Líder de Producción
hace 2 semanas
Líder de producción
Objetivo: Garantizar el plan de producción a tiempo (costo, Tiempo) y con la calidad requerida por medio de una comunicación efectiva entre la colectiva y la comercializadora:
- Asegurando la producción, tiempo y calidad en términos de las cuotas establecidas por artesana y comunidad, según el plan de producción
- Coordinando con las maestras capacitadoras la formación en las distintas técnicas artesanales que sean necesarias para el dominio de las artesanas para así lograr la producción
- Coordinar con el área de Compras, Suministros y Almacén, los insumos requeridos y a tiempo para la producción adecuada
- Coordinar con el área de Diseño y Calidad las oportunidades de mejora
- Coordinando con finanzas la adecuada asignación de los recursos, gestionando el
cumplimiento de los pagos a la colectiva de artesanas.
- Mantener actualizado todo el proceso productivo
Conocimientos:
- Cadena de Compras y Suministro
- Procesos de Logística
- Gestión de Inventarios
- Gestión de proveedores
Experiência profesional
Cadena de suministros (giro comercializadora)
- Estrategias logísticas
- Conocimientos generales sobre aranceles
- Manejo de ERP
Gestión de Compras:
- Identificar proveedores confiables y negociar acuerdos para la adquisición de materias primas y suministros necesarios para la producción de productos artesanales.
- Evaluar constantemente la calidad de los proveedores y asegurarse de que cumplan con los estándares de la empresa.
- Realizar negociaciones con proveedores para lograr los mejores costos en los materiales que requiere la organización, buscando siempre la mejor relación costo beneficio, calidad.
- Revisión del presupuesto anual vs las desviaciones, ahorros, negociaciones, evaluando a los proveedores
- Tráfico y logística:
- Controlar y supervisar las estrategias necesarias para lograr que los procesos de distribución permiten obtener costos eficientes y alineados al presupuesto.
- Garantizar el envío de productos en tiempo y forma de acuerdo a las necesidades del cliente.
- Planificación de inventarios: o Supervisar y controlar los níveles de inventario en conjunto con líder de almacén para evitar excesos o escasez de materiales e insumos.
- Desarrollar estrategias, en conjunto con el líder de almacén, para optimizar el inventario y reducir costos manteniendo al mismo tiempo la eficiencia de la cadena de suministro.
- Logística y Distribución
- Coordinar el transporte de materiales entrantes y productos terminados para garantizar su entrega puntual a los clientes/proveedores o a los centros de distribución.
- Optimizar rutas logísticas y reducir costos de envío sin comprometer la calidad y el tiempo de entrega.
- Garantiza el correcto empaquetado y etiquetado para conservar los productos en perfecto estado para la entrega. Control del etiquetado del 100% de los productos.
- Gestiona las plataforma y documentos requeridos para la logística y envíos nacionales e
internacionales
- Gestión de Procesos:
- Implementar sistemas de seguimiento y control para mejorar la eficiencia operativa en la cadena de suministro.
- Colaborar con otros departamentos para garantizar la integración y la coordinación eficiente de los procesos.
- Mantener el sistema Odoo actualizado (ERP) en todo el proceso de Cadena de Suministro
- Resolución de Problemas:
- Identificar y resolver problemas relacionados con la cadena de suministro, como retrasos en la entrega, calidad de los productos, etc.
- Desarrollo y Cumplimiento de presupuesto:
- Gestionar presupuestos y costos relacionados con compras, logística y suministros, buscando oportunidades para optimizar gastos sin comprometer la calidad.
- Almacén:
- Asegurar el abasto oportuno y eficiente de los productos que comercializa la organización, cuidando su preservación y custodia de los mismos. Cumplir en los procesos a su cargo con los sistemas de calidad y aprobando las auditorías que requiere la organización para su operación.
Asegurar el correcto manejo y rotación de inventario de los productos, supervisando el desarrollo de inventarios periódicos (semanal, mensual, anual) en conjunto con el Líder de Almacén
- Indicadores:
- Porcentaje de entregas a tiempo: Mide la proporción de entregas realizadas puntualmente según los plazos acordados.
- Ahorro porcentual en compras: Mide el porcentaje de ahorro obtenido en comparación con los precios de compra previos o acordados.
- Evaluación de proveedores: Puntúa la calidad, fiabilidad y desempeño de los proveedores, a menudo utilizando encuestas o sistemas de calificación.
- Costos de transporte por unidad: Mide los costos de transporte por unidad de producto.
