Chef de Cuisine

hace 6 días


Mérida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

Summary

You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet.

**Qualifications**:
Minimum 2 years experience as Chef de Cuisine or Sous Chef in a hotel or restaurant of good standards; preferably with experience in luxury international brands. Qualification in Kitchen Production or Management will be an advantage. Comprehensive knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards will be essential. Basic Computer Skills in MS Office, and Recipe Maintenance System is preferred.


  • Chef De Cuisine

    hace 4 semanas


    Mérida, México Hyatt Regency Merida A tiempo completo

    SummaryYou will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.The Chef de Cuisine is responsible to manage the assigned kitchen as an independent profit centre, in line with the outlet's operating concept and Hyatt...

  • Chef De Cuisine

    hace 4 semanas


    Mérida, México Hacienda Xcanatun By Angsana A tiempo completo

    **Operativas.**- Supervisar la asistencia y puntualidad de empleados a su cargo, así como uniformidad, identificación, aseo e higiene personal.- Organizar y distribuir el trabajo en la cocina, con base a la información remitida por Recepción, con relación al número de servicios, ocupación prevista, etc.- Proponer y actualizar en coordinación con el...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Mérida, México Operadora De Alimentos Y Bebidas Circus Sa De Cv A tiempo completo

    Empresa de Entretenimiento solicita: CHEF**Habilidades**- Capacidad de enseñanza- Liderazgo- Proactivo- Trabajo bajo presión- Seguimiento de controles administrativos- Actitud de servicio- Altos conocimientos de costos y presupuestos.- Innovador y Creativo**_Requerimientos_**- Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas o Gastronomía-...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, México Planta productora de alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada a la producción y comercialización alimentosBusca CHEF para COMEDOR INDUSTRIAL EN UNA PLANTA**Requisitos**:Licenciatura en gastronominaExperiência: 2 años en comedores industriales, administración y supervisión de comedor para una planta- Conocimiento de levantamientos de pedidos, compras- Conocimiento en costeo, control de merma-...

  • Chef

    hace 2 semanas


    Mérida, México Planta productora de alimentos A tiempo completo

    Empresa dedicada a la producción y comercialización alimentos Busca CHEF para COMEDOR INDUSTRIAL EN UNA PLANTA **Requisitos**: Licenciatura en gastronomina Experiência: 2 años en comedores industriales, administración y supervisión de comedor para una planta - Conocimiento de levantamientos de pedidos, compras - Conocimiento en costeo, control de...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Mérida, México Salon Cervecero Yucateco Sa De Cv A tiempo completo

    Solicito Chef operativo**Requisitos**:- Experiência comprobable min 2 años- Manejo de personal min comprobable 8 personas- Conocimiento alto en estándares de manejo de alimentos- Edad ***** años- Control de inventarios y costos- Disponibilidad de horarioOfrecemos:- Salario base- Propinas diarias- Pago semanal- Prestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo...

  • Chef Ejecutivo

    hace 4 semanas


    Mérida, México Grupo Lacockte Sa De Cv A tiempo completo

    Para la vacante de Chef Ejecutivo se requieren los siguientes requisitos:- Disponibilidad de horario, sobre todo al inicio- Líder firme y a su vez cercano a los colaboradores- Trabajar bajo presión- Tener al menos 3 años de experiência como Chef Ejecutivo comprobable**Responsabilidades**:- Velar porque todo el personal cumpla con las normas de higiene,...

  • Chef

    hace 4 semanas


    Mérida, México Operadora Alyb S.A. De C.V. A tiempo completo

    BUSCAMOS TU TALENTO COMO CHEF EJECUTIVOFUNCIONES:Estar a cargo de la cocina.Responsable de la creación de recetas y menú.Formar al personal de cocina.Supervisar y coordinar en general la cocina.Orden y limpieza, asegurando no solo un buen manejo de los alimentos y utensilios, si no un estatus y profesionalismo.Liderazgo, para coordinar, motivar y brindar...

  • Chef/culinary Instructor

    hace 3 semanas


    Mérida, México Cozymeal A tiempo completo

    Flexible Schedule- Manage your own calendar and accept bookings that work for your schedule.- High Earnings- Boost your earnings or replace your full-time job.- Full Support- Our team does the marketing for you. We also support you from profile creation to receiving your earnings.**Chef/Culinary Instructor, Merida, Mexico**:If you're a **culinary...

  • Sub Chef

    hace 4 semanas


    Mérida, México Sanborn Hermanos, S. A. De C. V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Sanborn Hermanos, S. A. de C. V. en Gran Plaza -Mérida, Yucatán**:Estamos en búsqueda de tu talento.Únete a la gran familia Sanborns Gran plaza como:**SUB CHEF**:**Funciones**:- Coordinar los platillos en parrilla y/o plancha- Elaborar requisiciones para surtir lo necesario en la elaboración de platillos- Surtir de la bodega...