Capitán de Meseros en Restaurantes C/ Experiencia

hace 5 días

Playa del Carmen, México Princess Hotels and Resorts A tiempo completo

Te invitamos a formar parte de la familia Princess

“Donde tu dedicación es nuestra pasión”

**Perfil**:
**Sexo**: Indistinto

Entre los 30 y 45 años de edad

Disponibilidad de horario

Manejo de Excel (elaboración de reportes diarios)

Auto dirigido

Excelente actitud de servicio

Manejo de personal

Toma de decisiones

Trabajo bajo presión

**Conocimientos y Habilidades**:
Licenciatura en Turismo, gastronomía, Administración de empresas concluida.

Tarjeta de salud vigente

Conocimiento del manejo higiénico de los alimentos (Crystal, Distintivo H)

Preferente experiência en hotelería All-inclusive, 4 diamantes.

Inglés Avanzado

Experiência mínima de 3 años

**Competencias**: Compromiso con MHI, apertura a la innovación, pensamiento analítico, pro actividad para la excelencia, calidad y profesionalidad, orientación al servicio, desarrollo del compromiso y el talento, trabajo en equipo.

Tendrás que ser el responsable ante el Gerente de Alimentos y Bebidas, del servicio a la mesa proporcionado en el restaurante que se le asigne, de igual manera supervisar el cumplimiento del servicio que se brinda dentro del mismo.

**Funciones principales**:
Realizar las entrevistas necesarias para la selección de su personal.

Elaborar requisiciones de alimentos, bebidas y suministros

Programar turnos de trabajo, vacaciones, tiempos extras y permisos al personal.

Evaluar constantemente a su personal, mediante juntas y retro-alimentación del desempaño, así como asegurar que reciban la capacitación necesaria para el correcto desempeño de sus funciones.

Supervisar la calidad del servicio según las normas y procedimientos establecidos en la capacitación.

Conocer y aplicar, según el caso, los diferentes tipos de servicio: Servicio americano, francés, ruso, servicio buffet y servicio de Banquete.

**Ofrecemos**:
Salario Base

Prestaciones de Ley

Fondo de ahorro

Transporte de Personal

Comedor de colaboradores

Crecimiento Profesional

Éxito en tu búsqueda de empleo

Agradecemos tu interés por querer formar parte de nuestra familia Princess

  • Capitán/a de Meseros

    hace 5 días

    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talento como: CAPITAN DE MESEROS Descripción: Un capitán de meseros debe ser presentable, debe tener presencia amable, liderazgo, manejo de disciplina progresiva, habilidad para organizar, capacidad para trabajar en equipo, actitud de servicio, cooperación y trato amable, destreza...

  • Capitán/a de Meseros

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    ¿Te gustaría trabajar en la empresa con el mejor ambiente laboral?¡Esta es tu oportunidad! Estamos buscando: Capitán de mesero¿Cuáles serán tus funciones?- Apoyo al Gerente en la gestión del personal y el cumplimiento de los objetivos de la operación con integridad y disciplina.- Bienvenida de los clientes / Asegurar la entera satisfacción...

  • Capitán/a de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Capitán/a de Bares altamente motivado/a para unirse a nuestro equipo en Sandos Hotels & Resorts. Como Capitán/a de Bares, tendrás la responsabilidad de liderar un equipo de bartenders en la creación de una experiência única para nuestros huéspedes.Principales responsabilidades:- Gestionar la barra asegurando que todas las...

  • Capitán/a de Bares

    hace 1 semana

    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Estamos buscando un/a Capitán/a de Bares altamente motivado/a para unirse a nuestro equipo en Sandos Hotels & Resorts. Como Capitán/a de Bares, tendrás la responsabilidad de liderar un equipo de bartenders en la creación de una experiência única para nuestros huéspedes. Principales responsabilidades: - Gestionar la barra asegurando que todas...

  • Capitán/a de Meseros- Restaurante Bar

    hace 24 horas

    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talento CAPITAN DE MESEROS Conocimientos y Habilidades: - Cualidad de vendedor. - Manejo de personal - Orientación a los resultados. - Actitud de servicio. - Agilidad visual. - Tomar decisiones rápidas y efectivas. - Manejo Higiénico de los Alimentos para el área de servicio. -...

  • Capitán de Restaurantes

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    PROPOSITO GENERALDirigir, controlar y asegurar el perfecto funcionamiento del centro de consumo asignado, tener la capacidad total para liderar a todo el Staff de meseros, ayudantes, cantineros y hostess. Asegurar que el Staff brinde un servicio de calidad de una empresa líder, capacitar al personal para que se cumplan los objetivos, capacidad para...

  • Capitán/a de Meseros- Restaurante Bar

    hace 4 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completo

    Importante grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talentoCAPITAN DE MESEROSConocimientos y Habilidades:- Cualidad de vendedor.- Manejo de personal- Orientación a los resultados.- Actitud de servicio.- Agilidad visual.- Tomar decisiones rápidas y efectivas.- Manejo Higiénico de los Alimentos para el área de servicio.- Habilidad para...

  • Mesero - Restaurante en Playacar

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Mentory Grupo Consultor Turístico A tiempo completo

    Apertura de Restaurante de Cocina Japonesa en Playa CarSolicita:Meseros (as)Experiência: Mínimo dos añosDisponibilidad de Horario**Excelente Presentación**Actitudes Personales:- Actitud de servicio- Honesto- Trabajo de equipo- Extrovertida- Proactiva- Facilidad de palabra.Conocimientos y **Responsabilidades**:- Alimentos y Bebidas.- Charoleo,...

  • Gerente de Restaurante.

    hace 3 semanas

    Playa del Carmen, México Bahia Principe Hotels & Resorts A tiempo completo

    Trabajar en un ambiente de bienestar y, dejar un buen legado al hacerlo, es algo que tenemos en el ADN y nuestro equipo está en busca de personas que quieran compartir esta filosofía ¿Te gustaría conocernos?Buscamos talento para la posición de:GERENTE DE RESTAURANTEActividades principales:- Gestionar el recurso material y humano del personal a su...

  • Chalupero Mesero

    hace 2 semanas

    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chalupero Mesero**Escolaridad**- Bachillerato**Conocimientos**- Servicio al Cliente,- Presentación y Montaje de Mesas,- Ventas,- Atención y Manejo de Quejas**Habilidades**- Extrovertido,- Facilidad de palabra,- Actitud de servicio,- Apegado a estándares,- Excelente condición física**Idiomas**- Inglés Nível 1-Expresiones Básicas**Licencias y...