Jefe de Barra
hace 2 semanas
**OBJETIVO DEL TRABAJO**:
La actividad principal es asegurar el buen funcionamiento del bar con suficientes insumos y personal que lo opere. El jefe de bar debe prestar mucha atención a todos los detalles operativos para garantizar la atención al cliente, la satisfacción laboral del personal y el éxito financiero del establecimiento.
**Responsabilidades**:
- Control de inventarios fisicos y en sistema
- Elaboración de requisiciones y ordenes de compra
- Manejo de inventario PEPS en insumos de bar
- Supervisar la limpieza del bar y del mantenimiento preventivo/correctivo de equipos
- Supervisar la correcta preparación y montaje de bebidas, administrando los insumos utilizados
- Manejo y administración de personal a cargo
- Capacitación del personal a cargo y equipo de trabajo
- Elaboración de reportes y presupuestos mensuales para mejoras del bar
- Conocimiento experto en mixología, técnicas y tendencias en la elaboración de bebidas clásicas y de autor
**Requisitos**:
- Experiência comprobable en el puesto (3 años preferente)
- Conocimiento en toma de inventarios de destilados
- Conocimiento experto en mixología
- Excelente presentación y actitud de servicio al cliente
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Estacionamiento de la empresa
- Horarios flexibles
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pago complementario:
- Bono de productividad
- Bono mensual
Tipo de jornada:
- Fines de semana
- Incluye fines de semana
- Rotativo
- Turno de 8 horas
Lugar de trabajo: Empleo presencial
-
Jefe de Barra
hace 2 semanas
Villa del Pueblito, México 130 Grados Steakhouse A tiempo completo**OBJETIVO DEL TRABAJO**:La actividad principal es asegurar el buen funcionamiento del bar con suficientes insumos y personal que lo opere. El jefe de bar debe prestar mucha atención a todos los detalles operativos para garantizar la atención al cliente, la satisfacción laboral del personal y el éxito financiero del...
-
Jefe de barra
hace 1 semana
Playa del Carmen, QRoo., México La Perla Pixan Cuisine & Mezcal Store A tiempo completoBuscamos Jefe de Barra con experiencia en operación, liderazgo de equipo y enfoque en calidad y control de costos.Requisitos indispensables:Experiencia mínima de 2–3 años como Jefe de barra o Bartender líder.Inglés conversacional–avanzado (Obligatorio).Conocimiento sólido en mezcal y destilados tradicionales de México.Manejo de inventarios, mermas...
-
Bartender Jefe de Barra
hace 4 semanas
Valle del Sur, México LOS MEXAS A tiempo completopuesto de Jefe de barra o bartenderTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $8,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- PropinasLugar de trabajo: Empleo presencial
-
Jefe de Barra
hace 4 semanas
Del Valle Centro, México RESTAURANTE DE CORTES A tiempo completoEstamos en búsqueda de tu talento como **JEFE DE BARRA**.- **UNIDAD AMORES**_CONOCIMIENTOS Y EXPERIENCIA;- **DISTINTIVO H**: Cumplimiento riguroso de las normativas vigentes.- **Control de stock**: Monitoreo de **bebidas** para evitar desabastecimiento o excesos.- **Compras**: Adquisición estratégica de **suministros**, optimizando costos.- **Servicio al...
-
Mixologo/jefe de Barra
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México RESTAURANTE BRAZA Y PIEDRA A tiempo completoMIXOLOGO/JEFE DE BARRA Apasionado del arte de la coctelería con amplia experiência en la creación de bebidas innovadoras y gestión integral de barras. Especializado en mixología clásica y contemporánea, con un profundo conocimiento de destilados, licores, técnicas de servicio y maridaje. Fuerte liderazgo en la dirección de equipos de trabajo,...
-
Jefe de Barra
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completoEn Grupo Bovinos buscamos tu talento como JEFE DE BARRA. Ven y forma parte del mejor Grupo restaurantero de MéxicoSi Eres Tú, postúlate por este medio o envía tu CV o Solicitud de empleo al **Requisitos**:- Experiência en 3 años comprobable.- Realizar solicitudes de compra.- Aseguramiento y control de almacén interno.- Vigilar que cuente con el par...
-
Jefe de Barra
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completoImportante Grupo restaurantero en la 5ta avenida esta en busca de tu talento como Jefe de barraNuestro perfil ideal:- Actitud, positiva y servicial- Excelente presentación- Preparatoria, Técnico turismo o carrera a fin- Experiência 3 años como encargado de barra (centro nocturno)- Inglés avanzado conversacional- Experiência en manejo de bebidas-...
-
Bartender Jefe de Barra
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Lido beach club A tiempo completoSe busca persona para el puesto de Jefe de barra para Beach club ubicado en el centro de Playa del CarmenSe requieren 3 años de experiênciaConocimiento de vinos, destilados y mixologiaTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $10,000.00 - $20,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Rotativo- Turno de 8 horasPrestaciones:- Descuento de empleados-...
-
Jefe de Barra
hace 3 semanas
Del Valle, México CUERNO CALZADA A tiempo completo**Vacante: Gerente de Barra - Grupo Costeño**En **Grupo Costeño**, referente en gastronomía de alta gama, buscamos incorporar a un **Gerente de Barra** con visión, liderazgo y pasión por la mixología de autor.**Amplia experiência en el sector restaurantero**, especialmente en **barras de restaurantes premium**, con habilidades para dirigir equipos,...
-
Jefe de Bares
hace 1 semana
Playa del Carmen, México Grupo Baretto A tiempo completoIMPORTANTE GRUPO RESTAURANTERO EN LA 5TA AVENIDA ESTA EN BUSCA DE **JEFE DE BARRA** **Requisitos**: - Experiência comprobable en el puesto - Amplio conocimiento en cocteleria, mixologia, recetas de autor. - Proactividad y liderazgo. - Competencia en gestión de recursos y control de inventarios. - Orientación al servicio al cliente. - Manejo de...
