Jefe de Partida

hace 1 semana


México Bahia Principe Riviera Maya A tiempo completo

Hotel Bahia Principe está en búsqueda de tu Talento como Jefe de partida

Misión del puesto:
El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nível en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.

Actividades:

- Responsable de un Área en particular de producción en la cocina
- Responsable de la organización de su equipo de trabajo.
- Preparar y cocinar los alimentos de acuerdo al pedido del cliente.
- Organizar y decorar la comida para servir.
- Supervisar el resto del personal de cocina.
- Mantener la limpieza en el lugar de trabajo.
- Supervisar la limpieza y lavado de platos.
- Realizar el pedido de los suministros de alimentos y equipo de cocina.
- Mantener un registro de los suministros.

Conocimientos:
Conocimiento en comida internacional, Manejo higiénico de alimentos, Distintivo H, Cristal, Gestión de personal.

El Hotel se encuentra a 15 minutos de Tulum, Quintana Roo, Rivera Maya.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Horario:

- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de puntualidad

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuentas con la experiência previa como Jefe de Partida? (ESPECIFICA)
- ¿Cuál es tu expectativa salarial?
- ¿Actualmente radicas en Playa del Carmen o Tulum? En caso contrario ¿Tienes disponibilidad de cambio de residencia?

Lugar de trabajo: Una ubicación


  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    México Bahia Principe Riviera Maya A tiempo completo

    Hotel Bahia Principe está en búsqueda de tu Talento como Jefe de partidaMisión del puesto:El objetivo es llevar al equipo de trabajo a un nível en que la producción llegue a las metas planteadas, realizando los platillos de manera eficiente y de calidad para satisfacer las necesidades de nuestros huéspedes.Actividades:- Responsable de un Área en...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Ciudad de México Chui A tiempo completo

    Encargado de ejecutar y supervisar las preparaciones del restaurante. Capacidad de resolución, ser proactivo, tener aptitud receptiva. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $9,500.00 - $13,000.00 al mes Beneficios: - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos - Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo Pago complementario: -...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    Ciudad de México COSTRA Panadería A tiempo completo

    En Costra Panadería buscamos un Jefe de partida para el área de:*Pan Dulce Artesanal*Pan Salado a base de Masa Madre*Alta Repostería.**Requisitos**:Conocimiento amplio en panadería (bolear, amasar, laminar, formar, etc.)Preferible que tenga conocimientos de panadería francesa.Conocimientos de manejo higiénico de alimentos.Conocimientos de uso y...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Ciudad de México COSTRA Panadería A tiempo completo

    En Costra Panadería buscamos un Jefe de partida para el área de: *Pan Dulce Artesanal *Pan Salado a base de Masa Madre *Alta Repostería. **Requisitos**: Conocimiento amplio en panadería (bolear, amasar, laminar, formar, etc.) Preferible que tenga conocimientos de panadería francesa. Conocimientos de manejo higiénico de alimentos. Conocimientos de...

  • Jefe de Partida

    hace 1 semana


    Ciudad de México, Ciudad de México Nusr-Et A tiempo completo

    Quiénes Somos?En Nusr-Et, somos un imperio culinario que creó el arte de la gastronomía con su combinación única de sabores exquisitos y una presentación espectacular. Reconocido por su maestría con los cortes finos, Nusr-Et ha cautivado el paladar de clientes exigentes de todo el mundo.Nusr-Et cuenta con una amplia presencia internacional, con...

  • Jefe de Partida

    hace 3 días


    Ciudad de México, Ciudad de México Nusr-Et A tiempo completo

    Quiénes Somos?En Nusr-Et, somos un imperio culinario que creó el arte de la gastronomía con su combinación única de sabores exquisitos y una presentación espectacular. Reconocido por su maestría con los cortes finos, Nusr-Et ha cautivado el paladar de clientes exigentes de todo el mundo.Nusr-Et cuenta con una amplia presencia internacional, con...

  • Chef de Partida

    hace 1 día


    Ciudad de México SALA DE DESPECHO A tiempo completo

    _**B**_AGATELLE MEXICO CITY_- SOLICITAMOS_:**CHEF DE PARTIDA****Requisitos**:- EXPERIENCIA EN FINE DINING (MINIMO 1 AÑO COMPROBABLE)- CONTAR CON ESTUDIOS O CURSOS DE GASTRONOMÍA- DOMINIO DE MÉTODOS DE PREPARACIÓN, COCCIÓN Y DECORACIÓN DE PLATOS- APERTURA A NUEVAS TÉCNICAS E INGREDIENTES DE COCINA- BUENAS HABILIDADES RELACIONALES Y VOCACIÓN DE TRABAJO...

  • Terapeuta patología dual

    hace 2 semanas


    Ciudad de México, Ciudad de México Grupo Punto de Partida A tiempo completo

    Estamos buscando terapeuta congnitivo conductual para unirse a nuestro equipoComo terapeuta en Grupo Punto de Partida, serás responsable de brindar apoyo y terapia individual y grupal a nuestros pacientes que cursan con algún trastorno mental.Tus tareas diarias incluirán la planificación de tratamientos, el manejo de casos y la implementación de...

  • Jefe de Partida

    hace 2 semanas


    Ciudad de México RESTAURANTE ARANGO, COCINA DE RAICES A tiempo completo

    Líder, dinámico, trabajo bajo presión, con conocimiento en todas las áreas de cocinaTipo de puesto: Por tiempo indeterminadoSalario: A partir de $12,000.00 al mesBeneficios:- Opción a contrato indefinido- Uniformes gratuitosHorario:- Incluye días feriados- Incluye fines de semanaPago complementario:- Propinas

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas


    Ciudad de México NIPPONIA SA DE CV A tiempo completo

    Se responsabilizará del buen funcionamiento de la cocina ante el jefe de cocina.- Se comunicará directamente con el jefe de cocina.- Confeccionará siempre que el jefe de cocina se lo pida el inventario- Elaborará y terminará los platos específicos de la partida de la que es responsable, poniendo esmero en la presentación y montaje de las piezas...