Gerente de Alimentos y Bebidas

hace 3 días


Zapopan, México Holiday Inn A tiempo completo

**Buscamos tu talento como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS**

Te invitamos a ser parte de nuestro equipo de trabajo. Indispensable experiência en Gerencia de Alimentos y Bebidas

**FUNCIONES**:

- Supervisar todas las operaciones diarias del lugar, incluyendo el servicio al cliente, gestion de personal y asegurar la calidad del produco.
- Organizar y supervisar el área de alimentos y bebidas del Hotel con el fin de contribuir a la excelente gestión de los objetivos económicos, operativos y de calidad del departamento, así como mejorar clima laboral y desarrollo de personas del equipo
- Manejo de inventarios, incidencias de nómina, supervisión de estándares e implementaciones nuevas.
- Capacitación y manejo de personal, elaboración de horarios.
- Desarrollar estrategias para Incrementar ventas y dirección del mercado
- Disminuir y controlar rotación de personal

**Requisitos**:

- Edad 28 a 50
- Experiência en restaurantes o industria hotelera
- Experiência mínima de 3 años comprobables
- Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afín.
- Ingles DESEABLE
- Conocimiento de costos operativos
- Responsable
- Proactivo (a)
- Sexo Indistinto

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $20,000.00 - $22,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana
- Turno de 8 horas

Prestaciones:

- Estacionamiento de la empresa
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de asistencia
- Bono de productividad

Lugar de trabajo: Empleo presencial



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  • Zapopan, México PASTRIVA S.A DE C.V. A tiempo completo

    **¡Forma parte de nuestro equipo de trabajo como coordinador de alimentos y bebidas!** **Requisitos**: - De 25 a 45 años de edad - Escolaridad mínima de lic. en gastronomía o a fin - Conocimiento y habilidad en TALOS - Experiência mínima de 1 año en el área - Excelentes habilidades de comunicación **ACTIVIDADES**: - Llevar el inventario y...