Jefe de Cocina

hace 1 semana

Rosarito Centro, México Del Mar Inn Rosarito A tiempo completo

**HVG Corporativo solicita Jefe de Cocina**
- **Requisitos**:_
- Lic. en Gastronomía o carrera afin.
- Disponibilidad de trabajar Rosarito.
- Experiência en el área.
- **Algunas de las funciones**:_
- Ayudar con la preparación y diseño de todos los menús de comidas y bebidas.
- Elaborar platos de alta calidad en cuanto a diseño y sabor.
- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo con estándares de calidad.
- Resolver de forma ingeniosa cualquier problema que pueda surgir y mantener el control en cualquier situación de conflicto.
- Dirigir y colaborar con la formación del personal de cocina; crear los horarios de trabajo, evaluar el rendimiento del personal, estar al tanto de las incidencias y seguimientos de su área.
- Realizar el inventario, revisar los productos en stock, y contactarse con proveedores para realizar los pedidos que sean necesarios.
- Optimizar los recursos para reducir costos.
- Cumplir y hacer cumplir las normativas sanitarias y los estándares de seguridad.
- Mantener un enfoque positivo y profesional con los compañeros de trabajo y los clientes.
- **Ofrecemos**:_
- Sueldo base competitivo.
- Vales de despensa.
- Bono de puntualidad.
- Bono de asistencia.
- Bono de transporte.
- Prestaciones de ley.
- Seguro social desde el primer día.
- Uniformes gratuitos.
- Caja de ahorro y préstamos.
- Comedor incluido.
- Capacitaciones.
- Oportunidad de crecimiento.
- _Entre otras._

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $16,000.00 al mes

Beneficios:

- Aumentos salariales
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de cocina

    hace 4 días

    Cancún Centro, México Delicia de mi tierra A tiempo completo

    Descripción del puestoComo Jefe de Cocina en Delicia de mi tierra, serás el encargado de liderar las operaciones diarias en la cocina, asegurándote de que los platos se preparen conforme a los más altos estándares de calidad.Planificarás y supervisarás la preparación de alimentos, garantizarás la higiene y coordinarás al equipo de cocina para...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    Mérida Centro, México Cadena de Hoteles y Restaurantes A tiempo completo

    Somos parte del equipo de Atracción de Talento de _Grupo Hotelero Habita_, y te hacemos una cordial invitación a unirte a nuestro equipo para la apertura de nuestro próximo hotel ubicado en la **Colonia Centro, Mérida, Yucatán.**Estamos en busca de colaboradores interesados en el puesto _**Jefe de Cocina.**_**Objetivo**: Asegurar que las operaciones del...

  • Jefe de Cocina

    hace 3 días

    Sayula Centro, México Umami Sayula A tiempo completo

    **Jefe de Cocina - Especialidad en Sushi, Pescados y Mariscos** **Ubicación**: Sayula Jalisco **Horario**: Tiempo completo **Tipo de puesto**: Permanente **Salario**: A convenir según experiência **Descripción del puesto**: Estamos en la búsqueda de un **Jefe de Cocina** con sólida experiência en gastronomía japonesa, especialmente en **sushi...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Tlaquepaque Centro, México M CONSULTORIA FREELANCE A tiempo completo

    Unete a nuestro Equipo, nos encontramos en el corazón de Tlaquepaque. **Solicitamos** **JEFE DE COCINA** **Requisitos**: - Experiência mínima como Encargado de cocina o puestos similares. - Conocimiento de cocina mexicana estilo “Cenaduría”. - Disponibilidad de horario - Excelente actitud de servicio - Facil acceso a la zona de Tlaquepaque...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Centro, México BARRA CASTIZA A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes-bar están en busca de TU TALENTOSolicitamos: Jefe de cocina, unidad producción Zócalo.**Requisitos**- 3 años de experiência en cocina- 1 año de experiência en liderazgo- Lic. Administración de Alimentos y Bebidas o Gastronomía.- Disponibilidad de tiempo.- Distintivo H.- NOM 051**Principales resultados**- Asegurar el...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Cárdenas Centro, México Café Solé A tiempo completo

    **Café Solé solicita**:**Jefe de cocina**- Controlar cantidad, calidad y tiempos de elaboración de los productos.- Organizar y rotar productos.- Conocer el menú.- Recibir, verificar y almacenar productos- Dirigir, coordinar y supervisar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y garantizando un ambiente de trabajo eficiente.- Mantenimiento de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana

    Cárdenas Centro, México Café Solé A tiempo completo

    **Café Solé solicita**: **Jefe de cocina** - Controlar cantidad, calidad y tiempos de elaboración de los productos. - Organizar y rotar productos. - Conocer el menú. - Recibir, verificar y almacenar productos - Dirigir, coordinar y supervisar al equipo de cocina, distribuyendo tareas y garantizando un ambiente de trabajo eficiente. - Mantenimiento de la...

  • Jefe de Cocina para Restaurantes del Aeropuerto de

    hace 5 días

    Tulum Centro, México COMERCIALIZADORA SH A tiempo completo

    **Importante Empresa Jefe de Cocina de Restaurante.** **Especialidad Comida Mexicana y Carnes.** **Para laborar en AEROPUERTO DE TULUM EN RESTAURANTES** **Responsabilidades**: - Organizar la cocina con utensilios y equipo de cocina, como cuchillos, cazuelas y balanzas. - Coordinar las actividades de mantenimiento preventivo y correctivo - Responsable de la...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Centro, México BARRA CASTIZA A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes-bar están en busca de TU TALENTO Solicitamos: Jefe de cocina, unidad producción, Juárez, Reforma, Zócalo. **Requisitos** - 4 años de experiência. - Lic. Administración de Alimentos y Bebidas o a fin. - Disponibilidad de tiempo. - Distintivo H. **Principales resultados** - Asegurar el funcionamiento ordenado y...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas

    Centro, México BARRA CASTIZA A tiempo completo

    Importante cadena de restaurantes-bar están en busca de TU TALENTOSolicitamos: Jefe de cocina, unidad producción, Juárez, Reforma, Zócalo.**Requisitos**- 4 años de experiência.- Lic. Administración de Alimentos y Bebidas o a fin.- Disponibilidad de tiempo.- Distintivo H.**Principales resultados**- Asegurar el funcionamiento ordenado y eficiente de las...