Cocinero a Grand Fiesta Americana Coral Beach

hace 3 días


Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:
Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas expectativas.

**Áreas de Especialización**:

- Manejo de equipo de cocina
- Técnicas de conservación de alimentos

**Conocimientos técnicos**:

- Manejo de equipo de cocina
- Técnicas de conservación de alimentos
- Seguridad e higiene de cocinas
- Uso y cuidado de productos químicos

**Escolaridad**:

- Trunco
- Licenciatura en Gastronomía o Turismo

**Paquetes Informáticos**:

- Office**Idiomas**:

- Inglés**Experiência**:

- Cocina Fría 1año
- Cocina Caliente 1año
- Parrilla 1año
- Repostería 1año

**Principales funciones del puesto**:

- Asistir al Chef de Banquetes en el manejo de productos, asegurando la optimización en la elaboración de fondos, salsas y presentación de buffets y platillos.
- Cumplir con los procedimientos y estándares establecidos para el área en el Manual de Procedimientos de Operación de Alimentos y Bebidas.
- Asistir en la recepción y entregar el turno correctamente, de acuerdo a lo establecido en el departamento, para que no haya interrupciones en el servicio.



  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Proporcionar a los Huéspedes apoyo con sus pertenencias; para llevarlos a la recepción y/o a las habitaciones que les han sido asignadas; informarles sobre las facilidades del hotel y los servicios que el hotel ofrece y tiene.**Áreas de Especialización**:- Atención y Servicio al Huésped.- Dominio Idioma Inglés.Resolución de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Elaborar los alimentos ofrecidos en las cartas y sugerencias de los Centros de Consumo; con los estándares más altos en higiene; calidad; frescura y presentación; de acuerdo a los políticas y procedimientos de cada área; para satisfacer plenamente el gusto de los clientes y huéspedes del hotel; asegurando cubrir sus más altas...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: **Ofrecer** los mejores servicios enfocados en el cuidado, desarrollo y entretención de los niños durante su estancia asegurando su satisfacción y generando acciones de valor agregado que permiten lealtad a la marca y a la compañía. **Áreas de Especialización**: Primeros auxilios **Conocimientos técnicos**: - Conocimientos...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Asesorar al cliente para ofrecerle la mejor opción orientándole sobre nuestros productos y servicios, así como los atractivos del destino en general, con la finalidad de cumplir con un excelente servicio para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y huéspedes de acuerdo con los procedimientos y estándares**Áreas de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Clasificar, codificar e inventariar el material existente en almacén, realizar solicitud de faltantes, así, como atender los diferentes requerimientos en cuanto al suministro de materiales.**Áreas de Especialización**:- Almacén- Inventarios- Logística y Distribución**Conocimientos técnicos**:- Programación de mínimos y...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Proporcionar servicio de registro y salida de huéspedes al hotel, utilizando los estándares establecidos, con el fin de lograr superar las expectativas de nuestros huéspedes y clientes. **Áreas de Especialización**: Manejo de sistemas hoteleros. Habilidad administrativas Manejo de terminales bancarias o pind...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Asesorar al cliente para ofrecerle la mejor opción orientándole sobre nuestros productos y servicios, así como los atractivos del destino en general, con la finalidad de cumplir con un excelente servicio para satisfacer las necesidades de nuestros clientes y huéspedes de acuerdo con los procedimientos **Áreas de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: Asegurar el cumplimiento de los requerimientos de huéspedes para proporcionarles un servicio eficiente y oportuno de acuerdo a los estándares de calidad del hotel. **Áreas de Especialización**: - Conocimiento de la Plaza - Facilidad de palabra - _Orientación al servicio._ **Conocimientos técnicos**: - Conocimiento de la...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Brindar atención al personal interno y externo en sus requerimientos de información; mantener el control en la recepción de correspondencia; además de brindar apoyo en actividades administrativas encomendadas para el logro y consecución de los objetivos Institucionales.**Áreas de Especialización**:Las habilidades multitarea y de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Proporcionar servicio de registro y salida de huéspedes al hotel, utilizando los estándares establecidos, con el fin de lograr superar las expectativas de nuestros huéspedes y clientes.**Áreas de Especialización**:Manejo de sistemas hoteleros.Habilidad administrativasManejo de terminales bancarias o pind Pad**Conocimientos...