Docente de Gastronomia

hace 4 días

Irapuato, México GRUPO CEDVA A tiempo completo

**Perfil de Docente de Gastronomía**

**Grupo CEDVA**

**Puesto**: Docente de Gastronomía
**Horario**: Lunes a Viernes, de 7:00 a 12:30 hrs (28 horas semanales)
**Ubicación**:CEDVA IRAPUATO
**Tipo de contratación**: Honorarios ( Título Y cédula INDISPENSABLE)

**Objetivo del puesto**:
Impartir clases teórico-prácticas en el área de gastronomía, formando profesionales con conocimientos sólidos, habilidades técnicas y actitudes éticas, promoviendo el aprendizaje significativo y el desarrollo integral del estudiante.

**Formación Académica**:

- Licenciatura o Ingeniería en Gastronomía, Artes Culinarias o afín.
- Deseable contar con cursos, diplomados o certificaciones relacionadas con cocina nacional, internacional, panadería, repostería, etc.

**Experiência Profesional**:

- Mínimo 2 años de experiência laboral en el área gastronómica.
- Experiência docente deseable (no indispensable).

**Conocimientos específicos**:

- Técnicas culinarias básicas y avanzadas
- Manejo higiénico de alimentos (NOM-251)
- Cocina nacional e internacional
- Repostería y panadería
- Planeación didáctica
- Uso básico de herramientas tecnológicas y plataformas educativas

**Habilidades**:

- Trabajo en equipo
- Comunicación efectiva
- Liderazgo y manejo de grupo
- Planeación y organización
- Actitud de servicio
- Puntualidad y responsabilidad

**Funciones principales**:

- Impartir clases teóricas y prácticas conforme al plan de estudios.
- Preparar material didáctico y recursos para el desarrollo de clases.
- Evaluar el desempeño académico de los estudiantes.
- Participar en actividades académicas y de formación docente.
- Promover la disciplina, limpieza y seguridad en el área de cocina.
- Reportar avances y asistir a reuniones académicas conforme a lo establecido por la institución.

Tipo de puesto: Tiempo completo, Medio tiempo

Sueldo: A partir de $100.00 la hora

Horas previstas: 28 por semana

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Docente de Gastronomia

    hace 4 semanas

    Irapuato, México GRUPO CEDVA A tiempo completo

    **Docente de Gastronomía****Formación Académica**:- Título y Cédula en Gastronomía, Artes Culinarias, Cocina Profesional o carrera afín.**Conocimientos Técnicos**:- Técnicas básicas y avanzadas de cocina nacional e internacional.- Preparación, presentación y conservación de alimentos.- Higiene y manipulación de alimentos según normativas...

  • Docente de Gastronomia

    hace 15 horas

    Irapuato, México GRUPO CEDVA A tiempo completo

    **Docente de Gastronomía** **Formación Académica**: - Título y Cédula en Gastronomía, Artes Culinarias, Cocina Profesional o carrera afín. **Conocimientos Técnicos**: - Técnicas básicas y avanzadas de cocina nacional e internacional. - Preparación, presentación y conservación de alimentos. - Higiene y manipulación de alimentos según...

  • Directivo para Escuela de Gastronomia

    hace 4 semanas

    Irapuato Centro, México GRUPO CEDVA A tiempo completo

    **Director de Escuela de Gastronomía****Sede**: CEDVA Irapuato**Horario**: Tiempo completo 7 A M A 7 PMEXCLUSIVO: LIC. GASTRONOMIA ó A FÍN ( MAESTRIA ADMINISTRACIÓN,EDUCATIVA O PEDAGOGÍA ) CON EXPERIENCIA DOCENTE, SUPERVISIÓN,DIRECIÓN )**Objetivo del Puesto**:Dirigir, planear, coordinar y supervisar las actividades académicas, administrativas y...

  • Directivo para Escuela de Gastronomia

    hace 2 días

    Irapuato Centro, México GRUPO CEDVA A tiempo completo

    **Director de Escuela de Gastronomía** **Sede**: CEDVA Irapuato **Horario**: Tiempo completo 7 A M A 7 PM EXCLUSIVO: LIC. GASTRONOMIA ó A FÍN ( MAESTRIA ADMINISTRACIÓN,EDUCATIVA O PEDAGOGÍA ) CON EXPERIENCIA DOCENTE, SUPERVISIÓN,DIRECIÓN ) **Objetivo del Puesto**: Dirigir, planear, coordinar y supervisar las actividades académicas, administrativas...

  • Director (Escuela Gastronomia)

    hace 3 semanas

    Irapuato Centro, México GRUPO CEDVA A tiempo completo

    **PERFIL DE PUESTO: DIRECTOR DE ESCUELA DE GASTRONOMÍA****Institución**: CEDVA Irapuato**Puesto**: Director de Escuela de Gastronomía**Ubicación**: Irapuato, Guanajuato**Tipo de contratación**: Tiempo completo**Objetivo del puesto**:Dirigir, coordinar y supervisar las actividades académicas, administrativas y operativas de la Escuela de Gastronomía,...

  • Chef

    hace 3 semanas

    Irapuato, México GRUPO CEDVA A tiempo completo

    **Título del puesto**: Chef Instructor / Docente de Artes Culinarias**Área**: Gastronomía - Artes Culinarias**Nível educativo requerido**: Técnico Superior o Profesional en Gastronomía / Artes Culinarias**Experiência laboral**: Mínimo 2 años de experiência en cocina profesional y 1 año en docencia (deseable)**Requisitos del perfil****Formación...

  • Supervisor/higienista (En Castro del Río)

    hace 2 semanas

    Irapuato, México MAC GASTRONOMIA PROFESIONAL S.A. DE C.V. A tiempo completo

    _**¡SOLICITAMOS SUPERVISOR/HIGIENISTA PARA COMEDOR INDUSTRIAL!**_**Requisitos**:- Lic. en Nutrición, Ing. en Alimentos, Gastronomía, L.A.E. o carrera afín- Experiência mínima de 6 meses en puesto similar- Disponibilidad de horario- Radicar preferentemente en Irapuato**Responsable de**:- Supervisión y capacitación del personal de su turno,-...

  • Docente En Licenciatura De Negocios Internacionales

    hace 4 semanas

    Irapuato, México Ucem Instituto Universitario Del Centro De Mexico A tiempo completo

    Se solicita docente en la licenciatura de Negocios InternacionalesTipo de puesto: Medio tiempo, Por tiempo indeterminadoTipo de jornada:- Turno de 8 horasConsideraciones ante el COVID-19:Repetar el protocolo de regreso a clases

  • Chef Operativo

    hace 1 semana

    Irapuato, México RESTAURANTES DEL BAJIO S.A de C.V A tiempo completo

    Por próxima apertura nos encontramos en busca de talentos como el tuyo, te invitamos a formar parte de nuestro equipo como:**Chef Operativo.****Requisitos**:- Escolaridad mínima Bachillerato Concluido (deseable Licenciatura en Gastronomía)- Edad de 25 a 45 años.- Conocimiento en Distintivo H.- Experiência mínima de 3 años en puestos similares, manejo...

  • Cocinero

    hace 4 semanas

    Irapuato, México Mac Gastronomia Profesional S.A. De C.V. A tiempo completo

    Responsable de preparación de alimentos (cocina fria y cocina caliente), preparación de previas, lavado y desinfección, supervisión de personal a cargo, entre otras.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $1,****** - $2,****** a la semanaHorario:- Horas extra- Turno de 12 horas- Turno matutinoPrestaciones:- Opción a contrato...