Jefe de Barra

hace 2 semanas

Ciudad de México Selva Negra Ajusco A tiempo completo

**Restaurante Terraza Bar "Selva Negra" solicita: JEFE DE BARRA (BARTENDER)** **Descripción completa del empleo**: Experiência y conocimiento aplicado en: - Preparación de Bebidas con o sin alcohol. - Manejo y uso de mixología de autor y de vanguardia. - Preparaciones de destilados, fermentados y otros de la mixología. - Uso o manejo de café, barista o té. - Control de inventarios, paleo, punto, unidad, botella, onzas. - Manejo de personal a cargo (2 personas). **Actividades**: Responsable de buen manejo y uso de la barra para atención y preparación de las bebidas del menú del negocio, manteniendo el trabajo en conjunto y equitativo con los ayudantes de barra, procurando el uso apropiado de cada unode los insumos solicitados y disponibles, asi como, el buen manejo y control de las bebidad para su preparación y consumo final, con la finalidad de mantener la misma calidad de cada una de las bebidad y con la oportunidad de crear y mejorarlas aplicando los conocimientos y experiência en mixologia para poder incorporar nuevos productos al menú de bebidas. **Horarios**: Sólo FINES DE SEMANA Viernes de 12:00pm al cierre. Sábado y Domingo de 11:00 am al cierre. **IMPORTANTE**:VIVIR CERCA DE LA ZONA DE TRABAJO Y CONTAR CON MEDIO DE TRANSPORTE PARA SU REGRESO. CON DISPONIBILIDAD DE ASISTIR ENTRE SEMANA A HACER PEDIDOS Y RECEPCIÓN DE INSUMOS. Se ofrece comida de personal y uniformes. Sueldo base de $300 a $400 segun habilidades, pago diario + propinas semanales. Se establecera periodo prueba por tiempo determinado. **Zona de trabajo**:Ajusco, Tlalpan, CDMX Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $300.00 - $400.00 al día Beneficios: - Servicio de comedor - Uniformes gratuitos Pago complementario: - Propinas Tipo de jornada: - Fines de semana - Todos los fines de semana - Turno de 10 horas - Turno vespertino Consideraciones ante el COVID-19: Uso de cubrebocas durante de todo momento, medida de temperatura al inicio y al término del turno, uso de guantes en caso de manejo de alimentos o uso de gel antibacterial. Puede trasladarse/mudarse: - 14760, CDMX, CDMX: Trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (Obligatorio) Experiência: - Mixología de autor: 1 año (Obligatorio) - Mixología molecular: 1 año (Obligatorio) - Inventarios: 1 año (Obligatorio) - Manejo de personal: 1 año (Obligatorio) - Barista: 2 años (Obligatorio) - Preparacón de bebidas con alcohol: 2 años (Obligatorio) - Preparación de bebidas sin alcohol: 2 años (Obligatorio)

  • Jefe De Barra Con Conocimiento En Mixología

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México Jefe De Barra A tiempo completo

    Nuevo restaurante de Guanajuato esta solicitando**Jefe de barra****Requisitos**- Experiência mínima de 2 años en restaurante en el área de bar- Bachillerato concluido- Conocimiento en mixología**Actividades**- Realizar inventario diario de bebidas mas vendidas y por semana toda la barra- Control de inventario (bebidas, loza, cristalería y pedidos de...

  • Jefe de Barra

    hace 5 días

    Ciudad de México GRUPO GSMG A tiempo completo

    **POR APERTURA SOLICITAMOS JEFE DE BARRA** Intégrate a nuestro equipo con una excelente oportunidad para laborar y desarrollarte en el área de Barra Funciones - Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa. - Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería. - Gestionar el bar-cafetería. -...

  • Jefe de Barra

    hace 3 días

    Ciudad de México Restaurante Cubano A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. Si cuentas con experiência mínima de 1 año en Jefe de barra, esta oferta es para tí Estamos contratando**:Jefe de barra** - *Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Excelente presentación - Sentido de responsabilidad - Experiência en atención al...

  • Jefe de Barras

    hace 2 semanas

    México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Se solicita**: Jefe de Barras**Requisito**:Conocimientos básicos de mixología y bartenderExperiência en puesto similarLiderazgo, Autónomo, Facilidad de palabra, Manejo de personalDisponibilidad para trasladarse entre sucursalesDisponibilidad para viajar**Funciones**:Renovación de menúCreación de check list de inventario de barraManejo de stock...

  • Jefe de Barras

    hace 2 semanas

    México Restaurante Los Angeles A tiempo completo

    **Se solicita**: Jefe de Barras **Requisito**: Conocimientos básicos de mixología y bartender Experiência en puesto similar Liderazgo, Autónomo, Facilidad de palabra, Manejo de personal Disponibilidad para trasladarse entre sucursales Disponibilidad para viajar **Funciones**: Renovación de menú Creación de check list de inventario de...

  • Jefe de Barra

    hace 5 días

    Ciudad de México GRUPO GSMG A tiempo completo

    **POR APERTURA SOLICITAMOS JEFE DE BARRA**Intégrate a nuestro equipo con una excelente oportunidad para laborar y desarrollarte en el área de BarraFunciones- Desarrollar los procesos de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa.- Preparar y exponer elaboraciones sencillas propias de la oferta de bar-cafetería.- Gestionar el bar-cafetería.- Asesorar...

  • Bartender Jefe de Barra

    hace 7 días

    Ciudad de México Restaurante Magda A tiempo completo

    Únete a nuestro equipo y Desarrolla tus habilidades dentro de un excelente ambiente laboral. "Si cuentas con experiência mínima de 6 meses en Jefe de barra, esta oferta es para tí" Estamos contratando: - Jefe de barra **Requisitos**: - Disponibilidad para rolar turnos - Excelente presentación - Sentido de responsabilidad - Experiência en atención...

  • Jefe de Barra

    hace 4 semanas

    Ciudad de México MYTHOS ROMA A tiempo completo

    SE SOLICITA JEFE DE BARRA*Ofrecemos:*Sueldo $9,000 Netos + Propinas semanalesPrestaciones de ley y Servicio de comedor para empleados.*Horario rolados* (Se rola una semana de apertura y una semana de cierre)Apertura - 10 Am a 6 pm Cierre - 5 pm a 12 am Descanso rolado entre semana*Requisitos:*Sexo: IndistintoEdad: 25 a 40 añosExperiência: 5...

  • Jefe de Barra

    hace 3 semanas

    México Grupo Vanko A tiempo completo

    Grupo vanko está en búsqueda de jefe de barraActividades- Encargado del llenado de bitácoras de abre y arrastres- Control de personal a su cargo- Supervisar el montaje de la barra antes durante y después de la operación.- Acomodo y rotación de los productos del área de bar- Encargado de planeación estrategia para el cumplimiento de- Supervisar que el...

  • Jefe de Barra

    hace 2 semanas

    Cholula de Rivadavia, México Cerveceria Cholula A tiempo completo

    El Jefe de barra supervisará la operación general de la barra de restaurante. Es suresponsabilidad garantizar que la barra opere con eficiencia y rentabilidad así comoque se mantengan los estándares de calidad y presentación en bebidas y tiempo deservicio. También estará encargado de ejercer cumplimiento de manuales de higiene yseguridad y que se...