Chef Operativo

hace 2 semanas

Tlahuac, México Restaurante La Gruta Teotihuacan A tiempo completo

**La Gruta Teotihuacán.**

**_Con más de 116 años de presencia a nível internacional en el giro restaurantero fomando nuevas y excelentes experiências, _**_reconocidos a nível Nacional ocupando el primer lugar como Restaurante Sustentable._**

SOLICITA: Chef Operativo

Actividades

Operación centrada en Distintivo H, NOM251

Enfoque culinario hacia temas de Operación y Administración en la Cocina del centro de consumo

Operación del rush en cocina desde el área de Boquete (Cantar comandas y supervisión de los platillos)

Control de inventarios y mermas de Materia prima (Proteína, Frutas y verduras, Cárnicos, lácteos, Abarrotes)

Administración de proceso de aseguramiento de calidad de recetas y platillos de la marca

Seguimiento de indicadores financieros y costo de recetas en las unidades

Coordinar auditorias en las unidades para asegurar la correcta aplicación de los procesos

**Ofrecemos**
- Sueldo competitivo
- Acceso a comedor sin costo.
- Prestaciones de Ley.
- Uniformes sin costo.

Si te encuentras interesado, postúlate por este medio o comunicate al whatsapp 5544720274 para agendar una entrevista.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: A partir de $8,000.00 al mes

Prestaciones:

- Bebidas gratis
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos

Tipos de compensaciones:

- Propinas

Educación:

- Licenciatura terminada (Deseable)

Experiência:

- Cocina: 1 año (Deseable)

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Tlahuac, México Coffe Corporate Service SA de CV A tiempo completo

    Estamos buscando un Chef Operativo apasionado por la cocina, con gran rapidez en la preparación de alimentos y habilidades para liderar y capacitar al personal en nuestra empresa. Si te apasiona la creación de platos deliciosos, te consideras un líder nato y tienes una mente creativa para resolver problemas, ¡queremos conocerte! El Chef Operativo...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México Vips A tiempo completo

    Vips busca tu talento, estamos contratando:**CHEF OPERATIVO DE RESTAURANTE****Requisitos**:- Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin.- Experiência:Mínima de 2 años como Chef o Jefe de CocinaHaber laborado bajo procesos, bitácoras o recetasConocimientos en: obtención de costo, toma de inventario, control de mermasHaber tenido...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Tlahuac, México Adminarchipielago A tiempo completo

    Contribuir al éxito operativo y gastronómico de mariscos como Chef, liderando la planificación y preparación de los alimentos. Analizando costos y creando nuevas recetas para mantener altos estándares culinarios, generando experiências para la comunidad.**Ofrecemos: Prestaciones de ley + Propinas, Bonos por evento.****Experiência**:Indispensable 4...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Tlahuac, México ubiccatering A tiempo completo

    Solicito Chef Operativo para comedor industrial y eventos sociales, empresariales.Trabajo bajo presiónDisponibilidad de horarioExperiência comprobable de 1 año bajo este puestoOrganizadoProactivoExcelente actitudTrabajo en equipoTipo de puesto: Tiempo completoSalario: A partir de $18,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semana- Turno de 8...

  • Chef Operativo

    hace 6 días

    Tlahuac, México Masa Madre A tiempo completo

    **MASA MADRE **busca chef operativo. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en cocina, y pastelería. Experiência en manejo de personal. **Ofrecemos**: Prestaciones superiores a la...

  • Chef Operativo

    hace 6 días

    Tlahuac, México Masa Madre A tiempo completo

    **Vacante para la empresa Masa Madre en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **MASA MADRE **busca chef operativo. Si te apasiona la hospitalidad y quieres formar parte de nuestro equipo manda tu CV. **Requisitos: Licenciatura en gastronomía. Experiência mínima de 5 años en hoteleríao cocinas industriales. Conocimientos en cocina, y...

  • Chef Operativo

    hace 3 semanas

    Tlahuac, México COCINA MEXICANA - EL PORTÓN A tiempo completo

    **Vacante para la empresa COCINA MEXICANA - EL PORTÓN en Cdmx -Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Somos COCINA MEXICANA con 17 restaurantes con marcas tradicionales como El Portón, Corazón de Barro, La Finca y la Casa del Comal.**¡ESTAMOS CONTRATANDO CHEF OPERATIVO UNIDADES CDMX!**Nuestro entorno laboral incluye:- Sueldo base de $14,000 a $15,000 brutos...

  • Chef Operativo

    hace 2 días

    Tlahuac, México Nibelungengarten A tiempo completo

    **RESTAURANTE ALEMÁN -NIBELUNGENGARTEN CON MAS DE 15 AÑOS EN SERVICIO SOLICITA**: **CHEF OPERATIVO** Necesitamos personal con experiência en cocina se encargue de supervisor, inventarios, preparación de alimentos, limpieza general en cocina que tenga capacidad de resolver problemas y haga horarios. **Requisitos**: - **Experiência mínima de 5...

  • Chef Operativo

    hace 11 horas

    Tlahuac, México Nibelungengarten A tiempo completo

    **RESTAURANTE ALEMÁN -NIBELUNGENGARTEN CON MAS DE 15 AÑOS EN SERVICIO SOLICITA**:**CHEF OPERATIVO**Necesitamos personal con experiência en cocina se encargue de supervisor, inventarios, preparación de alimentos, limpieza general en cocina que tenga capacidad de resolver problemas y haga horarios.**Requisitos**:- **Experiência mínima de 5 años.**:-...

  • Chef Operativo

    hace 4 días

    Tlahuac, México THE CHEESECAKE FACTORY A tiempo completo

    The Cheesecake Factoryesta contratando:**CHEF DE RESTAURANTE**- Requisitos:_- Licenciatura en Gastronomía, Hotelería, Turismo, o carrera a fin.- Experiência mínima de 2 años como Chef, subchef o Jefe de Cocina o Encargado de cocina,Haber laborado bajo procesos, bitácoras o recetasConocimientos básicos / escolares en: obtención de costo, toma de...