Jefe de Planta de Producción de Panadería

hace 3 días

Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

_Importante Empresa de Alimentos requiere incorporar un JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PANADERIA, el que tiene como objetivo principal la Gestión de Producción de Panadería._CARGO: JEFE DE PLANTA DE PRODUCCIÓN DE PANADERIAPERFIL: Tecnólogo en Alimentos (indispensable conocimientos en PANADERIA) y/o carreras afinesEXPERIENCIA: Cinco años en PanificaciónFUNCIÓNES PRINCIPALES:*.Planifica y Supervisa el proceso producción de panadería*.Coordina, supervisa y controla el trabajo del personal de la Planta. (25 personas aprox)*.Desarrollar y actualizar fórmulas para nuevos productos de panadería*.Calcular Costos de Producción*.Capacita sobre normativa en BPM y otros según su ámbito de competencia*.Conoce y aplica las normativas de Higiene, Seguridad y Salud OcupacionalHORARIO DE TRABAJO: Turnos Rotativos (Se labora fines de semana y días festivos)LUGAR DE TRABAJO: Col. Doctores, CDMXINDISPENSABLE: Disponibilidad de incorporación inmediata**Ofrecemos**- Sueldo base de $20,000 mensuales- Bonos de productividad quincenales- Fondo de ahorro 10% al cumplir período de prueba- Contrato de planta a los 3 mesesTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 al mesBeneficios:- Descuento de empleados- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor- Uniformes gratuitosPago complementario:- Bono de productividadTipo de jornada:- Disponibilidad en noches- Diurno- RotativoLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Panadería/producción

    hace 2 semanas

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Jefe de panadería/Producción** Buscamos Chef con alto grado de responsabilidad, compromiso, estabilidad laboral y alto nível profesional para estar a cargo de un equipo muy competitivo. Enfocado a resultados y objetivos. **Requisitos** - Carrera superior/técnica en Gastronomía/Alimentos - Conocimientos en Panadería y Pastelería...

  • Jefe de Producción Panadería y Pastelería

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Jefe de Producción Panadería y Pastelería** **Requisitos** - Conocimientos en Panadería, Pastelería y Cocina - Control de costos de producción, control de mermas y estandarización de recetas - Supervisión de personal de cocina, almacén y administrativos - Recepción, almacenaje y manejo higiénico de alimentos - Revisión de pedidos...

  • Encargado de Turno Panadería

    hace 4 semanas

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    _Importante Empresa de Alimentos requiere incorporar un ENCARGADO DE TURNO PANADERIA, el que tiene como objetivo principal la Gestión de Producción de Panadería._PERFIL: Técnico en Alimentos (indispensable conocimientos en PANADERIA) y/o carreras afinesEXPERIENCIA: Cinco años en PanificaciónFUNCIÓNES PRINCIPALES:*.Planifica y Supervisa el proceso...

  • Gerente Panaderia/producción

    hace 1 semana

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    Importante Centro de Producción en Panadería solicita**Gerente panaderia/producción****Requisitos**:- Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción- Conocimiento superior de elaboración de alimentos.- Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación- Experiência teniendo personal a cargo y...

  • Gerente Panaderia/producción

    hace 1 semana

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    Importante Centro de Producción en Panadería solicita **Gerente panaderia/producción** **Requisitos**: - Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción - Conocimiento superior de elaboración de alimentos. - Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación - Experiência teniendo personal a cargo y...

  • Chef Panadero Repostero

    hace 3 días

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Chef panadero (jefe de produccion)**Buscamos Chef con alto grado de responsabilidad, compromiso, estabilidad laboral y alto nível profesional para estar a cargo de un equipo muy competitivo. Enfocado a resultados y objetivos.**Requisitos**- Carrera técnica en Gastronomía o similar- Conocimientos en Panadería y Pastelería comprobable...

  • Gerente de Producción

    hace 2 semanas

    Ciudad de México, CDMX Taller de Producción A tiempo completo

    **Solicitamos Gerente De Producción / Panadería Y Pastelería** **Requisitos** - Sexo indistinto - Disponibilidad para alternar los horarios de la operación - Amplia experiência en el puesto - Conocimientos operativos de la producción de pan y pasteles - Conocimientos administrativos (costos, inventarios, etc.) - Liderazgo - Experiência en el manejo...

  • Subjefe de Panadería

    hace 3 días

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    Importante Centro de Producción en Panadería solicita **Subjefe de Panadería****Requisitos**:- Experiência de 3 años en la industria panificadora- Conocimiento en la elaboración de Pan Gourmet- Conocimiento en el proceso de panificación: amasado, perfiles de horneo, enfriamiento o empaque, control de mermas, matemáticas panaderas, Buenas practicas de...

  • Chef Panadero y Producción

    hace 7 días

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    Importante Centro de Producción en Panadería solicita **Chef panadero y de producción** **Requisitos**: - Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción en la posición de Chef o Gerente - Conocimiento superior en panadería y producción (deseable) - Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación -...

  • Chef Panadero y Producción

    hace 5 días

    Ciudad de México Taller de Producción A tiempo completo

    Importante Centro de Producción en Panadería solicita **Chef panadero y de producción****Requisitos**:- Experiência de 3 años en comedores industriales, comisariatos o centros de producción en la posición de Chef o Gerente- Conocimiento superior en panadería y producción (deseable)- Conocimiento en Norma 251 y Distintivo H, implementación-...