Jefe de Cocina

hace 2 días


Guanajuato, México HGM Ingeniería y Proyectos A tiempo completo

**REQUISITOS**: - Preparatoria, TSU - Experiência mínima de 3 años en comedor industrial - Disponibilidad de horario **ACTIVIDADES**: - Responsable de la operación del comedor industrial. - Preparación de alimentos con base en los menús autorizados - Mantener los estándares de limpieza, inocuidad y orden propios del comedor industrial - Utilizar de manera optima y responsable los insumos e ingredientes para la preparación de los alimentos. - Mantener en las máximas condiciones de higiene utensilios y enseres necesarios para la preparación de alimentos, así como el consumo. - Responsable de servir las cantidades de alimentos establecidas por la empresa y supervisar el pago de las mismas. - Reportar cualquier anomalía en aparatos y equipos de comedor y cocina al coordinador de RH o al departamento de mantenimiento infraestructura. - Controlar el inventario de loza, platos y otros enseres del área del comedor y cocina. - Controlar el inventario de alimentos y otras materias primas para la preparación de los alimentos. - Participar en la preparación y suministro de alimentos para los eventos organizados por la empresa. - Actualización Distintivo "H" - Elaborar y costear los menús semanales. - KPI de gasto de comedor mensual - Asegurar que el personal a su cargo participe y cumpla con los lineamentos del sistema ambiental. Tipo de puesto: Tiempo completo Pregunta(s) de postulación: - Años de experiência en comedores industriales - Cuenta con disponibilidad de horario Lugar de trabajo: Empleo presencial


  • Jefe de Cocina

    hace 5 días


    Guanajuato, México New Amsterdam Restaurant A tiempo completo

    Jefe de Cocina: ACTIVIDADES: - Gestión de equipo de trabajo - Control de compras y manejo de inventario - Excelencia en la preparación de alimentos - Excelencia en la presentación de los alimentos **Requisitos**: - Disponibilidad de horarios - Experiência mínima de 3 años. - No estudiantes - Edad: 30 años en adelante Tipo de puesto: Tiempo...

  • Jefe de Cocina

    hace 1 semana


    Guanajuato, México MM CONSULTORES A tiempo completo

    Empresa Líder a Nível Mundial ubicada en parque Colinas de León, te invita a que te unas a su equipo de trabajo como Jefe de cocina, para su comedor industrial.3 años de experiência en la posiciónLicenciatura en gastronomíaHorario de 6.00 am a 2.00 pm- Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado- Excelentes habilidades de...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México MM CONSULTORES A tiempo completo

    Empresa Líder a Nível Mundial ubicada en parque Colinas de León, te invita a que te unas a su equipo de trabajo como Jefe de cocina, para su comedor industrial. 3 años de experiência en la posición Licenciatura en gastronomía Horario de 6.00 am a 2.00 pm - Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado - Excelentes habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 días


    Guanajuato, México MM CONSULTORES A tiempo completo

    Empresa Líder a Nível Mundial ubicada en parque Colinas de León, te invita a que te unas a su equipo de trabajo como Jefe de cocina, para su comedor industrial. 3 años de experiência en la posición Licenciatura en gastronomía Horario de 6.00 am a 2.00 pm - Capacidad para trabajar bien bajo presión y en un entorno acelerado - Excelentes habilidades...

  • Jefe de Cocina

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México SERVIPRO A tiempo completo

    Se solicita Jefe de Cocina, Se encargará de cocinar desayuno y comida para alrededor de 150 personas, necesita experiência en manejo de personal, proveedores, elaboración de menú, inventarios, control de almacén. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $14,000.00 - $14,500.00 al mes Horario: - Turno de 8 horas Prestaciones: - Seguro de vida -...


  • Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    FORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON LEON COMO JEFE DE ALMACEN Y LIMPIEZA DE COCINAS:- Supervisar la limpieza en general como lavado de loza, cochambre y montajes del Departamento de A & B para el buen funcionamiento y operación del Hotel- Manejo de inventarios- Conocimiento y manejo del equipo de cocina. Experiência previa en el puesto.- Experiência en...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guanajuato, México RH Talento 18 A tiempo completo

    **JEFE DE COCINA DE COMEDOR / SERVICIOS COMISARIATO****Requisitos**:- Escolaridad: Técnico en Gastronomía, Nutrición, Carrera trunca en Lic. en Gastronomía o afín.- Sexo: Indistinto- Experiência: 2 año en preparación de comensales hasta 2000- Conocimiento de la Norma de Higiene y Distintivo H- CON DISPONIBILIDAD DE CAMBIO DE RESIDENCIA (Ubicación...

  • Jefe de Cocina

    hace 4 semanas


    Guanajuato, México HGM Ingeniería y Proyectos A tiempo completo

    **REQUISITOS**:- Preparatoria, TSU- Experiência mínima de 3 años en comedor industrial- Disponibilidad de horario**ACTIVIDADES**:- Responsable de la operación del comedor industrial.- Preparación de alimentos con base en los menús autorizados- Mantener los estándares de limpieza, inocuidad y orden propios del comedor industrial- Utilizar de manera...

  • Jefe(a) de Cocina

    hace 2 semanas


    Guanajuato, México Hotel Hotsson A tiempo completo

    HS HOTSSON LEON TE INVITA A FORMAR PARTE SU EQUIPO COMO JEFE DE COMIDAS**Edad**: 28 - 50 años**Sexo**: Indistinto**Escolaridad**: Lic. en GastronomíaExperiência en hoteleria, capacidad para dirigir equipos de trabajoCon iniciativa, honesto y con gusto por el trabajo en equipo**Ofrecemos**:Todas las prestaciones de leyVales de despensafondo de...


  • Guanajuato, México ALIMENTOS CON IDEA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **JEFE DE MANTENIMIENTO**: experiência necesaria en el mismo puesto mínima de 2 años en la misma empresa y realizando las actividades de planeación de mantenimiento a cocinas, inmueble. conocimiento de refrigeración compostura de cámaras de refrigeración, estufones, plomeria. - TURNO 5x2 De 8am a 8pm *DISPONIBILIDAD DE HORARIO * Trabajas 5 días y...