Encargad@ de Turno

hace 4 días

Roma Sur, México Camino a Comala A tiempo completo

**Descripción del puesto**

Garantizar la operación eficiente y rentable de la sucursal, asegurando la excelencia en el servicio al cliente, la calidad de los productos, el cumplimiento de los estándares de la marca y la correcta administración de recursos humanos, materiales y financieros.

**Requisitos**
- Edad entre 28 y 37 años
- Licenciatura o carrera técnica
- Experiência deseable de 1 año en puesto similar
- Vivir a no más de 40 minutos
- Deseable Inglés básico
- **Disponibilidad total** de lunes a domingo.

**Conocimientos**
- Manejo de Punto de Venta
- Excel
- Barismo
- Cocina

**Responsabilidades principales**
- Participar en la preparación de café (barismo) y cocina
- Supervisar la apertura y cierre de la sucursal.
- Garantizar que el ambiente, música, limpieza y presentación del local cumplan con la imagen de la marca.
- Asegurar que la atención al cliente sea cálida, cordial y personalizada.
- Manejar el **sistema punto de venta**: altas/bajas de productos, control de inventarios, arqueo y cierre de caja.
- Controlar costos, mermas y proyecciones de ventas.
- Elaborar reportes en Excel para ventas, inventario y asistencia del personal.
- Coordinar pedidos a proveedores y recepción de mercancía.
- Resolver quejas y sugerencias de manera oportuna.
- Supervisar la preparación de bebidas y alimentos conforme a recetas y estándares de la marca.
- Garantizar el correcto manejo de insumos, almacenamiento y rotación (PEPS)
- Coordinar y dirigir al equipo (baristas, cocineros y ayudantes).
- Capacitar al personal en atención al cliente, barismo y operación interna.
- Motivar al equipo y fomentar un ambiente laboral positivo.
- Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad e inocuidad.
- Aplicar políticas internas y procedimientos de la empresa.

**Aptitudes**
- Habilidad para **liderar con el ejemplo** y transmitir conocimientos de forma clara.
- Proactividad, compromiso, adaptabilidad y enfoque en servicio.
- Experiência previa como **barista, cocinero(a)** o encargado de turno.
- Pasión por el café, la buena comida y los espacios con alma
- Puntualidad
- Gusto por el orden y la limpieza
- Atención al detalle
- Habilidad para las ventas y la atención al cliente
- Personalidad proactiva
- Gusto por el trabajo en equipo
- Interés por aprendizaje y mejora de habilidades continuos
- Sentido de urgencia
- Resolución de problemas
- Respeto y colaboración amable con compañeros

**Condiciones de trabajo**
- 1 mes de prueba inicial pagado
- Contrato indefinido pasando el periodo de prueba
- Prestaciones de ley
- Capacitación interna sobre procesos, recetas y atención al cliente
- Sucursal: San Rafael
- Horario de 7:30 am a 3:30 pm o 2:30 pm a 10:30 pm
- Salario mensual
- $8,500 base
- $2,500 bono de puesto
- Final $11,000
- Propinas semanales entre $800 - $1,000
- Alimento y bebida diario

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: Hasta $11,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Encargado de Turno A

    hace 6 días

    Colonia Roma, México Distrito 588 A tiempo completo

    Importante empresa de Abarrotes requiere encargados de turno con experiência en ámbito, Trabajo en la zona de Glorieta de Insurgentes, Roma y Tacubaya. Próxima apertura Colonia Roma Gran posibilidad de crecimiento, Contamos con vacantes de tiempo completo y tambien algunas de medio tiempo. Brindamos prestaciones de ley. Buscamos gente comprometida con...

  • Encargado de Almacén

    hace 4 días

    Roma Sur, México Hospital Angeles A tiempo completo

    Hospital Ángeles Metropolitano, empresa 100% mexicana, con el personal capacitado para el desarrollo de actividades hospitalarias te invita a formar de su equipo de trabajo para conocer, adquirir mas conocimientos y pulir los previos La oferta laboral que tenemos para ti es: **ENCARGADO DE ALMACEN** **Requisitos**: - Escolaridad: Preparatoria...

