Gerente de Alimentos y Bebidas

**Gerente de Alimentos y Bebidas**Descripción completa del empleo**Acerca de Buqui Bichi Brewing**Somos una cervecería artesanal independiente ubicada en Hermosillo, Sonora, México que fabrica diversos estilos de cerveza utilizando ingredientes y procesos tradicionales en su elaboración.**Introducción.****Actividades principales y responsabilidades**-...

gerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restaurante Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de...

gerente operativo para el area de alimentos y bebidas, actualmente el restaurante solo esta laborando en el turno matutino y nos gustaria ampliarlo al turno vespertino, el trabajo consistiria sin limitarlo a la contratacion del personal y manejo administrativo y operativo general del restauranteTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $16,000.00 al...

**HOTEL HAMPTON INN SOLICITA**:**GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS****Principales responsabilidades**:- Manejo de reportes, nómina, costos y temas administrativos**Requisitos del perfil**:- Licenciatura- Experiência previa en el área (minimo 3 años)- Conocimientos de programa H y Norma Oficial Mexicana 251- Habilidades de comunicación- Orientación a...

**Ofrece**:- Sueldo mensual desde $20,000 hasta $25,000 Brutos- Prestaciones superiores a las de Ley- Descuentos en establecimiento, Gym, y otros- Se ofrece hospedaje y alimentos- Zona de trabajo: San Carlos, Sonora**Requisitos**:- Experiência en puesto gerencial- Habilidades de administración- Grado académico profesional- Inglés intermedio avanzado-...

Lic. en Gastronomía, Ing. Alimentos, Chef, carrera afín.De 30 años a 55 añosExigir el cumplimiento de la norma NOM-251-SSA1-2009 en los cambios de proceso que sufren los alimentos.Supervisar el cumplimiento de las actividades del área de previas, cocina caliente, cocina de dietas, cocina para oficiales o servicios especiales, tortillería, panadería,...

Lic. Gastronomía o a fin Titulado Requisitos: Experiência mínima de 5 a 8 años en alimentos y bebidas capacitación en níveles de servicio en restaurante hotel buffet y Fine Dining, manejo de personal, dominio de administración (Costos, elaboración de nuevos menús) operación de eventos ejecutivos, empresariales y sociales, manejo de procedimientos,...

**Se solicita Gerente Operativo de Restaurante****Escolaridad**Licenciatura en turismo, Hotelería o carrera afínMínimo 3 años de experiência, en manejos de restaurantes y buffets.**Responsabilidades.**- Organización de los buffets semanales de la mano con su equipo de cocina liderado por el chef a su cargo.- Manejo de costeos.- Manejo de inventarios.-...

**Sustentabilidad en alimentos y bebidas****Objetivo del puesto**:Fomentar la conciencia sobre el impacto ambiental, social y económico de la industria alimentaria, y capacitar a los estudiantes para integrar principios de sustentabilidad en el desarrollo y gestión de productos alimenticios y bebidas.**Actividades**:- Comprender los principios de...

Vacante en HERMOSILLO, SONORA.- Llevar a cabo la administración del área de Alimentos y Bebidas de la Sala.- Realizar el control de inventario en bodega.- Hacer los pedidos a proveedores en tiempo y forma.- Creación de estrategias para reducir costos/ gastos del punto de venta.- Revisar, interpretar y analizar el estado de pérdidas y ganancias...