Capitan Fiesta Americana Condesa Cancun

hace 1 semana


Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

**Misión del Puesto**:

- Coordinar y apoyar al personal operativo de los Centros de Consumo para brindar a los huéspedes el servicio de alimentos y bebidas; de acuerdo a los estándares de cada centro de consumo.

**Principales funciones**:
Dominar funciones básicas de mesero y garrotero

Ser capaz de hacer bebidas en el bar cuando se requiera

Tener una visión amplia del servicio de alimentos y bebidaspoder anticiparse y ver donde se requiere la ayuda

Trabajar en base a ética laboral y principios

Trabajar en base a ética laboral y principios

Realizar el check list de apertura y cierre para cada turno

Anticiparse a todos los procesos de Recursos humanos

**Áreas de Especialización**:
Alimentos y Bebidas

**Conocimientos técnicos**:
Conocimientos Amplios de Servicio

Conocimientos Amplios de Bebidas

Conocimientos Amplios de Vinos

Conocimientos Amplios de higiene Alimentaria

**Escolaridad**:

- Preparatoria

**Paquetes Informáticos**:

- Office**Idiomas**:

- Inglés**Experiência**:
Mesero Centro de Consumo ;Mesero Bar

capitan

**Principales funciones del puesto**:
Supervisar toda la operación del restaurante

Trabajar en base a Check List para la apertura y cierre del restaurante

Verificar que los meseros y garroteros hagan todas sus talachas correctamente para estar preparados durante el servicio

Verificar que la hostess realice bien sus funciones de apertura y cierre

Realizar la nómina o lista de asistencia de los colaboradores diariamente

Supervisar el orden y limpieza de todo el restaurante



  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- EJECUTAR TODAS LAS ACTIVIDADES RELACIONADAS CON EL MANTENIMIENTO DE TIPO PREVENTIVO Y CORRECTIVO PARA CONSERVAR EN ÓPTIMO FUNCIONAMIENTO LAS INSTALACIONES Y LOS EQUIPOS DE LOS DIFERENTES INMUEBLES DE GRUPO POSADAS.**Áreas de Especialización**:- ELÉCTRICA Y ELECTRÓNICA- MECÁNICA Y COMBUSTION INTERNA- Mantenimiento- HERRERÍA Y...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    Misión del PuestoCoordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientesÁreas de EspecializaciónResponsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**: - Asegurar el manejo de las cuentas grupales el registro de su ingreso y su costo total, así como la correcta provisión de comisiones y su aplicación. **Áreas de Especialización**: - Auditoría Interna - Auditoría Externa **Conocimientos técnicos**: - Que tenga un 70% de inglés. - Conocimientos en manejo de paquetería...


  • Andrés Quintana Roo, México grupoposadp2 A tiempo completo

    Misión del Puesto Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientes Áreas de Especialización Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del cliente en...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Efectuar las reparaciones generales que le sean asignadas del Plan Anual de Mantenimiento Preventivo de forma ágil y segura; así como realizar la revisión y corrección de los equipos del hotel; en habitaciones; áreas públicas; centros de consumo; oficinas y áreas de servicio; para mantener una excelente calidad y apariencia de...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Prepara los platos establecido en la carta del restaurante asegurando la frescura, el sabor y la excelente presentación de los ingredientes, siguiendo las recetas y estándares del establecimiento para satisfacer a los clientes y contribuir a la reputación del centro de consumo y Hotel.**Conocimientos técnicos**:- Gestión y...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Coordinar; Capacitar y Supervisar al personal de servicio del centro de consumo para brindar un servicio de alimentos y bebidas que superen las expectativas de los huespedes y clientes- **Áreas de Especialización**:- Responsable de gestionar las operaciones diarias, el personal, la calidad del servicio y la satisfacción del...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:Aumentar las ventas del hotel.**Áreas de Especialización**:Vinos y licores**Conocimientos técnicos**:1. Variedades de uva: Conocimiento de las diferentes variedades de uva, sus características y regiones de cultivo.2. Regiones vitivinícolas: Familiaridad con las regiones productoras de vino más importantes del mundo, como...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Garantizar que sea un gran día para todos nuestros huéspedes viviendo la experiência Fiesta Americana**Áreas de Especialización**:- Centros de Consumo - Cafeterías- Centros de Consumo - Especialidades- Centros de Consumo -Bares- Servicio a cuartos**Conocimientos técnicos**:- Atención y servicio a clientes**Escolaridad**:-...


  • Quintana Roo, México Grupo Posadas A tiempo completo

    **Misión del Puesto**:- Garantizar el funcionamiento óptimo y rentable del bar, lo que incluye supervisar las operaciones diarias, gestionar al personal, controlar el inventario y los costos, y asegurar una experiência positiva para el cliente mientras se cumplen las normativas de seguridad e higiene.**Áreas de Especialización**:- Estadística-...