Ayudante-cocinero Centro de Produccion

hace 2 semanas

San Miguel Tecamachalco, México Shaka A tiempo completo

Misión: Realizar la recepción, procesamiento y almacenamiento de insumos, así como lavar, desinfectar los productos.

Funciones:
Limpieza:
Asegurar la limpieza del área de trabajo en la apertura antes de iniciar actividades, durante y al concluir

Realizar la limpieza profunda según check list de limpieza por area.

Preparación de alimentos:
Verificar que las materias primas y alimentos que le han sido proporcionados sean las necesarias para la preparación de los alimentos: carnes, pescados, hortalizas y frutas, que estén en estado óptimo.

Preparar correctamente los insumos que se ocupan en la elaboración de los alimentos conforme a receta y estándar de manejo higiénico.

Sazonar y preparar correctamente los alimentos, dándoles el tiempo necesario de cocción o proceso conforme receta autorizada.

Realizar el procesamiento de proteínas cumpliendo con los estándares de merma.

Realizar la producción y manejo adecuado de los alimentos.

Realizar las producciones y preparaciones previas a servicio de forma anticipada y organizada.

Almacenamiento

Realizar el correcto envasado, congelamiento y refrigeración de los alimentos conforme a sistema PEPS y de etiquetado.

Reportar oportunamente las fallas en los equipos de trabajo.

Cumplir con la recepción y organización en almacén de productos de cocina.

Armado de pedidos para envio a ruta a restaurantes.

Comunicación:
En caso de cambio de turno realizar entrega de área a la persona que se quede a cubrir el servicio y entregar lista de pendientes

Al cierre de la unidad se debe dejar obligatoriamente una lista de pendientes o reportes para el equipo de apertura al día siguiente.

Generales:
Cumplir con la aplicación de las políticas y procedimientos.

Elaborar y registrar el reporte diario de rendimientos y merma.

**Condiciones oferta**:
**Sueldo neto mensual: 85**00

**Beneficios**:
Sueldo libre $8500 al mes

Bonos mensuales

Plaza TK Av Tecamachalco 62 San miguel Tecamachalco Naucalpan de Juarez
Beneficios:

- Caja de ahorro
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $8,500.00 - $8,501.00 al mes

Beneficios:

- Caja de ahorro
- Programa de referidos
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de vida
- Uniformes gratuitos

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Cocinero de Producción

    hace 4 semanas

    San Pedro, México China Shing A tiempo completo

    **Restaurante China Shing solicita COCINERO DE PRODUCCIÓN**Beneficios:- Salario 9,000 - 10,000 mensuales- Bono de puntualidad de 400 pesos quincenales.- Prestaciones de ley- Excelente ambiente laboral- Oportunidad de crecimiento- Horas extras pagadas- Propinas semanales**Requisitos**:- Experiência en producción de alimentos mínima de 6 meses en comedores...

  • Cocinero de Producción

    hace 6 días

    San Pedro, México China Shing A tiempo completo

    **Restaurante China Shing solicita COCINERO DE PRODUCCIÓN**Beneficios:- Salario 9,000 - 10,000 mensuales- Bono de puntualidad de 400 pesos quincenales.- Prestaciones de ley- Excelente ambiente laboral- Oportunidad de crecimiento- Horas extras pagadas- Propinas semanales**Requisitos**:- Experiência en producción de alimentos mínima de 6 meses en comedores...

  • Cocinero de Producción

    hace 6 días

    San Pedro, México China Shing A tiempo completo

    **Restaurante China Shing solicita COCINERO DE PRODUCCIÓN** Beneficios: - Salario 9,000 - 10,000 mensuales netos - Bono de puntualidad de 500 pesos quincenales. - Propinas semanales aproximadamente 400 - Prestaciones de ley - Excelente ambiente laboral - Oportunidad de crecimiento - Horas extras pagadas **Requisitos**: - **INDISPENSABLE Experiência en...

  • Cocinero de Producción

    hace 3 días

    San Pedro, México China Shing A tiempo completo

    **Restaurante China Shing solicita COCINERO DE PRODUCCIÓN** Beneficios: - Salario 9,000 - 10,000 mensuales - Bono de puntualidad de 400 pesos quincenales. - Prestaciones de ley - Excelente ambiente laboral - Oportunidad de crecimiento - Horas extras pagadas - Propinas semanales **Requisitos**: - Experiência en producción de alimentos mínima de 6...

  • Ayudante de Producción

    hace 3 semanas

    Tecamachalco, México Mora Restaurante A tiempo completo

    Somos una marca mexicana en constante crecimiento en el gito de alimentos y bebidas.Buscamos ayudante de producción de jugos horario de **(7 am a 3 pm **de lunes a domingo, descanso entre semana)**Actividades**:- Elaboración de jugos- Etiquetar y fechar- Sutir producción a sucursales- Limpieza de área**Ofrecemos**:- Sueldo competitivo- Pago catorcenal-...

  • Lider Panadero en Producción

    hace 4 semanas

    San Juan, México CENTRO DE PRODUCCION PANADERIA A tiempo completo

    **¡UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!****Ofrecemos productos de calidad de panadería artesanal gourmet y café para una experiência única en nuestros clientes.****RESPONSABILIDADES**:- Supervisar la producción diaria en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día.- Supervisar al personal de las áreas para asegurar que...

  • Lider Panadero en Producción

    hace 21 horas

    San Juan, México CENTRO DE PRODUCCION PANADERIA A tiempo completo

    **¡UNETE A NUESTRO EQUIPO DE TRABAJO!** **Ofrecemos productos de calidad de panadería artesanal gourmet y café para una experiência única en nuestros clientes.** **RESPONSABILIDADES**: - Supervisar la producción diaria en volumen establecida semanalmente conforme a planeación y variaciones del día. - Supervisar al personal de las áreas para...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Tecamachalco, México ATRACCION DE TALENTO JR A tiempo completo

    grupo califa y lonchería peltre solicita cocineros mesero para zona Tecamachalcoofrecemos- prestaciones de ley- seguro social*caja de ahorrocomida de personalcon la lic, ISABEL GRANADOSTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: A partir de $10,000.00 al mesBeneficios:- Apoyo para estudios- Caja de ahorroPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Rotativo-...

  • Cocinero B

    hace 2 semanas

    Miguel Hidalgo, México CATAMUNDI A tiempo completo

    Buscamos persona cocinera que contribuya al cumplimiento del servicio y otras actividades relacionadas con el área de cocina, prepara alimentos de acuerdo a los menús establecidos e indicaciones de su superior.Posición requerida para el centro de pre producción de grupo de restaurantes.TURNO MATUTINO7AM a 4PM8,500 PESOS MENUSALESExperiência: 1 año de...

  • Cocinero de Producción

    hace 2 semanas

    , San Martín, Qro., México OPERADORA DE SERVICIOS RINCON DE LA PEÑA SA DE CV A tiempo completo

    Estamos buscando un Cocinero de Producción responsable, organizado y comprometido, con experiencia en preparación de alimentos y manejo de procesos estandarizados. Ideal para personas con habilidad para trabajar en equipo y bajo presión, manteniendo siempre la calidad y seguridad alimentaria.Responsabilidades:· Preparación de alimentos conforme a...