Jefe/a de Bares

hace 2 días

México Meliá Hotels & Resorts A tiempo completo

Tu talento inspirador es lo que estamos buscando

Serás el encargado de organizar, administrar y controlar los bares de los diferentes centros de consumo, desarrollando y capacitando el personal a su cargo. Optimizando los recursos y disminuyendo mermas.

**Responsabilidades principales**:
Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo, necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a la ocupación existente.

Organiza, capacita y supervisa al personal en el cumplimiento de las políticas y procedimientos de disciplina, presentación e higiene personal, horarios, áreas de tránsito y normas de seguridad establecidas por el hotel.

Antes y después de cada turno verifica el orden y limpieza de los bares, así como la condiciones y funcionamiento del equipo, etc., tomando las acciones correctivas inmediatas para solucionar cualquier anomalía o problema.

Asigna el rol de turnos, distribuyendo el volumen de trabajo en los diferentes bares de acuerdo a las necesidades de la operación, verificando turnos, vacaciones y horarios de comida, cumpliendo con las políticas y procedimientos en cuanto a la administración del personal.

Revisará inventario diario con los cantineros/as.

**Conocimientos y habilidades requeridas**:
Licenciatura o carrera técnica en hotelería o cursos de la especialidad.

Dominio avanzado del idioma inglés

Experiência previa en hoteles All inclusive
- 4 diamantes.

Conocimiento en estándares de la AAA, Forbes, LHW.

Conocimientos en manejo de inventarios, requisiciones, controles, paquetería office, programa micros.

**Competencias**: Compromiso con MHI, Innovación y gestión al cambio, Pensamiento analítico, proactividad para la excelencia, planificación y ejecución, Comunicación e influencia, Orientación al cliente interno/externo, Liderazgo y trabajo colaborativo.

  • Jefe de Bar

    hace 4 semanas

    México CASA MAYORDOMO S.A DE .C.V A tiempo completo

    **“BAR LA PASIÓN”****SOLICITA**:**JEFE DE BAR****Requisitos**:Edad: Mayor de 30 añosExperiência mínima de un año como Jefe de Bar, o capitán de meseros de bar.Disponibilidad de horario**Actividades**:Conocimiento de bebidasCocteleríaManejo de inventariosCoordinar al personal a su cargo**Competencias**:Liderazgo, manejo de personal, atención al...

  • Jefe de Bares

    hace 3 días

    México Majestic Resorts A tiempo completo

    En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un...

  • Jefe de Bar

    hace 3 semanas

    Ciudad de México Izakaya Sushi A tiempo completo

    ¡Izakaya Sushi estamos contratando!Jefe de bar experiência indispensable como jefe de bar $10,000 netos mensuales más propinas por díaAv. Insurgentes Sur 866, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMXTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $10,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor con descuento-...

  • Jefe de Bares

    hace 4 semanas

    México Talento para Pymes Chile A tiempo completo

    _¡Te estamos buscando!_**JEFE DE BARES**Para hotel all inclusive en Riviera Maya**Requisitos**:- Residir en Cancún, Playa del Carmen, Tulum, Puerto Aventuras o alrededores (de preferencia)- 2 años de experiência previa en el puesto para sector hotelero- Licenciatura en turismo, administración de empresas o afín- Conocimiento del equipo de trabajo,...

  • Asistente de Bares

    hace 1 semana

    México Majestic Resorts A tiempo completo

    Tu función principal sera la de supervisar la operación de los centros de consumo de bebidas dentro del hotel (Bares) para asegurar el cumplimiento de los estándares y lineamientos establecidos. (Productividad, Limpieza, Preparación de bebidas, Atención y servicio al cliente, inventarios), teniendo a cargo a los supervisores de bares y reportando de...

  • Jefe/a de Bares

    hace 4 semanas

    México Meliá Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¡Tu talento inspirador es lo que estamos buscando!Serás el encargado de organizar, administrar y controlar los bares de los diferentes centros de consumo, desarrollando y capacitando el personal a su cargo. Optimizando los recursos y disminuyendo mermas.**Responsabilidades principales**:Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente...

  • Supervisor/a de Bares

    hace 4 semanas

    México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    En Atelier de Hoteles estamos buscando un/a Supervisor/a de Bares y Habilidades para unirse a nuestro talentoso equipo.Como Supervisor/a de Bares y Habilidades, serás responsable de garantizar la operación eficiente y efectiva de nuestros bares y de liderar un equipo de profesionales de la hospitalidad. Tu principal objetivo será asegurarte de que se...

  • Supervisor/a de Bares

    hace 2 días

    México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    En Atelier de Hoteles estamos buscando un/a Supervisor/a de Bares y Habilidades para unirse a nuestro talentoso equipo. Como Supervisor/a de Bares y Habilidades, serás responsable de garantizar la operación eficiente y efectiva de nuestros bares y de liderar un equipo de profesionales de la hospitalidad. Tu principal objetivo será asegurarte de que se...

  • Jefe de Maquilas

    hace 2 semanas

    Ciudad de México JEFE DE MAQUILAS A tiempo completo

    Importante Laboratorio solicita JEFE DE MAQUILAS Experiência 2 años en la Industria Farmacéutica. Supervisar el proceso de Fabricación de las maquilas externas, para asegurar el cumplimiento de los acuerdos técnicos, ls instrucciones e fabricación, procedimientos normalizados de operación, buenas practicas de fabricación y regulación sanitaria...

  • Encargado de Bar

    hace 4 semanas

    México CONSTRUCTORA GUSA S.A. DE C.V. A tiempo completo

    Solicitamos Encargado de bar dentro de importante hotel de zona dorada:**Requisitos**:Experiência en el puesto de 5 años.Actitud de servicio.Buena presentación y correcta higiene.Manejo de distintivo H.**Actividades**:Estar a cargo del servicio en restaurante, y cuadrilla de meseros.**Ofrecemos**:Sueldo base atractivo+ bonos de puntualidad + propina...