utensilios de barra, realizando pedidos cuando sea necesario.
- Supervisar el correcto almacenamiento y rotación de productos para minimizar mermas.
- Realizar inventarios periódicos y reportar diferencias o anomalías.
- Capacitar y motivar al equipo de bartenders en técnicas de coctelería, servicio y manejo de insumos.
- Organizar turnos y horarios del personal de barra.
- Verificar que todo el personal cumpla con los protocolos de manipulación de alimentos y bebidas

¿Qué necesitas?
- Experiência: de 2 a 3 años en un puesto similar.
- Conocimientos: Coctelería clásica y moderna, control de inventarios, servicio al cliente, normas de higiene y seguridad.
- Alto sentido de urgencia
- Manejo de paquetería office
- Conocimiento en inventarios

**¿Qué te ofrecemos?**
- Turnos rotativos
- Ambiente dinámico y de alto ritmo de trabajo.
- Prestaciones de ley
- Comedor
- Sueldo mensual de $20,500 brutos
- Propina semanal de $ 2,000 a $3,000
- % en la marca
- CapacitaciónDía libre por cumpleaños

Si cumples con los requisitos, postúlate hoy mismo


  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas


    Tijuana, México Metro Fitness Group A tiempo completo

    Ven y forma parte de nuestro equipo inaugural de lo que será el mejor restaurante de la región. ¡Solo faltas TÚ!JEFE DE BARRAResponsabilidades y tareas:Ø Elabora horarios laborales del personal a su cargo, distribuye cargas de trabajo, elabora roles de actividades y responsabilidades, supervisa que se cumplan en tiempo y forma. Cubre espacios con su...

  • Jefe de Barra de Bebidas

    hace 3 semanas


    Tijuana, México Grupo Costeño A tiempo completo

    **Grupo Costeño**Somos una empresa líder 100% mexicana, comprometida con la creación de experiências extraordinarias. Contamos con una sólida presencia a nível nacional e internacional, y nos enorgullece ser una fuente de empleo para todo México.Nuestra misión incluye garantizar el bienestar de cada uno de nuestros colaboradores, a quienes...

  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas


    Tijuana, México OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERACION TIMON S. DE R. L. DE C.V. en Plaza Landmark -Tijuana, Baja California**:Gran apertura de GRUPO COSTEÑO te invita a formar parte de nuestro equipo de trabajo como**_Jefe de Barra._****Requisitos**:- Nível de estudios mínimos- Experiência en el puesto mínima de 1 año- Manejo de inventarios e insumos- Experiência en...


  • Tijuana, México ilustre coffee A tiempo completo

    ¡Únete a nuestro equipo! Estamos buscando jefe de barra en playas de Tijuana de tiempo completo. Experiência necesaria.Cualificaciones y habilidades necesarias: - Vivir en o cerca de Playas de Tijuana - Excelente presentación y servicio al cliente - Disponibilidad de horario - Capaz de aprender rápidamente - Inglés conversacional. - Experiência como...


  • Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVE Ubicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427 Estamos en busca de: AUXILIAR DE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS **Requisitos**: - Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación. - Grado de estudios mínimo: Bachillerato...

  • Ayudante de Barra

    hace 4 semanas


    Tijuana, México GRUPO PLASCENCIA A tiempo completo

    **GRUPO PLASCENCIA ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO...**Empresa con más de 50 años de experiência busca de tu talento como _“Ayudante de Barra”_**Actividades principales**:Todo lo relacionado con la preparación de bebida, lavado de cristalería, de los utensilios utilizados y limpieza del área de barra. Así como otra actividad que pueda solicitar el...


  • Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVEUbicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427Estamos en busca de persona encargada de:PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOS**Requisitos**:- Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación.- Grado de estudios mínimo:...


  • Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVEUbicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427Estamos en busca de persona encargada de:PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOS**Requisitos**:- Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación.- Grado de estudios mínimo:...


  • Tijuana, México BREVE BARRA DE JUGOS Y LICUADOS A tiempo completo

    GRUPO BREVEUbicados en Plaza Unisur, Calzada Tecnológico 1952, Local 38, Rinconada de Otay, CP 22427Estamos en busca de persona encargada de:PREPARACIÓN DE ALIMENTOS Y BEBIDAS EN BARRA DE JUGOS Y LICUADOS**Requisitos**:- Ganas de aprender y actitud proactiva. NO SE NECESITA EXPERIENCIA PREVIA. Nosotros brindaremos capacitación.- Grado de estudios mínimo:...

  • Ayudante de Barra

    hace 23 horas


    Tijuana, México GRUPO PLASCENCIA A tiempo completo

    **GRUPO PLASCENCIA ESTA EN BUSCA DE TU TALENTO...** Empresa con más de 50 años de experiência busca de tu talento como _“Ayudante de Barra”_ **Actividades principales**: Todo lo relacionado con la preparación de bebida, lavado de cristalería, de los utensilios utilizados y limpieza del área de barra. Así como otra actividad que pueda solicitar...