Encargado de Cocina

hace 1 semana

Guadalajara, México FIESTA AMERICANA GUADALAJARA A tiempo completo

Hotel Fiesta Americana solicita encargado de cocina

Se ofrecen prestaciones de ley y superiores: vales de despensa, fondo de ahorro, seguro de vida, gastos médicos mayores.

Requisito Licenciatura en gastronomía y experiência mínima de 1 años como encargado

Funciones
- Coordinar y administrar el Centro de Consumo de tal forma que se cumplan los objetivos de ingresos, servicio, calidad y satisfacción de los clientes.
- Mantener el centro de consumo, áreas de trabajo y equipo de operación, limpios y en óptimas condiciones.
- Supervisar que la presentación de platillos, par stock, mise en place, montajes y menús cumplan con los estándares establecidos.
- Asegurar que los menús sean la tarjeta de presentación de los restaurantes.
- Supervisar que el restaurante de especialidades tenga su menú de postres especiales individual.
- Asegurar que la barra buffet cuente con la estructura del menú corporativo.
- Supervisar que los saleros, pimenteros y frascos de condimentos estén llenos y limpios.
- Asegurar que los menús de los centros de consumo estén presentes en la entrada del restaurante en atriles.
- Verificar el montaje y buen desarrollo de las noches tema y/o eventos corporativos.
- Supervisar el servicio de desayuno, comida, cena y banquetes.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado

  • Auxiliar de Cocina

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Amá cocina viva A tiempo completo

    Cocinero o aprendiz de cocinero, con o sin experiência, estará encargado de armar y servir platillos sencillos. Limpieza y orden de área de trabajo. Servicio a clientesTipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo, AprendizHoras de medio tiempo: 60 por semanaSalario: $8,000.00 - $10,000.00 al mesHorario:- Diurno- Incluye fines de semana- Turno de 10...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Boulangerie Central A tiempo completo

    DESCRIPCIóN**Encargado de Cocina**:¡Hola! En **Boulangerie Central** estamos buscando un **Encargado de Cocina** que tenga la energía y la pasión por la gastronomía que nos caracteriza. Si tienes al menos dos años de experiência y te encanta trabajar en un ambiente dinámico, ¡esta puede ser tu oportunidad!**¿Quiénes somos?**:En Boulangerie...

  • Encargado Cocina

    hace 1 día

    Guadalajara, México MALVINA CAFE A tiempo completo

    Encargado cocina para cafetería, producción de alimentos, insumos, coordinación personal cocina, inventario, requisiciones de compra, proactividad, responsable, con sentido de urgencia. Necesaria experiência.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $9,200.00 - $11,200.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasTipos de compensaciones:- PropinasExperiência:-...

  • Encargado de Cocina

    hace 2 semanas

    Guadalajara, México Alimentos Fraga SA de CV A tiempo completo

    ¿Tienes experiência en cocina y en el manejo de personal? ¡Esta es tu oportunidad! Grupo Sandys solicita: Se ofrece: - $11,000 al mes - Propinas diarias - Prestaciones de ley. - Alimentos gratuitos. - Transporte a domicilio viernes y sábado. **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en puestos similares. Experiência previa en la preparación de...

  • Encargado de Cocina

    hace 1 semana

    Guadalajara, México Alimentos Fraga SA de CV A tiempo completo

    ¿Tienes experiência en cocina y en el manejo de personal? ¡Esta es tu oportunidad! Grupo Sandys solicita: Se ofrece: - $11,000 al mes - Propinas diarias - Prestaciones de ley. - Alimentos gratuitos. - Transporte a domicilio viernes y sábado. **Requisitos**: Experiência mínima de 2 años en puestos similares. Experiência previa en la preparación de...

  • Encargado de Cocina

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México Hoteles Guadalajara Plaza A tiempo completo

    **POR EXPANSIÓN DE NUESTROS HOTELES, BUSCAMOS TU TALENTO COMO ENCARGADO DE COCINA**REQUISITOS: Licenciatura de AyB, Conocimiento de preparación de alimentos, Manejo de personal, Supervisión y Distribución de Tareas, Disponibilidad de horario, Responsable, Manejo de personal.OFRECEMOS: Sueldo Atractivo, Vales de Despensa, Fondo de Ahorro, Caja de Ahorro,...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 3 semanas

    Guadalajara, México MINISTERIOS DE AMOR AC. A tiempo completo

    **¡ÚNETE A NUESTRO EQUIPO Y COCINA CON PROPÓSITO!**En Ministerios de Amor estamos buscando tu talento como:**Encargado/a de Cocina**Te apasiona la cocina y quieres que tu trabajo tenga un impacto positivo en la vida de los demás?Esta es tu oportunidad de formar parte de una organización con causa, comprometida con el bienestar de niños en situación...

  • Encargado/a de Cocina

    hace 1 semana

    Guadalajara, México MINISTERIOS DE AMOR AC. A tiempo completo

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  • Encargado/a en Cocina

    hace 5 días

    Guadalajara, México MINISTERIOS DE AMOR AC. A tiempo completo

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  • Encargado/a en Cocina

    hace 3 días

    Guadalajara, México MINISTERIOS DE AMOR AC. A tiempo completo

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