Chef Operativo

hace 2 semanas

Atlixco, México Corporativo BECAM A tiempo completo

**Restaurante de espadas brasileñas** ubicado en el **corredor gatronómico de Atlixco** se encuentra en búsqueda del mejor talento, **solicitamos Chef operativo**

**Requisitos**:

- Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina
- Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne
- Vivir en Atlixco deseable

**Funciones**
- Supervisión de personal y del servicio
- Preparación de desayunos y comidas
- Montaje de platillos
- Realizar de requisiciones de insumos
- Encargado de la coordinación de limpieza de cocina
- Realizar propuestas de menú
- Probar que los alimentos tengan buen sazón
- Conocimiento en manejo de costos

**Oferta**:

- Prestaciones de ley
- Oportunidad de crecimiento
- Propinas
- Sueldo**:$15,000 mensual**

**Horario**:12:00 pm al cierre/ Descanso entre semana.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $15,000.00 al mes

Pago complementario:

- Propinas

Tipo de jornada:

- Incluye fines de semana

Pregunta(s) de postulación:

- ¿Cuál es tu fecha de nacimiento?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Atlixco, México Corporativo BECAM A tiempo completo

    **Restaurante de cortes brasileños** ubicado en el **corredor gatronómico de Atlixco** solicita **Chef Operativo****Requisitos**:- Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina- Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne- Disponibilidad de horariosFunciones- Supervisión de personal y del servicio-...

  • Chef Ejecutivo

    hace 1 semana

    Atlixco, México PROYGEM CONSULTORES A tiempo completo

    Grupo restaurantero en Atlixco, Puebla, esta en búsqueda de un Chef Ejecutivo con sólida trayectoria en gastronomía, capaz de liderar múltiples cocinas, crear propuestas innovadoras y estandarizar procesos.Buscamos un perfil con especialidad en cocina Internacional, conocimientos en cocina mexicana, parrillaje y pescados y mariscos.**Requisitos**:- 10...

  • Chef Operativo

    hace 2 semanas

    Atlixco, México Corporativo BECAM A tiempo completo

    **Restaurante de espadas brasileñas** ubicado en el **corredor gatronómico de Atlixco** se encuentra en búsqueda del mejor talento, **solicitamos Chef operativo****Requisitos**:- Escolaridad: Técnico en gastronomía o experiência empírica en cocina- Experiência: Deseable 2 años en cocina mexicana y/o cortes de carne- Vivir en Atlixco...

  • Chef consultor de mariscos

    hace 2 días

    Atlixco, Puebla, México ceviche 107 A tiempo completo

    Buscamos Chef Consultor especializado en mariscos para proyecto de apertura de restaurante en Atlixco, Puebla.NO es puesto operativo diario.ResponsabilidadesDesarrollo de menú.Estandarización de recetas y procesos.Fichas técnicas y costeo de platillos.Definición de manejo de mariscos y mise en place.Capacitación inicial al equipo y apoyo en soft...