Jefe de Cocina Sushi

hace 1 semana

Ciudad de México PRESTADORA DE SERVICIOS STAFF HOTELERO GH A tiempo completo

Empresa de restaurante esta buscando un **Jefe de Cocina** con **Especialidad en Sushi**

**Objetivo del puesto**:Coordinar las operaciones del área de cocina de sushi, asegurando la excelente calidad de los platillos y el eficiente trabajo del personal.

**Requisitos**:

- Carrera en gastronomía
- Experiência mínima de 1 año dirigiendo el equipo de cocina.
- Experiência en la elaboración de platillos orientales.

**Funciones**:

- Crear un menú de sushi con diversos ingredientes principales y pescado crudo (por ejemplo, salmón, atún, anguila).
- Preparar todos los tipos de sushi, como maki, nigiri y sashimi
- Seleccionar frutas y verduras frescas para hacer platos de alta calidad.
- Añadir sabores adicionales a los rollos de sushi con jengibre, vinagre de arroz, wasabi y salsa de soja cuando sea adecuado.
- Gestionar las actividades de preparación de comida, como cocer el arroz.
- Coordinarse con nuestro personal de servicio para garantizar una preparación apropiada, teniendo en cuenta peticiones especiales y alergias alimentarias
- Preparar entrantes, sopas y ensaladas que se acerquen a la filosofía de la cocina japonesa
- Controlar las existencias de comida y realizar pedidos cuando sea necesario
- Mantener los principios de higiene en todas las zonas donde se cocine y limpiar su espacio al final del turno.

Interesados favor de postularse por este medio.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $19,000.00 - $24,000.00 al mes

Beneficios:

- Servicio de comedor

Tipo de jornada:

- Turno de 8 horas

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Cocina Sushi

    hace 2 semanas

    Ciudad de México PRESTADORA DE SERVICIOS STAFF HOTELERO GH A tiempo completo

    Empresa de restaurante esta buscando un **Jefe de Cocina** con **Especialidad en Sushi****Objetivo del puesto**:Coordinar las operaciones del área de cocina de sushi, asegurando la excelente calidad de los platillos y el eficiente trabajo del personal.**Requisitos**:- Carrera en gastronomía- Experiência mínima de 1 año dirigiendo el equipo de cocina.-...

  • Jefe de Barra Sushi

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Izakaya Sushi A tiempo completo

    Izakaya Sushi estamos en busca de tu talentoSolicitamos jefe de barra sushi con experiência indispensableTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $15,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Servicio de comedorPago complementario:- PropinasTipo de jornada:- Incluye días feriados- Incluye fines de semana- Turno de 8...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México JEFE DE COCINA A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**JEFE DE COCINA****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 5 años como jefe de cocina o cocinero A- Realizar ordenes de pedido de alimentos.- Solicita las órdenes a cada cocinero de línea para su preparación- Capaz de leer los tickets del menú**ACTIVIDADES**:- Solicita las órdenes a...

  • Auxiliar de Cocina en Barra de Sushi

    hace 1 semana

    Atasta de Serra, México SUSHI HOUSE A tiempo completo

    Se solicita Auxiliar de Cocin para trabajar en barra de Sushi en restaurant Sushi House City CenterEscolaridad: preparatoriaSexo IndistintoEdad: 20 a 36 añosExperiência mínima 6 meses a 1 año en Cocina, **AQUÍ TE CAPACITAMOS EN LA BARRA DE SUSHI.**Disponibilidad de horario!Buena presentaciónManejo higiénico de alimentosActitud y Pasión por el...

  • Auxiliar de Cocina en Barra de Sushi

    hace 1 semana

    Atasta de Serra, México SUSHI HOUSE A tiempo completo

    Se solicita Auxiliar de Cocin para trabajar en barra de Sushi en restaurant Sushi House City Center Escolaridad: preparatoria Sexo Indistinto Edad: 20 a 36 años Experiência mínima 6 meses a 1 año en Cocina, **AQUÍ TE CAPACITAMOS EN LA BARRA DE SUSHI.** Disponibilidad de horario! Buena presentación Manejo higiénico de alimentos Actitud y...

  • Líder de Sushi Bar

    hace 2 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    Un restaurante de sushi en Naucalpan de Juárez busca un Jefe de Susheros con experiencia en un puesto similar. El candidato será responsable de gestionar el equipo de sushieros, asegurar la calidad del sushi presentado, y coordinar órdenes. Se ofrece un salario de $15,000 netos mensuales, con pagos quincenales y beneficios como uniformes gratuitos. La...

  • Líder de Sushi Bar

    hace 2 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Izakaya Sushi A tiempo completo

    Un restaurante de sushi en Naucalpan de Juárez busca un Jefe de Susheros con experiencia en un puesto similar. El candidato será responsable de gestionar el equipo de sushieros, asegurar la calidad del sushi presentado, y coordinar órdenes. Se ofrece un salario de $15,000 netos mensuales, con pagos quincenales y beneficios como uniformes gratuitos. La...

  • Ayudante de Cocina

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Izakaya Sushi A tiempo completo

    EN **FRANQUICIAS SUSHI ROLL** ESTAMOS EN BUSCA DE TU TALENTO!!Solicitamos: _**AYUDANTE DE COCINA**_- _**Ofrecemos $6,500 mensuales libres Y prestaciones de ley**_- _Zona de trabajo_**: CONDESA (a 10 minutos de metro patriotismo)**_- _**EXPERIENCIA DE 6 MESES EN COCINA**_- **PARA AGENDAR TU ENTREVISTA LLAMA AL CON MARIANA CRUZ**_Tipo de puesto: Tiempo...

  • Aprendiz de Sushi

    hace 1 día

    Cholula de Rivadavia, México Kuro casa de sushi A tiempo completo

    GÉNERO: INDISTINTO. EDAD: 18-40 AÑOS. ESCOLARIDAD: SECUNDARIA CONCLUIDA. CONOCIMIENTOS BÁSICOS EN LA COCINA. APRENDE A HACER SUSHI CON NOSOTROS!! Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: A partir de $7,700.00 al mes Horario: - Incluye fines de semana - Turno de 8 horas Prestaciones: - Aumentos salariales - Bebidas gratis - Servicio de comedor -...

  • Sushero

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Mr Sushi A tiempo completo

    **Mr. Sushi GALERIAS COAPA solicita**:**SUSHERO****Requisitos**:Edad: 20 a 45 añosSexo: IndistintoEscolaridad: Preparatoria TruncaExperiência comprobable: 6 meses mínimo.**Funciones**:- Elaborar los platillos con la máxima calidad y limpieza.- Controlar la limpieza, calidad, caducidad, rotación de los productos y materias primas necesarios para la...