Gerente Operativo de Restaurante

hace 1 semana


Merida, México PETIT DELICE A tiempo completo

Somos una empresa líder en gastronomía internacional en búsqueda de un GERENTE que comparta nuestra visión de excelencia y pasión por la alta satisfacción al cliente en un ambiente dinámico y de alto desempeño.

El GERENTE DE RESTAURANTE es una pieza fundamental para la planificación, organización y ejecución de la estrategia de la empresa.

Dentro de sus funciones está:

- Organizar, supervisar, y retroalimentar el trabajo de todo el equipo del restaurante
- Contagiar actitudes y ejecutar actividades que promuevan un ambiente positivo, de armonía y compañerismo entre las diversos puestos incluyendo supervisores, gerentes, cocineros, chefs
- Seleccionar, recibir, capacitar y motivar a todo el personal
- Garantizar la excelente atención al cliente atendiendo cualquier comentario o queja y tomando acción inmediata
- Mostrar sentido de urgencia y priorizar la realización de acciones que permitan el funcionamiento continuo y sin interrupciones del restaurante
- Lograr los objetivos de venta proporcionando las herramientas y la capacitación adecuada a cada miembro para contribuir al objetivo
- Asegurar el cumplimiento detallado de procesos que garanticen una correcta y armoniosa operación con orden y pulcritud
- Cuente con una licenciatura en gastronomía, turismo o equivalente
- Tenga pasión por la gastronomía y por la satisfacción al cliente
- Cuente con energía positiva y una visión optimista
- Cuente con integridad total y transparencia
- Tenga experiência similar en un periodo de mínimo 5 años
- Posea habilidades de comunicación y liderazgo con alto sentido de autocrítica

Para esta posición ofrecemos:

- Salario competitivo
- Prestaciones de Ley
- Servicio de comedor gratuito
- Capacitación y desarrollo
- Descuentos especiales
- Vales de gasolina

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $14,000.00 - $16,500.00 al mes

Horario:

- Turno matutino

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Bono mensual

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Merida, México Trending Business advisors A tiempo completo

    **Acerca del empleo**:Como nuestro gerente operativo serás responsable de supervisar y coordinar las actividades diarias para asegurar el funcionamiento eficiente del establecimiento. Tú enfoque abarcara aspectos operativos clave para asegurar una experiência positiva para los clientes y el éxito general del restaurante.**Requisitos**:- Capacidad para...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días


    Merida, México Servicios de Personal Merida A tiempo completo

    Importante marca de restaurante yucateco Solicita Gerente de restaurante Edad: de 27 a 38 años Lic. en gastronomia o carrera a fin. Experiência de 2 años en restaurante de concepto similar manejo de personal operativo Disponibilidad para laborar turnos rotativos Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $13,000.00 - $13,300.00 al mes Horario: -...


  • Merida, México Velcas Capital Humano A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Velcas Capital Humano en Mérida, Yucatán**: 1. Se trabaja de lunes a domingo de 7.00 am a 5.00 pm 2. Un día de descanso entre semana. **3. Sueldo base $15,000 mensuales (pago quincenal).** **4. Prestaciones de ley (90 días).** **5. Experiência de mínimo de 4 años como gerente o subgerente operativo en restaurantes.** 6....

  • Gerente de Restaurante

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    Merida, México Los Trompos A tiempo completo

    Oferta de trabajo: Gerente de Restaurante El Gerente de Restaurante será responsable de liderar al equipo de cocina y de servicio para garantizar un alto nível de servicio al cliente, así como la gestión de los costos operacionales, horarios y la seguridad e higiene en el lugar. Habilidades y experiência: - 3 años de experiência en la gestión...

  • Gerente Operativo

    hace 6 días


    Merida, México Like A tiempo completo

    Restaurante importante en el giro, esta en búsqueda de nuevo personal Solicitamos Gerente Operativo **Requisitos**: Licenciatura en Gastronomía, administración o a fin Experiência mínimo como gerente de 2 años Manejo de personal Trato con proveedores Resolución de conflictos Manejo de estandares Manejo de indicadores Ofrecemos Sueldo...


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    Dirigir al personal del restaurante en general Monitorear y supervisar los gastos e ingresos del día Supervisar los métodos empleados en el área de cocina Abrir y cerrar la sucursal Investigar y solucionar cualquier reclamo de algún cliente Efectuar el inventario del mobiliario y los insumos en alimentos y bebidas. Supervisar el entrenamiento del...


  • Merida, México Restaurante Casa Maya by Le Makech A tiempo completo

    **Perfil**:- Experiência en manejo de restaurantes- Buen manejo de paquetería Office (preferentemente Excel)- Licenciatura a fin- Experiência dirigiendo plantilla de empleados- Organizado/a- ProactivoFunciones:- Garantizar el protocolo de servicio de los meseros- Organizar horarios de personal- Estar al tanto del correcto funcionamiento del restaurante-...


  • Merida, México MONET A tiempo completo

    **Requerimientos**EDUCACION MINIMA LICENCIATURA (PRESENTAR TITULO)2 AÑOS DE EXPERIENCIA EN PUESTO GERENCIALINGLES INTERMEDIOEXCELENTE PRESENTACIONMANEJO DE PAQUETERIA OFFICE (WORD, EXCELL)CONOCIMIENTO DE MANEJO DE INVENTARIOS.EXPERIENCIA CON SOFT RESTAURANT DESEADAMANEJO DE PERSONALDISPONIBILIDAD DE HORARIOEDAD DE 24 A 45 AÑOS**Responsabilidades**-...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas


    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Requisitos:- Licenciatura concluida- Conocimiento de giro restaurantero- Manejo de Web Restaurant- Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino)Experiência:- 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes- Supervisión de personal operativo (cocinas, barra, piso),...

  • Gerente de Restaurante

    hace 6 días


    Merida, México IDTALENTO A tiempo completo

    Requisitos:- Licenciatura concluida- Conocimiento de giro restaurantero- Manejo de Web Restaurant- Disponibilidad para rotar turnos cuando se requiera (2 turnos, matutino y vespertino)Experiência:- 3 años de experiência en puesto afín como gerente de operaciones en el giro de restaurantes- Supervisión de personal operativo (cocinas, barra, piso),...