Jefe de Calidad e Inocuidad

hace 1 semana


Naucalpan, México People Up A tiempo completo

**JEFE DE CALIDAD E INOCUIDAD**

**Requisitos**:
**Escolaridad en**Ing. en Alimentos, QFB, Ing. Químico, Bioquímica o afín.

Edad de 28 a 45 años

Estado civil Indistinto

**Experiência** mínima de 3-5 años en calidad/inocuidad en agua envasada y auditorías COFEPRIS/HACCP).

**CONOCIMIENTOS TÉCNICOS**:

- NOM-201 (agua/hielo envasados)
- NOM-251 (BPM/BPH)
- NOM-127 (límites de calidad del agua)
- HACCP
- Procesos: RO, UV, ozono, CIP/SIP, manejo seguro de químicos y EPP
- Metrología (pH, TDS, turbidez, ORP)
- SPC / estadística básica

**-**Herramientas: Excel intermedio comprobable (manejo bases de datos, tablas dinámicas, fórmulas de cálculo), Power Query/BI (deseable), gestión documental (Se hará examen)

**RESPONSABILIDADES**:

- Aseguramiento de Calidad e Inocuidad garantizando el cumplimiento de NOM-201, NOM-251, NOM-127 y lineamientos HACCP/ISO 22000.
- Supervisión en Piso de Procesos Críticos
- Seguimiento y Acción sobre KPIs de Calidad
- CAPA / Análisis de Causa Raíz / Auditorías internas-externas
- Formación y Cultura BPM/BPH
- Reportes a Comité Operativo

**CONDICIONES LABORALES**:
Horario: de lunes a viernes de 9:00 am a 6:00 pm y sábado de 9:00 a 2:00 pm

Sueldo: $28,000 netos

Prestaciones de ley

Zona: Naucalpan (Planta Norte)

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

Sueldo: $28,000.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Vives en Naucalpan o a máximo 1 hora de traslado?
- ¿Has supervisado de manera directa equipos de trabajo?
- ¿Tu experiência laboral incluye alguna empresa que trabaje envasado de agua purificada? ¿Dónde?
- ¿Cuál es tu nível de Excel?
- Conoces y has puesto en práctica las siguientes normas y lineamientos? NOM-201, NOM-251, NOM-127, HACCP, ISO 22000

Escolaridad:

- Licenciatura terminada (Obligatorio)

Experiência:

- como Jefe o gerente de calidad: 3 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial



  • Naucalpan, México People Up A tiempo completo

    **JEFE DE CALIDAD E INOCUIDAD****Requisitos**:**Escolaridad en**Ing. en Alimentos, QFB, Ing. Químico, Bioquímica o afín.Edad de 28 a 45 añosEstado civil Indistinto**Experiência** mínima de 3-5 años en calidad/inocuidad en agua envasada y auditorías COFEPRIS/HACCP).**CONOCIMIENTOS TÉCNICOS**:- NOM-201 (agua/hielo envasados)- NOM-251 (BPM/BPH)-...


  • Naucalpan, México CIEMSA A tiempo completo

    **JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD**:- **Experiência Indispensable en Sector Alimenticio****Requisitos**:- Ing. en Alimentos, Químico o Industrial- Experiência en Inocuidad, HACCP, BPM- ** Indispensable experiência en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC22000****Funciones y Actividades**:- Analizar y...


  • Naucalpan de Juárez, México People Up A tiempo completo

    **JEFE DE CALIDAD CON PERFIL OPERATIVO****Requisitos**:**Escolaridad en**Ing.en Alimentos, QFB, Ing.Químico, Bioquímica o afín.Edad de 30 a 40 añosEstado civil Indistinto**Experiência** mínima de 3-5 años en calidad/inocuidad de alimentos o bebidas (deseable en agua envasada y auditorías COFEPRIS/HACCP).**CONOCIMIENTOS TÉCNICOS**:- NOM-201...


  • Naucalpan de Juárez, México Ciemsa A tiempo completo

    JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDADExperiencia Indispensable en Sector AlimenticioRequisitosIng.en Alimentos, Químico o IndustrialExperiencia en Inocuidad, HACCP, BPMIndispensable experiencia en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC*****Funciones y ActividadesAnalizar y definir los procesos resguardar y cuidar...


  • Naucalpan de Juárez, México Ciemsa A tiempo completo

    Una empresa en el sector alimenticio busca un Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad.El candidato ideal tendrá experiencia en inocuidad, HACCP y BPM.Sus responsabilidades incluyen gestionar procesos de calidad y capacitar al personal.Ofrecemos un salario mensual neto de $25,****** y vales de despensa mensual, con un horario de lunes a viernes y...


  • Naucalpan de Juáre, Brazil, México Ciemsa A tiempo completo

    JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD*Experiencia Indispensable en Sector AlimenticioRequisitos:Ing. en Alimentos, Químico o IndustrialExperiencia en Inocuidad, HACCP, BPMIndispensable experiencia en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC22000Funciones y Actividades:Analizar y definir los procesos resguardar y...


  • Naucalpan, México CV DIRECTO A tiempo completo

    CV Directo empresa líder en producción y transmisión de infomerciales televisivos, se encuentra en búsqueda de talento.Jefe de Calidad e Inocuidad (Logística - almacén)Licenciatura en QFB / Químico.Experiência mínima de 2 años en el puesto.**Otros**: Sistema de gestión de Calidad.Manejo de paquetería Office, excel, word, power...


  • Naucalpan de Juárez, México Cv Directo A tiempo completo

    CV Directo empresa pionera y líder en producción y transmisión de infomerciales televisivos a nível nacional, con más de 30 años de experiência en el mercado solicita.Jefe de Calidad e InocuidadLicenciatura en QFB / Químico.Experiência mínima de 2 años en el puesto.**Otros**: Sistema de gestión de Calidad.Manejo de paquetería Office, excel,...


  • Naucalpan, México CIEMSA A tiempo completo

    *Coordinador de Calidad* **Requisitos**: Ingeniero en alimentos titulado Experiência comprobable 2 años en puesto similar **Disponibilidad para laborar de lunes a sábado y rolar turnos de manera quincenal de 09:00 a 18:30 y 06:00 a 16:00** Proactivo, analítico, responsable, ético, **Funciones**: - Atención a quejas recibidas por los CEDIS y...

  • Jefe de Almacén

    hace 10 horas


    Naucalpan, México WIN A tiempo completo

    Empresa líder del sector alimenticio se encuentra en busca de personal de Jefe de almacén **Requisitos**: - Indispensable manejo de Montacargas a pie, eléctrico. - Viva zona Naucalpan - Experiência mínima de 2 años en puesto similar. - Conocimiento de inocuidad alimentaria (deseable). - Bachillerato con certificado. - Disponibilidad de tiempo - **SAP...