Sub Chef Cocina

hace 1 semana

San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINA

**PERFIL DESEADO**:
**SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOS**
- Edad de 28-40
- Sexo indistinto
- Licenciatura en gastronomía titulado O Experiência previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobable
- Conocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de una cocina con tematica de comida mexicana. (PREFERENTE QUE SEA COMIDA MEXICANA).
- Manejo estrategico de personal
- Manejo higienico de alimentos (DISTINTIVO H)
- Elaboración de recetas
- Propuestas de inovación
- **Buen sazón (indispensable).**:

- Costeo de recetas
- Manejo de sistema PEPS, CONSERVACIÓN Y ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS
- Gusto por enseñar

**ACTIVIDADES PRINCIPALES A REALIZAR**:

- Supervisión a las diferentes areas de cocina
- Realización de horarios
- Costeos de recetas
- Apoyo en inventario.
- Manejo estrategico del personal a su cargo
- Elaboración de pedidos
- Monitoreo de la capacitación de nuevos integrantes.
- Recepción de proveedores

**CONDICIONES DEL PUESTO**:

- Horario 8:00 am a 6:00 pm de lunes a sabado
- Horario: 7:20 am a 6:00 pm Domingo
- 1 DIA DE DESCANSO ENTRE SEMANA
- OTRO MEDIO DIA JUEVES O VIERNES (UNA VEZ QUE SE HAYA COMPLETADO LA CAPACITACIÓN).
- DESAYUNO Y COMIDA GRATUITOS
- PRESTACIONES DE LEY (IMSS DESPUES DE 3 MESES),
- AGUINALDO, VACACIONES, PRIMA VACACIONAL (DESDE EL INGRESO).
- DESCUENTO DE EMPLEADOS DE 40% SOBRE CARTA
- SALARIO BASE DE 2,700 MÁS PROPINAS (APROX 800 A LA SEMANA)
- BONOS Y OPORTUNIDAD DE CRECIMIENTO

Unete a nuestra gran familia, postulate por este medio o envianos un whastapp a 2215939625, te atenderemos con gusto en un horario de 9:30 am a 5:30 pm

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 - $13,500.00 al mes

Beneficios:

- Descuento de empleados
- Servicio de comedor

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Sub Chef Cocina

    hace 1 semana

    San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINA **PERFIL DESEADO**: **SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOS** - Edad de 30-40 - Sexo indistinto - Licenciatura en gastronomía titulado O Experiência previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobable - Conocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de una cocina...

  • Sub Chef Cocina

    hace 3 días

    San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINA**PERFIL DESEADO**:**SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOS**- Edad de 28-35- Sexo indistinto- Licenciatura en gastronomía titulado O Experiência previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobable- Conocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de una cocina con...

  • Sub Chef Cocina

    hace 2 semanas

    San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINA**PERFIL DESEADO**:- Edad de 28-33 años- Sexo indistinto- Licenciatura en gastronomía (titulado/a) obligatorio- Experiência previa en algun puesto similar- Conocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de una cocina- Manejo de personal- Manejo higienico de alimentos (DISTINTIVO H)-...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas

    San Andrés Cholula, México Casino Palace Angelopolis A tiempo completo

    _Empresa numero uno "Casino Palace" plaza Angelopolis._ Estamos solicitamos: **SUB CHEF** Actividades: Gestionar las actividades relacionadas con la preparación de los alimentos, así como del equipo humano y de operación, de acuerdo con las políticas, procedimientos, estándares y criterios de calidad e higiene y seguridad establecidos en la...

  • Sub Chef Cocina

    hace 6 días

    San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINA**PERFIL DESEADO**:**SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOS**- Edad de 28-33 años preferente- Sexo indistinto- Licenciatura en gastronomía titulado O Experiência previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobable- Conocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de...

  • sub chef cocina

    hace 1 semana

    Cholula, Puebla, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINAPERFIL DESEADO:SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOSEdad de 30-40Sexo indistintoLicenciatura en gastronomía titulado O Experiencia previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobableConocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de una cocina con tematica de comida...

  • Sub Chef Cocina

    hace 2 semanas

    San Andrés Cholula, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINA**PERFIL DESEADO**:**SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOS**- Edad de 28-33 años obligatorio.- Sexo indistinto- Licenciatura en gastronomía titulado O Experiência previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobable- Conocimientos previos en funcionamientos de diversas areas...

  • sub chef cocina

    hace 3 días

    Cholula, Puebla, México LAS QUEKAS DE CHOLULA A tiempo completo

    LAS QUEKAS DE CHOLULA SOLICITA: SUB CHEF DE COCINAPERFIL DESEADO:SE REQUIERE DOMINAR 50% OPERACIÓN Y 50% TEMAS ADMINISTRATIVOSEdad de 28-35Sexo indistintoLicenciatura en gastronomía titulado O Experiencia previa de 1 a 2 años en algun puesto similar comprobableConocimientos previos en funcionamientos de diversas areas de una cocina con tematica de comida...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas

    Rincón de San Jerónimo, México Jagger San Jerónimo A tiempo completo

    Buscamos un Sub Chef apasionado por la gastronomía italiana, con actitud positiva, liderazgo y compromiso.Queremos integrar a nuestro equipo a una persona con ganas de aportar sus conocimientos, trabajar en equipo y crecer profesionalmente dentro de un restaurante con ambiente dinámico y enfoque en calidad.**Requisitos**:- Experiência en cocina italiana...

  • Chef de Unidad

    hace 4 semanas

    San Andrés Cholula, México Casino Palace Angelopolis A tiempo completo

    El casino numero uno de la ciudad ¨CASINO PALACE PUEBLA¨Estamos en la búsqueda de**:"CHEF DE UNIDAD"**FUNCIONES.- Mantener el control de la operación en el servicio de alimentos.- Asegurar la correcta administración de la cocina.- Supervisar la limpieza de las áreas y equipos de cocina, siguiendo las normas de higiene.- Supervisar los procesos de...