Comunicación y Coordinación:
Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita para interactuar con las integrantes de la colectiva, líderes y otras áreas internas.
Capacidad para establecer y mantener relaciones colaborativas y de confianza con todas las par
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Gerente Panaderia/producción
hace 3 semanas
Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completoImportante Centro de Producción en Panadería solicita**Gerente panaderia/producción****Requisitos**:- Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción- Conocimiento superior de elaboración de alimentos.- Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación- Experiência teniendo personal a cargo y...
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Chef Panadero y Producción
hace 3 semanas
Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completoImportante Centro de Producción en Panadería solicita **Chef panadero y de producción****Requisitos**:- Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción en la posición de Chef o Gerente- Conocimiento superior en panadería y producción (deseable)- Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación-...
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Auxiliar de Producción de Mermelada
hace 5 días
Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo**Solicitamos Auxiliar de producción de mermelada**Buscamos talento comprometido para nuestra área de producción:- Experiência mínima preferentemente comisariato- Prestaciones superiores a la ley.- Contratación directa por la empresa.- Alimentos- Horario rolado.NOTA: Comunicarse al únicamente por WhatsApp...(Solo mensajes con su CV)Tipo de puesto:...
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Jefe de Planta de Producción de Panadería
hace 3 semanas
Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo_Importante Empresa de Alimentos requiere incorporar un JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PANADERIA, el que tiene como objetivo principal la Gestión de Producción de Panadería._CARGO: JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PANADERIAPERFIL: Tecnólogo en Alimentos (indispensable conocimientos en PANADERIA) y/o carreras afinesEXPERIENCIA: Cinco años en...
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Jefe de Producción de Alimentos
hace 2 semanas
Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completoImportante Centro de Producción en Panadería solicita **Jefe de producción (Comisariato)** **Requisitos**: - Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción - Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación - Experiência teniendo personal a cargo y capacitándolos **Responsabilidades**: -...
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Jefe de Producción de Alimentos
hace 2 semanas
Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completoImportante Centro de Producción en Panadería solicita **Jefe de producción (Comisariato)****Requisitos**:- Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción- Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación- Experiência teniendo personal a cargo y capacitándolos**Responsabilidades**:- Cumplimiento al...
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Lider de Producción
hace 3 semanas
Ciudad de México PLASTY HOME S.A DE C.V A tiempo completo**PLASTYHOME**SOMOS UNA EMPRESA 100% MEXICANA CON 16 AÑOS DE EXPERIENCIA EN IMPORTACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ARTICULOS PARA EL HOGAR**SOLICITA****LIDER DE PRODUCCION****ACTIVIDADES / FUNCIONES**- ENTREGA Y RECEPCION DE TURNO CON EL LIDER EN TURNO SALIENTE Y ENTRANTE- AJUSTAR MAQUINAS DE SOPLADO, SEGUN PARAMETROS- VERIFICACION DE ASISTENCIA DEL PERSONAL...
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Lider de Producción
hace 1 semana
Ciudad de México PLASTY HOME S.A DE C.V A tiempo completo**PLASTYHOME** SOMOS UNA EMPRESA 100% MEXICANA CON 16 AÑOS DE EXPERIENCIA EN IMPORTACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE ARTICULOS PARA EL HOGAR **SOLICITA** **LIDER DE PRODUCCION** **ACTIVIDADES / FUNCIONES** - ENTREGA Y RECEPCION DE TURNO CON EL LIDER EN TURNO SALIENTE Y ENTRANTE - AJUSTAR MAQUINAS DE SOPLADO, SEGUN PARAMETROS - VERIFICACION DE ASISTENCIA DEL...
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Encargado de Turno Panadería
hace 2 semanas
Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo_Importante Empresa de Alimentos requiere incorporar un ENCARGADO DE TURNO PANADERIA, el que tiene como objetivo principal la Gestión de Producción de Panadería._ PERFIL: Técnico en Alimentos (indispensable conocimientos en PANADERIA) y/o carreras afines EXPERIENCIA: Cinco años en Panificación FUNCIÓNES PRINCIPALES: *.Planifica y Supervisa el...
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Lider de Producción
hace 4 semanas
Edo. de México Andre Productos Desechables SA de CV A tiempo completo_**LÍDER DE PRODUCCIÓN**_- E: 28 a 35 años_- S: Indistinto_- Haber tenido **personal a su cargo** en la industria Obrera._- Esc: Bachillerato concluido_- **Funciones**:_- Seguimiento al área de Producción._- Supervisión de las actividades al personal de Producción._- Recepción y validación de materia prima._- Llevar los registros diarios, semanales,...