Sous Chef Ejecutivo Parques

hace 3 semanas


Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

Sous Chef Ejecutivo Parques**Escolaridad**- Licenciatura en Gastronomía**Conocimientos**- Cocina Tradicional Mexicana,- Presentación y Montaje de Platillos,- Elaboración de Menus,- Distintivo H,- Costeo,- Control de inventarios y pruebas de rendimiento, Banquetes- Distintivo H,- Cocina Tradicional Mexica,- Administración de Banquetes,- Líderazgo,- Planeación de Menús,- Presentaciones de Menús,- Ingeniería Restaurantera**Habilidades**- Liderazgo,- Administración de recursos,- Proactivo,- Innovador,- Responsable,- Actitud positiva,- Orientado en Resultados,- Sentido de Urgencia,- Iniciativa y Adaptabilidad**Idiomas**- Inglés Nível 3-Intermedio**Licencias y Certificados**- Tarjeta de Salud Vigente**Software o Herramientas**- Equipo Mayor y Menor de Cocina**Experiência Laboral en años/meses**- 5 años**Experiência Laboral en áreas**- En áreas de Alimentos y Bebidas o afín


  • Sous Chef Ejecutivo

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Sandos Hotels & Resorts A tiempo completo

    Sandos Playacar se encuentra en búsqueda de tu talento- Sous chef ejecutivoFunciones:- Supervisar las instalaciones de los centros de consumo, verificando el buen funcionamiento del equipo, limpieza, higiene y seguridad.- Garantizar que la cocina funcione de la forma oportuna, cumpliendo nuestros estándares de calidad.**Perfil**:- Licenciatura concluida...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana


    Playa del Carmen, México Restaurante Alux A tiempo completo

    Buscamos un **Chef Ejecutivo** altamente capacitado y creativo para liderar nuestra cocina. La persona ideal tendrá una sólida trayectoria en cocina internacional, experiência en gestión de equipos y un enfoque detallista y apasionado por la gastronomía de alto nível. **Responsabilidades**: - Diseñar, desarrollar y actualizar menús de cocina...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Bovinos A tiempo completo

    En Grupo Bovinos nos encontramos buscando tu TALENTO como SOUS CHEF.**Requisitos**:Al menos (2) años de experiência culinaria, en un rol de supervisión.Experiência previa a nível de supervisión con personal a su cargo.Conocimientos de reglas de limpieza en alimentos y bebidas.Conocimiento de presupuestos y control de costos.Capacidad para ser innovador...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas


    Playa del Carmen, México Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa A tiempo completo

    **Descripción**:Estamos buscando un/a **Sous Chef.****FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO**- Experiência en Cocinas de producción High Volume.- Experiência en Tecnología Alimentaria para producciones.- Experiência con control de costos y etandarización de productos y procesos**A cambio de tu compromiso y motivación, te ofrecemos**:- Posibilidades reales...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Playa Hotels & Resorts A tiempo completo

    **Sous Chef**:- Ubicación: Hilton Playa del Carmen- Ciudad: Playa del Carmen, ROO, MX, 77710- Fecha: 25 dic. 2024¿Eres alguien que ama los retos y desafíos constantes? ¿Eres naturalmente curioso y siempre estás dispuesto a pensar fuera la caja para resolver una situación? ¿Tienes una mentalidad de crecimiento y estás buscando una carrera que crezca...

  • Chef de Cocina Parques

    hace 3 semanas


    Playa del Carmen, México Grupo Xcaret A tiempo completo

    Chef de Cocina Parques**Escolaridad**- Bachillerato en Gastronomía**Conocimientos**- Presentación y montaje de Platillos- Elaboración de Menús- Distintivo H y Distintivo Cristal**Habilidades**- Liderazgo- Administración de recursos- Proactividad- Innovación- Responsabilidad- Actitud positiva- Orientación a resultados- Sentido de urgencia- Iniciativa y...

  • Sous Chef

    hace 3 semanas


    Jardines del Pedregal, México LOOP TONIC A tiempo completo

    Butcher and Sons está en búsqueda de un **Sous Chef** con experiência para unirse a nuestro equipo. Buscamos una persona apasionada por la cocina, con habilidades en la preparación de desayunos, hamburguesas y otros platillos de nuestro menú. Si cuentas con disponibilidad inmediata y deseas formar parte de un equipo dinámico, esta es tu...


  • Colonia del Valle, México Gino's A tiempo completo

    **SOLICITA Sous Chef (con experiência)****Requisitos**:- Escolaridad: Estudios en gastronomía o afín.- Experiência en restaurantes de comida internacional como CHEF o afín de mínimo 2 años. **(Indispensable)**:- Organización y gestión de tiempo.- Capacidad de realizar múltiples tareas al mismo tiempo.- Capacidad para trabajar bajo presión.-...

  • Sous Chef

    hace 2 semanas


    Lomas Del Country, México Restaurante TAN TAN A tiempo completo

    **Puesto: Sous Chef** **Departamento**: Cocina (Producción caliente y fría) **Reporta a**: Jefe de Cocina / Dirección Operativa **Tipo de jornada**: Tiempo completo (8 horas diarias, turnos rotativos incluyendo fines de semana y días festivos) **Ubicación**: Cocina principal **Objetivo del puesto**: Supervisar, coordinar y ejecutar la operación diaria...

  • Chef Ejecutivo/hotel

    hace 2 semanas


    Playa del Carmen, México Hotel Aloft Playa del carmen A tiempo completo

    ALOFT PLAYA DEL CARMEN Por inauguración! Solicita Chef Ejecutivo Ofrecemos: *Vales de despensa *Fondo de ahorro *Pagos catorcenales. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $23,000.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Caja de ahorro - Seguro de vida - Servicio de comedor - Vales de despensa Tipos de compensaciones: - Bono de...