Gerente de Restaurante

hace 2 semanas

Álvaro Obregón, México Find Your Talent A tiempo completo

**Perfil: Gerente de Restaurante - Pinche Gringo BBQ San Ángel**

**Objetivo del puesto**:
Garantizar la operación eficiente del restaurante, cumpliendo con los estándares de calidad, servicio y experiência del cliente característicos de la marca Pinche Gringo BBQ, liderando al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos de venta, rentabilidad y satisfacción del cliente.

**Responsabilidades principales**:

- Supervisar la operación diaria del restaurante (servicio, cocina, barra y atención al cliente).
- Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y presentación de alimentos y bebidas.
- Gestionar al personal operativo: reclutamiento, capacitación, programación de turnos y evaluación de desempeño.
- Controlar inventarios, costos y desperdicios, optimizando los recursos disponibles.
- Analizar indicadores de venta, rentabilidad y satisfacción del cliente, implementando estrategias de mejora.
- Coordinar con el área administrativa la gestión de nómina, pedidos, pagos y control de proveedores.
- Promover un ambiente de trabajo positivo y alineado con la cultura de la marca.
- Representar la filosofía y valores de Pinche Gringo BBQ ante clientes y colaboradores.

**Requisitos**:

- Experiência mínima de **3 años como Gerente o Subgerente en restaurantes de cadena o concepto casual dining**.
- Conocimiento en control de costos, inventarios, manejo de personal y servicio al cliente.
- Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de problemas.
- Disponibilidad para horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
- Deseable manejo de sistemas de punto de venta y control administrativo.
- Escolaridad: Licenciatura o técnico en administración, turismo o afín.

**Competencias clave**:

- Liderazgo operativo
- Orientación al cliente
- Trabajo en equipo
- Organización y planeación
- Toma de decisiones
- Enfoque a resultados

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $27,000.00 - $29,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días

    Álvaro Obregón, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa VeracruzEstamos en busca de Gerente para restaurante con excelente atención al clienteExperiência mínima de 2 años comprobable**Ofrecemos**: $18,000 mensual (Pagos semanales, propinas y alimentos)Solo si cubres con el perfil y cubrimos con tus expectativas económicas comparte tu CV actualizadoWhatsApp

  • Gerente de Restaurante

    hace 7 días

    Álvaro Obregón, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Restaurante Brezo/Finca Santa Veracruz Estamos en busca de Gerente para restaurante con excelente atención al cliente Experiência mínima de 2 años comprobable **Ofrecemos**: $18,000 mensual (Pagos semanales, propinas y alimentos) Solo si cubres con el perfil y cubrimos con tus expectativas económicas comparte tu CV actualizado WhatsApp 55 20939426

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días

    Álvaro Obregón, México Tacos Don Manolito A tiempo completo

    **Gerente de restaurante, Tacos Don Manolito.** **ZONA DE TRABAJO LAS ÀGUILAS, ALVARO OBREGON** **Experiência**: 3 años como Gerente o jefe de piso de restaurantes **Actividades a realizar**: Supervisar las operaciones diarias del restaurante, Gestionar y capacitar al personal. Desarrollo de estrategias para incrementar las...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 semanas

    Álvaro Obregón, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Tizapan De San Angel - Álvaro Obregón, Ciudad de México**:¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!Sé parte de este gran equipoEl gerente tiene como objetivo ser responsable de la dirección, administración, operación, ventas y buen funcionamiento de todo el restaurante en general. Es el...

  • Gerente de Restaurante

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México SUMO ALL YOU CAN EAT A tiempo completo

    ¡Únete a la familia Sumo! ¡Sumo all you can eat! Te esta Buscando. Gerente de Sucursal.**Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura trunco o concluido.Experiência: 1 año como gerente, encargado de turnos, subgerente o afin de restaurante de comida rápida, restaurante, cafeterías tiendas de conveniencia o cine.Habilidades: Adaptabilidad, organización,...

  • Subgerente de Restaurante o Jefe de Piso

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México indie capital humano A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro Equipo como Gerente de restaurante!**_Somos mucho más que un restaurante, buscamos personas con tu talento para formar parte de su equipo de trabajo como:**SUBGERENTE DE RESTAURANTE****Requisitos**:- Experiência mínima de 3 años (en restaurante comprobable)- EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN RESTAURANTES DE CADENA (ALSEA: VIPS,...

  • Subgerente o Jefe de Piso de Restaurante

    hace 5 días

    Álvaro Obregón, México indie capital humano A tiempo completo

    _**¡Únete a nuestro Equipo como Gerente de restaurante!**_ Somos mucho más que un restaurante, buscamos personas con tu talento para formar parte de su equipo de trabajo como: **SUBGERENTE DE RESTAURANTE** **Requisitos**: - Experiência mínima de 3 años (en restaurante comprobable) - EXPERIENCIA INDISPENSABLE EN RESTAURANTES DE CADENA (ALSEA: VIPS,...

  • Gerente General de Restaurante Vegano

    hace 4 semanas

    Álvaro Obregón, México RESTAURANTES MORA A tiempo completo

    Somos una empresa mexicana lider en alimentación saludable y sustentable, con más de 9 años. Desarrollo de emprendimientos que responda a las favorables condiciones culturales y naturales del entorno (Sector salud y restaurantes).Por crecimiento solicitamos GERENTE GENERAL**Requisitos**:- Escolaridad : Tecnico en alimentos y bebidas, Gastronomía o...

  • Gerente de Restaurante

    hace 5 días

    Álvaro Obregón, México Trendig Business Advisors México A tiempo completo

    Posición: Lider Sandwich Shop (SSH Leader) Reporta a: Gerente de Sandwich Shop (SSH Manager) Descanso: los días entre lunes y miércoles rolado Horario: Rolado 9 horas 6 d Sueldo $ 20 000 mil brutos mas bono $ 3 000 brutos mas propinas semanales Zona San Angel Alvaro Obregón Reportes directos: Cocineros, Embajadores SSH (Kitchen Crew & Service...

  • Gerente Junior

    hace 2 semanas

    Álvaro Obregón, México HRI Group A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HRI Group en Cdmx - Álvaro Obregón, Ciudad de México**:**Gerente Junior de Restaurante / Panadería - Maison Kayser (CDMX)**:** Ciudad de México | Tiempo completo | Presencial****Maison Kayser México** está en expansión y buscamos un **Gerente Junior** apasionado por el servicio, con experiência operativa en restaurantes,...