Encargado de Bar

hace 6 días


San Andrés Cholula, México Diente de Jaguar A tiempo completo

Responsable de la gestión integral del establecimiento, supervisando al personal, controlando el inventario y los costos, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, y garantizando la satisfacción del cliente. Sus funciones incluyen la gestión de turnos, pedidos, finanzas del bar, y la creación de un ambiente atractivo a través de promociones o eventos.

Responsabilidades principales
- Gestión de personal: Supervisar, motivar, formar y organizar los horarios de los empleados.
- Gestión de inventario y compras: Controlar las existencias de bebidas e insumos, realizar pedidos y supervisar las entregas a proveedores.
- Gestión financiera: Llevar el control de cuentas, manejar el efectivo y gestionar los costos para asegurar la rentabilidad del bar.
- Operaciones del bar: Asegurar la limpieza, el orden y el correcto funcionamiento de todas las áreas del bar, así como el cumplimiento de normas de higiene y seguridad.
- Experiência del cliente: Crear un ambiente agradable, gestionar la atención al cliente y planificar eventos o promociones para atraer y retener clientes.
- Gestión de proveedores: Negociar con proveedores para obtener recursos de calidad a buen precio.
- Cumplimiento de normas: Asegurar el cumplimiento de todas las normativas aplicables al establecimiento, incluyendo licencias y regulaciones de seguridad e higiene.

Habilidades y conocimientos
- Liderazgo y organización: Habilidades para liderar equipos, planificar y organizar tareas de manera eficiente.
- Conocimientos de bar: Experiência en preparación de bebidas, cócteles, y conocimiento de vinos.
- Habilidades de negocio: Capacidad para gestionar el negocio de forma rentable, incluyendo habilidades financieras y de cálculo.
- Atención al cliente: Habilidad para comunicarse con los clientes, resolver conflictos y crear un ambiente acogedor.
- Visión creativa: Capacidad para idear nuevas estrategias y promociones que atraigan a más clientes.
- Resistencia física: Habilidad para trabajar largas jornadas en un ambiente dinámico.

Sueldo + prestaciones
Horario de Martes a domingo de 12:00 pm a cierre
Tel. 2225901201

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido

Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Encargado de Bar

    hace 1 mes


    San Andrés Cholula, México Diente de Jaguar A tiempo completo

    Responsable de la gestión integral del establecimiento, supervisando al personal, controlando el inventario y los costos, asegurando el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad, y garantizando la satisfacción del cliente. Sus funciones incluyen la gestión de turnos, pedidos, finanzas del bar, y la creación de un ambiente atractivo a través...

  • Encargado de Turno

    hace 1 mes


    San Andrés Cholula, México LATICCE A tiempo completo

    **Vacante para la empresa LATICCE en Lomas De Angelópolis Ii - San Andrés Cholula, Puebla**:**Nombre del Puesto**:** Encargado de Turno****Área**:** Cocina****Objetivo del Puesto**:Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante durante su turno, garantizando la calidad en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los...

  • Encargado de Turno

    hace 6 días


    San Andrés Cholula, México LATICCE A tiempo completo

    **Vacante para la empresa LATICCE en Lomas De Angelópolis Ii - San Andrés Cholula, Puebla**: **Nombre del Puesto**:** Encargado de Turno** **Área**:** Cocina** **Objetivo del Puesto**: Supervisar y coordinar las operaciones del restaurante durante su turno, garantizando la calidad en el servicio, la satisfacción del cliente y el cumplimiento de los...

  • Encargado de Barra

    hace 4 semanas


    Conjunto Habitacional San Andrés, México GRUPO PLAZA A tiempo completo

    Café Plaza - Unidad San PedroSolicita: Encargado de Barra (Vacante cubre incapacidad)Boulevard Norte 3-Local, Centro Comercial Plaza San Pedro, 72070 Heroica Puebla de Zaragoza, Pue.**Requisitos**:- Mantener sus stocks de materia prima, cristalería, utensilios de bar, vinos y licores.- Elaboración de bebidas a base de café y cockteleria.- Realizar rondas...


  • San Ramon Norte, México Operadora Herrera A tiempo completo

    **Horario**: Tiempo completo, disponibilidad para horarios nocturnos y fines de semana de trabaja 4 a 5 días a la semana.**Descripción del Puesto**:Buscamos un E**ncargado de Turno** que lidere con pasión y mantenga el estándar de servicio cool y relajado que nos caracteriza. Este puesto es clave para garantizar que cada cliente disfrute de una...


  • San Ramon Norte, México Operadora Herrera A tiempo completo

    **Horario**: Tiempo completo, disponibilidad para horarios nocturnos y fines de semana de trabaja 4 a 5 días a la semana. **Descripción del Puesto**: Buscamos un E**ncargado de Turno** que lidere con pasión y mantenga el estándar de servicio cool y relajado que nos caracteriza. Este puesto es clave para garantizar que cada cliente disfrute de una...

  • Chofer Valet Parking

    hace 4 semanas


    San Andrés Cholula, México Corporativo de seguridad privada en bienes A tiempo completo

    Restaurante/Bar de prestigio en San Andrés Cholula solicita 2 VALLET PARKING con experiência mínima de 1 año.- Funciones principales:_- Atención al cliente- Dar la bienvenida- Recibir el automóvil- Estacionar el vehículo en el área indicada- Seguridad de los automóviles- Mantener en resguardo las llaves de los vehículos.- Entregar el vehículo...

  • Cheff Encargado

    hace 2 semanas


    San Ramon Norte, Yuc., México Magaña Consultores A tiempo completo

    OPORTUNIDAD LABORAL: CHEF ENCARGADO - RESTAURANTE PREMIUM EN CITY CENTER Resumen de la PosiciónBuscamos un Chef Encargado apasionado y altamente calificado para liderar las operaciones de cocina en nuestro exclusivo restaurante-bar, ubicado en la prestigiosa plaza de City Center. El candidato ideal será un experto en gastronomía de alta calidad, con...

  • Auxiliar de cocina y bar

    hace 4 semanas


    San Luis Potosí, S. L. P., México Ingeniería y construcción Codap SA de CV A tiempo completo

    Nos encontramos en búsqueda de tu talento como:Auxiliar de Cocina y barRequisitos del puestoEducación mínima requerida: Técnico en cocina.Experiencia mínima de 1 año en posición similar.Habilidades de trabajo en equipo y responsabilidad.Responsabilidades del puestoResponsable de la operación en turno de cocina y barOrganización y limpieza del área...


  • San Pedro, México ENCARGADO DE SUCURSAL A tiempo completo

    **LAVALUX PLUTARCO** Actividades a realizar: Atención y Servicio a clientes Manejo de personal, organizar rol de actividades/horarios semanalmente Recepción de mercancía e ingreso a sistema Inventarios Estrategias para cumplimiento de metas Cumplimiento de indicadores Cortes parciales y totales, arqueos de caja Limpieza general de...