Jefe de Calidad e Inocuidad

hace 2 semanas


Guadalupe, México Expansion RH A tiempo completo

Actividades:
1. Supervisar el desarrollo, implementación, revisión y mantenimiento del sistema de inocuidad y calidad basado en el código Global Markets, sistema HACCP, BPMs y normativas de inocuidad que por el estado de Nuevo León

2. Atención de requerimientos emitidos por SENASICA y Dptos. Sanitarios oficiales y terceros.

3. Verificar el desarrollo y aplicación de la normativa de calidad en lo referente a productos, materias primas y procesos.

Licenciatura o Ingeniería en área de alimentos, biológicas o químicas, Médico Veterinario, Médico Veterinario Zootecnista, Ingeniero bioquímico.

**Requisitos**:

- 1 años puesto similar en empresas de giro alimenticio TIF, experiência en procesos y productos cárnicos.
- Desarrollo y realización de auditorías internas y de control. Líder en sistemas HACCP o de inocuidad o de calidad implementados, implementación de sistemas de calidad y/o inocuidad.
- Haber coordinado o liderado al menos una certificación en sistemas de calidad y/o inocuidad.

L-V es de 7:30 a 17:00

S de 7:30 a 13:00

Guadalupe, Nuevo León

21,500 netos mensuales

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $21,500.00 al mes

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Tienes experiência en en sistemas HACCP o de inocuidad, y en la normatividad nacional e internacional aplicables (TIF)? Especifica
- ¿Ha trabajado en empresas de giro alimenticio o productos cárnicos? Especifica
- ¿Vives lejos de Pablo livas, Guadalupe?

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Guadalupe, México ENCO ALIMENTOS A tiempo completo

    RESPONSABILIDADES:- Inspección preoperativa y operativa para garantizar la inocuidad y calidad de los procesos- Inspección y liberación de material de empaque y producto terminado- Verificación y liberación de limpieza en equipos y áreas de trabajo.- Inspección de higiene personal y control de salud de empleados- Inspección de buenas prácticas de...

  • Supervisor de Calidad

    hace 3 semanas


    Guadalupe, México INDUSTRIAS DEL ALUMINIO ELSI A tiempo completo

    Verificar controles de calidad e inocuidad (ISO 9001:2015 y HACCP-BPM'S)- Realizar auditorias internas y externas- Diseño y desarrollo de productos- Coordinar y mantener los requisitos legales STPS y estándares medio ambientales- Personal responsable, organizado, ágil y con buena presentación; Capaz de coordinar y hacer cumplir los lineamientos...

  • Supervisor de Calidad

    hace 1 semana


    Guadalupe, México INDUSTRIAS DEL ALUMINIO ELSI A tiempo completo

    Verificar controles de calidad e inocuidad (ISO 9001:2015 y HACCP-BPM'S) - Realizar auditorias internas y externas - Diseño y desarrollo de productos - Coordinar y mantener los requisitos legales STPS y estándares medio ambientales - Personal responsable, organizado, ágil y con buena presentación; Capaz de coordinar y hacer cumplir los lineamientos...

  • Auditor de Calidad

    hace 3 semanas


    Guadalupe, México PAN LA FUENTE A tiempo completo

    Estamos en búsqueda de un AUDITOR DE CALIDAD EN EL AREA DE ALIMENTOS con conocimientos en:- Conocimientos de la inocuidad alimentaria realizando auditorias BPM.- Sistema de Gestión Inocuidad Alimentaria**Requisitos**:Licenciatura o ingenieria en ciencia de alimentos1 año de experiência en el puestoActividades.:- Aseguramiento de existencias del equipo de...

  • Analista de Calidad

    hace 4 semanas


    Guadalupe, México Envasadora de Aguas de México A tiempo completo

    Asegurar el cumplimiento de las Buenas prácticas de la Manufactura, las Buenas Prácticas Higiene y los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad en el sitio y personal de operación.Llevar los controles y reportes de calidad (ABC).Ejecutar los planes de muestreo e inspección para garantizar la calidad e inocuidad de la materia prima, del...

  • Analista de Calidad

    hace 2 semanas


    Guadalupe, México Envasadora de Aguas de México A tiempo completo

    Asegurar el cumplimiento de las Buenas prácticas de la Manufactura, las Buenas Prácticas Higiene y los requisitos del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad en el sitio y personal de operación. Llevar los controles y reportes de calidad (ABC). Ejecutar los planes de muestreo e inspección para garantizar la calidad e inocuidad de la materia prima,...

  • Jefe de Almacen

    hace 2 semanas


    Guadalupe, México GRUPO TRIMEX A tiempo completo

    **Importante empresa del giro alimenticio solicita**:JEFE DE ALMACEN**Requisitos generales**:**a)Puesto**: Jefe de almacén de producto terminado.**b)Experiência**: mínimo tres años como jefe de almacén de PT en la industria de alimentos, responsable desde la recepción hasta el despacho y embarques.**d)Escolaridad**: Carrera terminada en...


  • Guadalupe, México Saborati A tiempo completo

    **Requisitos/Actividades** Inspeccion de materia prima y producto terminado Revisar y monitorear registros de calidad Conocimeintos en NOM 051 y NOM 251 Conocimientos en Etiquetado USA Elaboracion de fichas técnicas y ablas nutrimentales Conocimeinto en HACCP Experiência con personal a cargo (al menos 1 año) Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo...

  • Jefe de Calidad

    hace 7 días


    Guadalupe, México Grupo de Mejora Continua A tiempo completo

    **Requisitos**: - Carrera a fin - 5 años de experiência en operación de plantas de carne, alimentos procesados, almacenaje y distribución para productos congelados y refrigerados. - Control de calidad **FUNCIONES PRINCIPALES**: - Colabora para que el personal a su cargo cumpla con los reglamentos y objetivos de la compañía. - Administra de manera...

  • Jefe de Calidad

    hace 5 días


    Guadalupe, México Grupo de Mejora Continua A tiempo completo

    **Requisitos**:- Carrera a fin- 5 años de experiência en operación de plantas de carne, alimentos procesados, almacenaje y distribución para productos congelados y refrigerados.- Control de calidad**FUNCIONES PRINCIPALES**:- Colabora para que el personal a su cargo cumpla con los reglamentos y objetivos de la compañía.- Administra de manera eficiente...