Sous Chef Ejecutivo
hace 1 día
Oferta de Empleo: Sous Chef Ejecutivo
Empresa líder en la industria de la hospitalidad y la gastronomía está buscando un talentoso y experimentado Sous Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva.
**Requisitos**:
- Al menos 3 años de experiência como Sous Chef en un entorno de alta cocina.
- Capacidad demostrada para gestionar eficazmente una cocina de gran tamaño.
- Experiência en la creación de menús y la gestión de inventarios.
- Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para entrenar y motivar a un equipo.
- Compromiso con la calidad y la excelencia en el servicio.
**Responsabilidades**:
- Asistir al Chef Ejecutivo en la gestión diaria de la cocina.
- Supervisar la preparación de los alimentos y garantizar la calidad y la consistencia.
- Entrenar, supervisar y coordinar al personal de cocina.
- Gestionar los inventarios de alimentos y bebidas y ordenar suministros.
- Ayudar en la creación de menús y la planificación de eventos especiales.
- Asegurar el cumplimiento de todas las normas de salud y seguridad.
Ofrecemos:
- Un ambiente de trabajo dinámico y estimulante.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Un salario competitivo y un paquete de beneficios completo.
- La oportunidad de trabajar con un equipo talentoso y apasionado.
Si estás listo para dar un paso adelante en tu carrera como Sous Chef Ejecutivo, envíanos tu currículum vitaeUna oportunidad única en la industria de la hospitalidad y la gastronomía.
No dejes pasar esta oportunidad.
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Sous Chef Ejecutivo
hace 4 semanas
Playa del Carmen, México HOTEL ALL INCLUSIVE A tiempo completoOferta de Empleo: Sous Chef EjecutivoEmpresa líder en la industria de la hospitalidad y la gastronomía está buscando un talentoso y experimentado Sous Chef Ejecutivo para unirse a nuestro equipo en una ubicación exclusiva.**Requisitos**:- Al menos 3 años de experiência como Sous Chef en un entorno de alta cocina.- Capacidad demostrada para gestionar...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento - Sous chef ejecutivo Funciones: - Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad. - Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad. **Perfil**: - Licenciatura...
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Sous Chef Ejecutivo
hace 1 semana
Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completoSandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento- Sous chef ejecutivoFunciones:- Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad.- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.**Perfil**:- Licenciatura concluida...
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Sous Chef Ejecutivo Parques
hace 7 días
Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completoSous Chef Ejecutivo Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía**Conocimientos**- Cocina Tradicional Mexicana,- Presentación y Montaje de Platillos,- Elaboración de Menus,- Distintivo H,- Costeo,- Control de inventarios y pruebas de rendimiento, Banquetes- Distintivo H,- Cocina Tradicional Mexica,- Administración de Banquetes,- Líderazgo,-...
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Sous Chef
hace 5 días
Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completoEn Grupo Bovinos nos encontramos buscando tu TALENTO como SOUS CHEF.**Requisitos**:Al menos (2) años de experiência culinaria, en un rol de supervisión.Experiência previa a nível de supervisión con personal a su cargo.Conocimientos de reglas de limpieza en alimentos y bebidas.Conocimiento de presupuestos y control de costos.Capacidad para ser innovador...
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Chef Ejecutivo
hace 3 semanas
Playa del Carmen, México Restaurante Alux A tiempo completoBuscamos un **Chef Ejecutivo** altamente capacitado y creativo para liderar nuestra cocina. La persona ideal tendrá una sólida trayectoria en cocina internacional, experiência en gestión de equipos y un enfoque detallista y apasionado por la gastronomía de alto nível.**Responsabilidades**:- Diseñar, desarrollar y actualizar menús de cocina...
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Sous Chef
hace 5 días
Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completoEn Grupo Bovinos nos encontramos buscando tu TALENTO como SOUS CHEF. **Requisitos**: Al menos (2) años de experiência culinaria, en un rol de supervisión. Experiência previa a nível de supervisión con personal a su cargo. Conocimientos de reglas de limpieza en alimentos y bebidas. Conocimiento de presupuestos y control de costos. Capacidad para ser...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**: Estamos buscando un/a **Sous Chef.** **FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO** - Experiência en Cocinas de producción High Volume. - Experiência en Tecnología Alimentaria para producciones. - Experiência con control de costos y etandarización de productos y procesos **A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**: -...
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Sous Chef
hace 2 semanas
Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo**Descripción**:Estamos buscando un/a **Sous Chef.****FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO**- Experiência en Cocinas de producción High Volume.- Experiência en Tecnología Alimentaria para producciones.- Experiência con control de costos y etandarización de productos y procesos**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:- Posibilidades reales...
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Sous Chef
hace 1 día
Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo**Sous Chef**:- Ubicación: Hilton Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 25 dic. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...