Jefe de Calidad e Inocuidad

hace 4 días

Valle de San Francisco, México Delikos A tiempo completo

Somos una Empresa Mexicana que se dedica a la producción, venta y maquila de Botanas. con presencia nacional y extranjera así como venta de exportación en continuo crecimiento y expansión.

**Requisitos del puesto**:

- Educación: Estudios universitarios con título en áreas relacionadas a alimentos.
- Experiência: 5 años en desarrollo, implementación y certificación de **sistemas de gestión de inocuidad alimentaria** reconocidos por GFSI (indispensable), atención a auditorias de tercera parte y análisis de causa raíz.
- Conocimientos: Sistemas de gestión de inocuidad alimentaria, HACCP y demás normativas aplicables a la industria alimentaria, herramientas de análisis de causa raíz, análisis fisicoquímicos, sensoriales y microbiológicos en alimentos.

**Principales responsabilidades**
- Definir, desarrollar, implementar, mantener, documentar, actualizar y mejorar el sistema de Gestión de Calidad y Seguridad Alimentaria.
- Auditorias internas y auditorias de tercera parte.
- Liderear equipo HACCP.
- Diseñar e implementar los programas encaminados al desarrollo y mantenimiento de la cultura de calidad e inocuidad.
- Desarrollo de nuevos productos.
- Mapeo y documentación de procesos.
- Control de alergenos.
- Gestión de proveedores, evaluación y desarrollo.
- Definir especificaciones las especificaciones de calidad e inocuidad de las MP, ME, y PT.
- Capacitar al personal sobre SGIA y controles establecidos.
- Asegurar el uso de metodologías de identificación de causas de desviaciones a los indicadores y de incidencias de cliente, así como la evaluación de la eficacia de las acciones correctivas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: A partir de $35,000.00 al mes

Beneficios:

- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Programa de referidos
- Vacaciones adicionales o permisos con goce de sueldo
- Vales de despensa

Experiência:

- Giro Alimenticio: 5 años (Obligatorio)
- Normativas aplicables a la Industria Alimentaria: 5 años (Obligatorio)
- Implementación y Certificación de SGCIA reconocido por GFSI: 5 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 3 semanas

    Coto San Francisco, México Empaques plega sa de cv A tiempo completo

    **Jefe de Calidad**:Asegurar los estándares de calidad de acuerdo a las normas requeridas para cartón corrugado (TAPI).Seguimiento a la gestión de calidad requerida por nuestros clientes en los procesos de fabricación.Aseguramiento, seguimiento y aplicación de la inocuidad ( HACCP Y BPN´S).- **Requisitos**:_- Preferente Ing. Químico / Ing Industrial...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 1 semana

    Valle de San Francisco, México Delikos A tiempo completo

    Somos una Empresa Mexicana que se dedica a la producción, venta y maquila de Botanas. con presencia en más de 3 cadenas comerciales como Merco, H-E-B, Mi Tiendita, así como venta de exportación en continuo crecimiento y expansión. **Requisitos del puesto**: - Educación: Estudios universitarios con título en áreas relacionadas a alimentos. -...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad

    hace 3 semanas

    San Pedro Garza García, México Construcciones HEM A tiempo completo

    EMPRESA IMPORTANTE EN EL SECTOR DE LOGÍSTICA, TRANSPORTE Y ALMACENAMIENTO BUSCA TALENTO PARA SU ÁREA DE CALIDADPosición**:Jefe de Calidad e Inocuidad**Ubicacion**:Apodaca NL****Conocimientos & Experiência**:- Experiência mínima de 5 años en posiciones similares en calidad e inocuidad.- Fuerte orientación a la excelencia operativa y optimización de...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad | Auditor Líder

    hace 4 semanas

    Valle de Chalco, México Mc&A Consultores A tiempo completo

    Una empresa líder en productos Naturistas está en búsqueda de un Jefe / Coordinador de Calidad e Inocuidad. Las responsabilidades incluyen asegurar el cumplimiento de la calidad del producto, administrar programas de limpieza y registrar desviaciones del sistema de calidad. Se requiere licenciatura y al menos un año de experiencia en Buenas Prácticas de...

  • Jefe de Inocuidad

    hace 2 semanas

    Tacámbaro de Codallos, México Comercializadora Frufiva SA de CV A tiempo completo

    _**JEFE DE INOCUIDAD**_**CONOCIMIENTOS**:- Inocuidad- Calidad- Certificaciones internacionales ( Global gap CoC, Primus GFS, SRRC, Cumplimiento de norma, NOM -FITO-1995).**FUNCIONES**:Atender procesos de Certificación y Auditorias.Diseño del plan anual de Certificaciones.Elaboración de bitacoras de inocuidad.Supervisión del cumplimiento de los...

  • Jefe de Calidad e Inocuidad | Auditor Líder

    hace 4 semanas

    Valle de Chalco Solidaridad, México Mc&A Consultores A tiempo completo

    Una empresa líder en productos Naturistas está en búsqueda de un Jefe / Coordinador de Calidad e Inocuidad. Las responsabilidades incluyen asegurar el cumplimiento de la calidad del producto, administrar programas de limpieza y registrar desviaciones del sistema de calidad. Se requiere licenciatura y al menos un año de experiencia en Buenas Prácticas de...

  • Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Ciemsa A tiempo completo

    JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD : Experiencia Indispensable en Sector Alimenticio Requisitos : Ing. en Alimentos, Químico o Industrial Experiência en Inocuidad, HACCP, BPM Indispensable experiência en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC Funciones y Actividades : Analizar y definir los procesos resguardar...

  • Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad

    hace 2 semanas

    Naucalpan de Juárez, México Ciemsa A tiempo completo

    JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD : Experiencia Indispensable en Sector Alimenticio Requisitos : Ing. en Alimentos, Químico o Industrial Experiência en Inocuidad, HACCP, BPM Indispensable experiência en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC Funciones y Actividades : Analizar y definir los procesos resguardar...

  • Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad

    hace 1 día

    Naucalpan de Juáre, Brazil, México Ciemsa A tiempo completo

    JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD*Experiencia Indispensable en Sector AlimenticioRequisitos:Ing. en Alimentos, Químico o IndustrialExperiencia en Inocuidad, HACCP, BPMIndispensable experiencia en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC22000Funciones y Actividades:Analizar y definir los procesos resguardar y...

  • Jefe de Aseguramiento de Calidad e Inocuidad

    hace 20 horas

    Naucalpan de Juárez, México CIEMSA A tiempo completo

    JEFE DE ASEGURAMIENTO DE CALIDAD E INOCUIDAD Experiencia Indispensable en Sector Alimenticio Requisitos: Ing. en Alimentos, Químico o Industrial Experiencia en Inocuidad, HACCP, BPM Indispensable experiencia en el proceso de documentación e implementación para la Certificación FSSC22000 Funciones y Actividades: Analizar y definir los procesos, resguardar...