Jefe de Bares

hace 3 días

México Majestic Resorts A tiempo completo

En Majestic Resorts el talento humano ha sido siempre la clave de nuestro éxito. Te ofrecemos un excelente ambiente de trabajo donde poder desarrollar todas tus capacidades para crecer juntos profesional y personalmente. Majestic Resorts garantiza la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres en sus procesos de selección y apuesta por un equipo comprometido, motivador y lleno de entusiasmo. Majestic Resorts es una marca de hoteles de alta gama con un servicio excepcional todo incluido.Estamos buscando para nuestro Hotel MAJESTIC COSTA MUJERES un perfil de** JEFE DE BARES**, con la misión de asegurar el cumplimiento de los estándares y protocolos de presentación y servicio de bebidas en los centros de consumo del hotel, a través de la supervisión del personal bajo su cargo.**FUNCIONES ESPECÍFICAS**:- Supervisar el cumplimiento de los estándares y pautas establecidas para la operación de bares en los distintos centros de consumo.- Atender y gestionar necesidades del personal para el mejoramiento del departamento.- Participar en los procesos de selección, entrenamiento, retención, desarrollo, disciplina, incidencias y evaluación del desempeño del personal bajo su cargo.- Realizar solicitudes de compra de insumos para surtir a los bares y almacenes.- Elaborar recetas del catálogo de bebidas y seleccionar los Vinos y licores para bebidas compuestas.- Asegurar que se cuente con el stock necesario de insumos y aditamentos especiales para la atención dentro de los bares y participar en los inventarios establecidos por el departamento de costos.- Participar en el control de costos, costeo de bebidas y en el cálculo potencial de cada botella, así como establecimiento de precios (En caso de que aplique) en coordinación con la Gerencia de AYB.- Interactuar con visitantes para atención personalizada por inquietudes, quejas y sugerencias que surjan durante la operación de los bares.- Organizar reuniones periódicas con su equipo de trabajo y participar en todas aquellas en las que se le requiera por instrucciones de jefe directo, superiores u por proyectos especiales, así como a las capacitaciones programadas y eventos de desarrollo humano.- Participar activamente en la ejecución de proyectos asignados por jefe o superiores relacionados con la mejora en su operación. (Certificaciones, Programas corporativos, Proyectos de expansión, reingeniería, auditorias etc.)- Tiempo de experiência en posición similar de al menos de dos años.- Experiência previa relacionada como supervisor de Bar.- Titulación relacionada de Licenciatura en Turismo o afín.- Conocimiento en estándares de coordinación de servicios de alimentos y bebidas.- Conocimiento de Ingles alto y herramienta SAP.

  • Jefe de Bar

    hace 1 hora

    México CASA MAYORDOMO S.A DE .C.V A tiempo completo

    **“BAR LA PASIÓN”** **SOLICITA**: **JEFE DE BAR** **Requisitos**: Edad: Mayor de 30 años Experiência mínima de un año como Jefe de Bar, o capitán de meseros de bar. Disponibilidad de horario **Actividades**: Conocimiento de bebidas Coctelería Manejo de inventarios Coordinar al personal a su cargo **Competencias**: Liderazgo, manejo de...

  • Jefe de Bar

    hace 4 semanas

    México CASA MAYORDOMO S.A DE .C.V A tiempo completo

    **“BAR LA PASIÓN”****SOLICITA**:**JEFE DE BAR****Requisitos**:Edad: Mayor de 30 añosExperiência mínima de un año como Jefe de Bar, o capitán de meseros de bar.Disponibilidad de horario**Actividades**:Conocimiento de bebidasCocteleríaManejo de inventariosCoordinar al personal a su cargo**Competencias**:Liderazgo, manejo de personal, atención al...

  • Jefe de Bar

    hace 4 semanas

    Ciudad de México Izakaya Sushi A tiempo completo

    ¡Izakaya Sushi estamos contratando!Jefe de bar experiência indispensable como jefe de bar $10,000 netos mensuales más propinas por díaAv. Insurgentes Sur 866, Col del Valle Centro, Benito Juárez, 03100 Ciudad de México, CDMXTipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSueldo: $10,000.00 al mesBeneficios:- Servicio de comedor con descuento-...

  • Jefe de Bares

    hace 4 semanas

    México Talento para Pymes Chile A tiempo completo

    _¡Te estamos buscando!_**JEFE DE BARES**Para hotel all inclusive en Riviera Maya**Requisitos**:- Residir en Cancún, Playa del Carmen, Tulum, Puerto Aventuras o alrededores (de preferencia)- 2 años de experiência previa en el puesto para sector hotelero- Licenciatura en turismo, administración de empresas o afín- Conocimiento del equipo de trabajo,...

  • Asistente de Bares

    hace 1 semana

    México Majestic Resorts A tiempo completo

    Tu función principal sera la de supervisar la operación de los centros de consumo de bebidas dentro del hotel (Bares) para asegurar el cumplimiento de los estándares y lineamientos establecidos. (Productividad, Limpieza, Preparación de bebidas, Atención y servicio al cliente, inventarios), teniendo a cargo a los supervisores de bares y reportando de...

  • Jefe/a de Bares

    hace 4 semanas

    México Meliá Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¡Tu talento inspirador es lo que estamos buscando!Serás el encargado de organizar, administrar y controlar los bares de los diferentes centros de consumo, desarrollando y capacitando el personal a su cargo. Optimizando los recursos y disminuyendo mermas.**Responsabilidades principales**:Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente...

  • Jefe/a de Bares

    hace 2 días

    México Meliá Hotels & Resorts A tiempo completo

    ¡Tu talento inspirador es lo que estamos buscando! Serás el encargado de organizar, administrar y controlar los bares de los diferentes centros de consumo, desarrollando y capacitando el personal a su cargo. Optimizando los recursos y disminuyendo mermas. **Responsabilidades principales**: Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer...

  • Supervisor/a de Bares

    hace 4 semanas

    México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    En Atelier de Hoteles estamos buscando un/a Supervisor/a de Bares y Habilidades para unirse a nuestro talentoso equipo.Como Supervisor/a de Bares y Habilidades, serás responsable de garantizar la operación eficiente y efectiva de nuestros bares y de liderar un equipo de profesionales de la hospitalidad. Tu principal objetivo será asegurarte de que se...

  • Supervisor/a de Bares

    hace 2 días

    México Atelier de Hoteles A tiempo completo

    En Atelier de Hoteles estamos buscando un/a Supervisor/a de Bares y Habilidades para unirse a nuestro talentoso equipo. Como Supervisor/a de Bares y Habilidades, serás responsable de garantizar la operación eficiente y efectiva de nuestros bares y de liderar un equipo de profesionales de la hospitalidad. Tu principal objetivo será asegurarte de que se...

  • Jefe de Maquilas

    hace 2 semanas

    Ciudad de México JEFE DE MAQUILAS A tiempo completo

    Importante Laboratorio solicita JEFE DE MAQUILAS Experiência 2 años en la Industria Farmacéutica. Supervisar el proceso de Fabricación de las maquilas externas, para asegurar el cumplimiento de los acuerdos técnicos, ls instrucciones e fabricación, procedimientos normalizados de operación, buenas practicas de fabricación y regulación sanitaria...