Jefe de Calidad e Inocuidad
hace 1 semana
Somos una Empresa Mexicana que se dedica a la producción, venta y maquila de Botanas. con presencia nacional y extranjera así como venta de exportación en continuo crecimiento y expansión.
**Requisitos del puesto**:
- Educación: Estudios universitarios con título en áreas relacionadas a alimentos.
- Experiência: 5 años en desarrollo, implementación y certificación de **sistemas de gestión de inocuidad alimentaria** reconocidos por GFSI (indispensable), atención a auditorias de tercera parte y análisis de causa raíz.
- Conocimientos: Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, HACCP y demás normativas aplicables a la industria alimentaria, herramientas de análisis de causa raíz, análisis fisicoquímicos, sensoriales y microbiológicos en alimentos.
**Principales responsabilidades**
- Definir, desarrollar, implementar, mantener, documentar, actualizar y mejorar el sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Auditorias internas y auditorias de tercera parte.
- Liderear equipo HACCP.
- Diseñar e implementar los programas encaminados al desarrollo y mantenimiento de la cultura de calidad e inocuidad.
- Desarrollo de nuevos productos.
- Mapeo y documentación de procesos.
- Control de alergenos.
- Gestión de proveedores, evaluación y desarrollo.
- Definir especificaciones las especificaciones de calidad e inocuidad de las MP, ME, y PT.
- Capacitar al personal sobre SGIA y controles establecidos.
- Asegurar el uso de metodologías de identificación de causas de desviaciones a los indicadores y de incidencias de cliente, así como la evaluación de la eficacia de las acciones correctivas.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: A partir de $35,000.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa
Experiência:
- Giro Alimenticio: 5 años (Obligatorio)
- Normativas aplicables a la Industria Alimentaria: 5 años (Obligatorio)
- Implementación y Certificación de SGCIA reconocido por GFSI: 5 años (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
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Jefe de Calidad e Inocuidad
hace 2 semanas
Valle de San Francisco, México Delikos A tiempo completoSomos una Empresa Mexicana que se dedica a la producción, venta y maquila de Botanas. con presencia en más de 3 cadenas comerciales como Merco, H-E-B, Mi Tiendita, así como venta de exportación en continuo crecimiento y expansión. **Requisitos del puesto**: - Educación: Estudios universitarios con título en áreas relacionadas a alimentos. -...
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Jefe de Inocuidad y Calidad
hace 3 días
San José de la Laja, México RISING FARMS SAPI DE C.V A tiempo completo**RISING FARMS** Somos una empresa dedicada a l cultivo de tomate en sus diferentes presentaciones en búsqueda de Guiar al campo mexicano hacia la innovación a través de un modelo de negocio integral que dignifique el entorno social, en pro de productos seguros y de calidad y de la responsabilidad social para nutrir nuestro presente y...
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Jefe de Calidad e Inocuidad
hace 2 semanas
, Valle de San Francisco, N. L., México Delikos A tiempo completo $420,000 - $1,080,000 al añoSomos una Empresa Mexicana que se dedica a la producción, venta y maquila de Botanas. con presencia nacional y extranjera así como venta de exportación en continuo crecimiento y expansión.Requisitos del puesto:Educación: Estudios universitarios con título en áreas relacionadas a alimentos.Experiencia: 5 años en desarrollo, implementación y...
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Jefe de Control de Calidad e Inocuidad
hace 3 días
Zamora de Hidalgo, México Grupo Purepecha A tiempo completo**Descripción del empleo**Garantizar la implementación el sistema de gestión de calidad e inocuidad de la empresa.**Requisitos**:- Trabajo bajo objetivos.- Trabajo en equipo.- Capacidad para trabajar bajo presión.- Habilidad para realizar varias tareas a la vez e implementar soluciones.- Comunicación- Proactiva- Pensamiento crítico- Razonamiento...
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Jefe de Calidad e Inocuidad
hace 1 día
Zamora de Hidalgo, México Grupo Purepecha A tiempo completoempresa dedicada a la industria de alimentos solicita Jefe de calidad e inocuidad, con los siguientes requisitos: - Escolaridad: Técnico en alimentos, ingeniero en industrial alimentarias o carrera a fin. - Conocimiento en SQF y HACCP - Liberación de producto terminado. - Conocimiento de Microbiología de alimentos. - Manejo de auditorías. -...
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Jefe de Calidad e Inocuidad
hace 3 días
Valle de La Misericordia, México Ecosal de Mar SA de CV A tiempo completoREQUIERES:- Ing. Químico, Ing. en Alimentos- Experiência mínima de 2 años en giro alimentos- Indispensable experiência en certificación TIF- Conocimiento en HACCP / POES / BPM´SFUNCIONES:- Implementación de un sistema integrado de calidad e inocuidad, así como la implementación de planes control de proceso a productos, materias primas y producto...
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Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad
hace 4 días
Naucalpan de Juáre, Brazil, México Ciemsa A tiempo completo $220,000 - $300,000 al añoJEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD*Experiencia Indispensable en Sector AlimenticioRequisitos:Ing. en Alimentos, Químico o IndustrialExperiencia en Inocuidad, HACCP, BPMIndispensable experiencia en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC22000Funciones y Actividades:Analizar y definir los procesos resguardar y...
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Jefe de Área de Inocuidad Alimentaria
hace 5 días
San Andrés Cholula, México Universidad de las Américas Puebla A tiempo completoJefe de área de Inocuidad Alimentaria Objetivo Verificar el cumplimiento de las buenas practicas alimentarias y normativas aplicables vigentes (NOM-251), para garantizar la inocuidad de los procesos y alimentos que se ofrecen en la UDLAP Funciones - Realizar Inspecciones de seguridad e inocuidad alimentaria a Comedor Américas, cafeterías de la UDLAP y...
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Jefe de Gestiòn de Calidad
hace 2 semanas
San Miguel de Allende, México SAN MIGUEL DE ORIGEN A tiempo completo**Importante empresa del giro Alimenticio con más de 50 años en el mercado.** **Cuenta con la siguiente vacante como**: **Jefe del Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad** **Actividades** - Asegurar el mantenimiento y mejoras en el Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad de la organización. - Asegurar la actualización el sistema de gestión de...
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jefe de inocuidad
hace 2 semanas
San Juan Epatlán, Puebla, México Comunicasion Avanzada y Especializada A tiempo completo $96,000 - $108,000 al añoCentro Productor Agricola El chapoteaderoSolicitmos : Jefe de inocuidadFemenino o masculino 22 años en adelante.Ing, en Alimentos, Industrial, A fin.Experiencia minima 6 meses a 1 año en el giro agronomo o similar.Principales actividades: Verificacion y aplicacion del reglamento de inocuidad dentro de las instalacion. Procesos administrativos y control de...