Chef

hace 2 semanas


Mérida, México MOCHOMOS A tiempo completo

**Vacante para la empresa MOCHOMOS en Mérida, Yucatán**:
CHEF OPERATIVO

Responsable de la preparacion de recetas y platillos

Principales funciones:

- Elaboracion y ejecucion de recetas, garantizando la calidad y el sabor de los platillos
- Aplicación de los mas estrictos estandares de higiene y seguridad en preparacion y manipulacion de alimentos.

Actitudes y Aptitudes
- Trabajo en equipo
- Habilidad en el uso de utuleria y equipo de cocina
- Responsable
- Honesto

Ofrecemos
- Propinas sin tope
- Uniformes
- Servicio de comedor
- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimineto

**Nível de educación deseada**:
Media Superior

**Nível de experiência deseada**:
Nível Medio

**Función departamental**:
Turismo / Hotelería

**Industria**:
Restaurantes

**Habilidades**:

- Proactivo
- Iniciativa
- Compromiso


  • Chef de Cuisine

    hace 4 días


    Mérida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    SummaryYou will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, México Planta productora de alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada a la producción y comercialización alimentos Busca CHEF para COMEDOR INDUSTRIAL EN UNA PLANTA **Requisitos**: Licenciatura en gastronomina Experiência: 2 años en comedores industriales, administración y supervisión de comedor para una planta - Conocimiento de levantamientos de pedidos, compras - Conocimiento en costeo, control de...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, México Restaurante las 24 hrs A tiempo completo

    Las responsabilidades de esta posición incluyen: Conocimiento de inventarios, creación de platillos, control de personal, dinámico. Responsable de la elaboración periódica de los menús de buffet en conjunto con el Gerente de Alimentos y Bebidas. Verificar que la limpieza y orden de la cocina se cumpla continuamente. Verificar que los refrigeradores,...

  • Sous Chef

    hace 6 días


    Mérida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    **¿Estás en busca de ese gran reto profesional en el mundo gastronómico?**Tenemos una **GRAN** oportunidad como **SOUS CHEF** de un restaurante artesanal y con altos estándares de calidad. Serás la mano derecha del chef ejecutivo, coordinando y liderando la operación de la cocina (servicio desayunos) para asegurar calidad, higiene y consistencia,...

  • Sub Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, México Grupo Trotters Mérida A tiempo completo

    **Grupo Trotter´s Mérida** **Se encuentra en Busqueda de tu Talento como**: **SOUF CHEF** **para su restaurante Bryans** **OBJETIVO DEL PUESTO**: Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos. **ESPECIFICACIONES DEL PUESTO**: - Edad recomendable: 28 años en adelante -...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, México GRUPO DICAS A tiempo completo

    **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años como chef en hoteles. - Formación en Gastronomía o Artes Culinarias (deseable, no indispensable con experiência comprobable). - Liderazgo, organización y capacidad para trabajar bajo presión. - Disponibilidad para residir en Telchac Puerto o zonas cercanas. - Actitud proactiva y orientación al...

  • Chef de Partie

    hace 4 días


    Mérida, México PETIT DELICE A tiempo completo

    ¿Te gustaría tomar un gran reto profesional como **CHEF DE PARTIE** de una empresa líder de gastronomía francesa artesanal? Estamos buscando tu talento para liderar el servicio del restaurante. **PERFIL** - Sientes pasión por la gastronomía internacional - Tienes proactividad, dinamismo, deseos de superación y desarrollo - Sabes liderar con el...

  • Chef

    hace 6 días


    Mérida, México La Baja Norte es la 22 A tiempo completo

    Se busca chef con experiência en mariscos.1. Mantener la limpieza y orden de la cocina.2. Conocer las recetas del 100% del menú.3. Elaborar los alimentos.4. Supervisar la preparación de alimentos.5. Supervisar la presentación de los platillos.6. Recepción y almacenaje correcto de insumos.7. Entregar los platillos en tiempo y forma.Conocimientos y/o...

  • Chef

    hace 1 semana


    Mérida, México La Baja Norte es la 22 A tiempo completo

    Se busca chef con experiência en mariscos. 1. Mantener la limpieza y orden de la cocina. 2. Conocer las recetas del 100% del menú. 3. Elaborar los alimentos. 4. Supervisar la preparación de alimentos. 5. Supervisar la presentación de los platillos. 6. Recepción y almacenaje correcto de insumos. 7. Entregar los platillos en tiempo y...

  • Chef pastelero

    hace 1 semana


    Mérida, Yucatán, México Tere Cazola A tiempo completo $250,000 - $400,000 al año

    Buscamos Chef repostero certificado (a) con estudios superiores y especialidad en alta repostería para colaborar en área de innovación de productos. Deberá contar con portafolio de creaciones propias, ser apasionado (a) en tendencias internacionales. Haber colaborado a su vez en despliegues y capacitaciones técnicas para panaderos y pasteleros así como...