  • Técnico Optometrista, Medio Turno

    hace 2 semanas

    Roma Sur, México Ópticas Ver de Verdad A tiempo completo

    Ver De Verdad se destaca como la principal cadena de ópticas de bajo costo en México, con 140 sucursales repartidas en 15 ciudades y brindando atención a más de 400,000 personas al año. Nuestro compromiso es ofrecer servicios de calidad y productos asequibles para el cuidado de la visión. Para ello, buscamos profesional certificado para la posición...

  • Encargado de Sucursal

    hace 6 días

    Vista Sur Residencial, México Marcos y Molduras de Mexico A tiempo completo

    Queremos que formes parte del equipo de Quadrum como Encargado de sucursal **Requisitos**: Escolaridad: Preparatoria o recién egresado de Diseño de interiores Experiência: Mínima 1 año como encargado de tienda, sucursal, etc. Funciones: Atención a clientes, apertura y cierre de tienda, búsqueda y seguimiento a clientes, venta de mostrador, manejo...

  • Encargado de Sucursal Alimentos y Bebidas

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México RITUAL DE LO HABITUAL SAPI DE CV A tiempo completo

    Vacante: Encargado(a) de Sucursal - Centro de ConsumoUbicación: LA CONDESADisponibilidad: rolar turnos, fines de semana y días festivosDescripción del puesto:Buscamos a un(a) Encargado(a) de Sucursal comprometido(a) con la excelencia operativa para garantizar la correcta operación diaria de nuestros Centros de Consumo (CDC’s). Este puesto es clave para...

  • Encargado de Farmacia

    hace 2 semanas

    Roma Norte, México MULTIFARMACIAS A tiempo completo

    **MULTIFARMACIAS** - **SOLICITA ENCARGADO DE FARMACIA**_ **Requisitos**: - Escolaridad: Bachillerato. - Sexo: Indistinto. - Computación Básica. - Experiência 2 años como encargado de farmacia, reciente, estable y comprobable. - Apoyo en actividades de farmacia. - Edad: 26 años en adelante con disponibilidad de horario. - Buena presentación. -...

  • Encargado de Farmacia

    hace 6 días

    Roma Sur, México HOSPITAL ANGELES METROPOLITANO A tiempo completo

    Hospital Ángeles Metropolitano, empresa 100% mexicana, con el personal capacitado para el desarrollo de actividades hospitalarias te invita a formar de su equipo de trabajo para conocer, adquirir mas conocimientos y pulir los previos La oferta laboral que tenemos para ti es: **SUPERVISOR DE FARMACIA** Si es de tu interés te pido tengas los siguientes...

  • Ejecutivo de Marketing

    hace 4 días

    Roma Sur, México NIBBOT A tiempo completo

    **Posición: Ejecutivo/a de Marketing** **Requisitos**: - Licenciatura en Mercadotécnica terminada - Disponibilidad horaria - Experiência mayor a 3 años, como encargado de Marketing Digital Se requiere experiência comprobable en: - Configuración y optimización de campañas SEM/SEO - Configuración y optimización de publicidad paga en redes...

  • Barman Turno Vespertino

    hace 1 semana

    Arcos Sur, México Hotel Becquer A tiempo completo

    Encargado de bar turno de 4 pm a 12pm, dos días de descanso a la semana. manejo de coctelería, barra de café, preparación básica de alimentos como snacks. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,651.46 - $10,000.00 al mes Beneficios: - Opción a contrato indefinido - Uniformes gratuitos Tipo de jornada: - Turno de 8 horas Lugar de trabajo:...

  • Encargado de Restaurante

    hace 3 semanas

    Roma Norte, México El Bulto del Sabor A tiempo completo

    En El Bulto del Sabor, restaurante especializado en tacos de guisado, buscamos un Encargado de Restaurante responsable, organizado y con pasión por el servicio al cliente. Esta persona será la encargada de coordinar las operaciones diarias, asegurar la calidad de los alimentos y mantener un ambiente de trabajo positivo y eficiente.El objetivo del puesto es...