Chef de Unidad

hace 5 días

Querétaro Qro, México Sangarchéz A tiempo completo

**Solicitamos: Chef de Unidad para Comedor Industrial**

**Requisitos**:

- Estudios relacionados con Gastronomía, A&B o afín.
- 3 años de experiência como Chef o encargado de comedor.
- Indispensable haber manejado volumen (+500 pax diarios).
- Disponibilidad de lunes a domingo con 1 día de descanso.

**Actividades**:

- Asegurar el cumplimiento de las normativas de alimentos NOM 251 y distintivo H.
- Seguimiento a elaboración de platillos de acuerdo a receta estandarizada.
- Asignación de tareas al personal operativo (auxiliares, cocineros).
- Verificar el servicio al cliente final (montaje y presentación de platillos).

**Oferta**:

- $17,000 mensuales brutos + PL
- Vale de despensa mensual + 2 días económicos + seguro de vida.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $17,000.00 al mes

Tipo de jornada:

- Lunes a viernes

Pregunta(s) de postulación:

- La vacante a cubrir está ubicada en el parque aeroespacial de Querétaro (contamos con transporte en diferentes rutas de la ciudad). ¿Tienes disponibilidad para laborar en la zona?
- ¿Has trabajado en comedores industriales?
- ¿Cuál es tu sueldo mensual actual? (en caso de no estar laborando, por favor, menciona cuál fue el último sueldo mensual que percibiste). Favor de especificar si es sueldo bruto (menos impuestos) o si es salario neto (libre de impuestos).

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef de Unidad

    hace 4 días

    Querétaro, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Solicitamos: Chef de Unidad para Comedor Industrial****Requisitos**:- Estudios relacionados con Gastronomía, A&B o afín.- 3 años de experiência como Chef o encargado de comedor.- Indispensable haber manejado volumen (+500 pax diarios).- Disponibilidad de lunes a domingo con 1 día de descanso.**Actividades**:- Asegurar el cumplimiento de las normativas...

  • Chef de unidad

    hace 7 días

    , Bosques del Acueducto, Qro., México Sophia Mia A tiempo completo

    Chef de unidad* Arcos*JuricaRequisitos:Experiencia comprobableManejo de inventariosAptitudes:LiderazgoCreatividadBuena comunicaciónResponsable y organizadoPara mayor información comunicarse al: Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $20,000.00 al mesLugar de trabajo: Empleo presencial

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas

    Querétaro, México Mekka Agencia A tiempo completo

    Vacante: Chef de Unidad - Comedor Industrial**Requisitos del puesto**:- Experiência reciente mínima de 1 año en comedores industriales- Manejo de grandes volúmenes (mínimo 500 comensales diarios)- Liderazgo de plantillas operativas (mínimo 30 personas)- Conocimiento y aplicación de Distintivo H y NOM-251- Manejo de Normas ISO 9001- Atención a...

  • Chef De Unidad

    hace 3 semanas

    Santiago de Querétaro, México Sangarchéz A tiempo completo

    **Solicitamos: Chef de Unidad para Comedor Industrial****Requisitos**:- Estudios mínimos: Preparatoria.- 2 años de experiência como Chef en Comedor Industrial, Comedor Ejecutivo o empresa de banquetes y/o catering para servicios a gran volumen.- Conocimientos sólidos en normativa de alimentos: NOM 251 y distintivo H.- Experiência con cocina a gran...

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas

    Querétaro, México Tabares Comedores A tiempo completo

    TABARES COMEDORESVacante: Chef de UnidadUbicación: Parque Industrial Finsa IIITurno disponible: de Lunes a sábado de 7 am a 3pm- ____________________¿Quiénes somos?Somos una empresa mexicana con más de 28 años de experiência, especializada en servicios de alimentación y limpieza. Operamos comedores industriales en diversas empresas a nível nacional,...

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas

    Querétaro, México Tabares Comedores A tiempo completo

    CHEFF DE COMEDORObjetivo del PuestoLlevar el control y coordinación de producción en cocina**Escolaridad**:**Requerida**:Técnico o Lic. trunca en gastronomía, alimentos y Bebidas**Deseable**:Lic. En gastronomía, alimentos y Bebidas**Requeridas**:Apego a NormasTrabajo en equipoTrabajo bajo presiónProducción de alimentos en alta escalaTrato con el...

  • Chef de Unidad

    hace 2 semanas

    Querétaro, México Tabares Comedores A tiempo completo

    CHEFF DE COMEDOR Objetivo del Puesto Llevar el control y coordinación de producción en cocina **Escolaridad**: **Requerida**: Técnico o Lic. trunca en gastronomía, alimentos y Bebidas **Deseable**: Lic. En gastronomía, alimentos y Bebidas **Requeridas**: Apego a Normas Trabajo en equipo Trabajo bajo presión Producción de alimentos en alta escala Trato...

  • Chef Ejecutivo

    hace 2 días

    Querétaro, Qro., México Fiesta Inn Querétaro (Hotel & Loft) AV. 5 DE FEBRERO, QUERETARO A tiempo completo

    Garantizar que todas las actividades de operación y administración en alimentos del Hotel cumplan con los estándares y lineamientos existentes; logrando la mayor calidad en la preparación de alimentos y servicio al huésped. Administrando los recursos conforme a la norma establecida. Brindar a los huéspedes del Hotel las comodidades para que se sientan...

  • Chef de Restaurante

    hace 4 días

    Querétaro, México OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa OPERADORA FIFO S.A. DE C.V. en Querétaro, Querétaro**:Vacante: CHEF DE RESTAURANTEEdad: 35 a 50 años.Experiência mínima de 4 años como Chef, los últimos años de su trayectoria.Conocimiento de cocina mexicana, italiana, española y americana.Manejo de personal.Control de costos e inventarios.Manejo higiénico de...

  • Sous Chef

    hace 4 semanas

    Querétaro, México EPL CORPORATION A tiempo completo

    **¡EPL Hospitality - Mandolina Querétaro te está buscando!**El Sous Chef garantizara un servicio de alta calidad y el cumplimiento de los estándares culinarios del restaurante. Supervisará al equipo de cocina, asegurando la correcta ejecución de técnicas de preparación y presentación de los platillos, manteniendo la excelencia en sabor,...