Gerente de Cocina

hace 1 semana


Álvaro Obregón, México Mandarín House A tiempo completo

Mandarín House, empresa de giro de Alimentos y Bebidas solicita:
Gerente de Cocina

Restaurante: Applebee’s

Zona: Plaza Averanda, Cuernavaca Morelos

**Requisitos**:

- Experiência en restaurantes
- licenciatura titulado trunco o a fin
- Acostumbrado a trabajar bajo presión y por objetivos

Actividades
- Dirige las actividades del personal de cocina
- Asegura servir el mejor platillo cada vez (olor, presentación y sabor)
- Supervisa el manejo higiénico de los alimentos siempre cumpliendo estándares de calidad
- Administra eficazmente el manejo de saneamiento del restaurante
- Monitorea las temperaturas de los alimentos
- Avisa de manera inmediata cuando detecta alguna falla en los aparatos que utiliza para el desempeño de su trabajo
- Evalúa el desempeño del personal a su cargo
- Asegura el cumplimiento de las leyes locales, estatales y federales, reglamentos y directrices.
- Es un entrenador constante
- Realiza inventarios
- Hace pedidos y recibe productos de los proveedores
- Captura facturas a través del programa utilizado
- Mantiene actualizado se par de venta según el presupuesto del mes
- Lleva el control de mermas
- Es el responsable de los costos de la cocina

Ofrecemos
- Sueldo base
- Prestaciones de Ley
- Bono por resultados y propinas
- Oportunidad de crecimiento
- Servicio de Comedor
- Capacitación pagada


  • Gerente de Cocina

    hace 1 semana


    Álvaro Obregón, México Mandarín House A tiempo completo

    Mandarín House, empresa de giro de Alimentos y Bebidas solicita:Gerente de CocinaRestaurante: Applebee’sZona: Plaza Averanda, Cuernavaca Morelos**Requisitos**:- Experiência en restaurantes- licenciatura titulado trunco o a fin- Acostumbrado a trabajar bajo presión y por objetivosActividades- Dirige las actividades del personal de cocina- Asegura servir...


  • Álvaro Obregón, México TAGERS A tiempo completo

    Intégrate a nuestra familia Tagers como: **GERENTE DE RESTAURANTE** - Nível de estudios: Licenciatura administrativa, gastronomía, administración hotelera - Experiência: Más de un año - Idiomas: Inglés 50% - Paquetería Office: Word, Power Point, Excel Avanzado Descripción: Supervisa y coordina todas las áreas esenciales, como la cocina, la...

  • Jefes de Cocina

    hace 2 semanas


    Álvaro Obregón, México Agencia de Reclutamiento Talento en su punto A tiempo completo

    **Jefe/a de Cocina - Fine Dining | Lidera con pasión, crea con excelencia** **Restaurante fine dining en crecimiento está en búsqueda de un/a Jefe/a de Cocina** con experiência, visión y amor por los detalles. Buscamos a alguien que combine técnica impecable, liderazgo humano y creatividad culinaria para ofrecer una experiência única a nuestros...

  • Ayudante de Cocina

    hace 2 semanas


    Álvaro Obregón, México FOOD SERVICE DE MEXICO SA DE CV A tiempo completo

    Importante empresa de comedores Industriales solicita: Ayudantes de Cocina Alcaldía (Álvaro Obregón/Olivar de los padres) Requerimos personal para realizar actividades de desinfección de alimentos, cortar y picar alimentos, así como preparación de alimentos básicos agua, postres, salsas. Indispensable contar con disponibilidad para realizar lavado...

  • Gerente Junior

    hace 2 días


    Álvaro Obregón, México HRI Group A tiempo completo

    **Vacante para la empresa HRI Group en Cdmx - Álvaro Obregón, Ciudad de México**: **Gerente Junior de Restaurante / Panadería - Maison Kayser (CDMX)**:** Ciudad de México | Tiempo completo | Presencial** **Maison Kayser México** está en expansión y buscamos un **Gerente Junior** apasionado por el servicio, con experiência operativa en restaurantes,...

  • Gerente de Restaurante

    hace 3 horas


    Álvaro Obregón, México Find Your Talent A tiempo completo

    **Perfil: Gerente de Restaurante - Pinche Gringo BBQ San Ángel****Objetivo del puesto**:Garantizar la operación eficiente del restaurante, cumpliendo con los estándares de calidad, servicio y experiência del cliente característicos de la marca Pinche Gringo BBQ, liderando al equipo de trabajo para alcanzar los objetivos de venta, rentabilidad y...


  • Álvaro Obregón, México Grupo Martí A tiempo completo

    ¡¡VEN A ENTREVISTA!! Dale un toque nutritivo a tu vida y descubre al arte culinario de City Café. Talento Martí te invita a seguir desarrollándote e integrarte a nuestro equipo como: “AYUDANTE DE COCINA / FUENTERO” Contarás con sueldo mensual bruto de $8,370 (pagos catorcenales) + Propinas + Prestaciones de Ley y superiores que incluyen: -...

  • Ayudante de Cocina

    hace 4 días


    Álvaro Obregón, México MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. A tiempo completo

    **Vacante para la empresa MAISON KAYSER RECLUTAMIENTO Y OPERACION DEL SUR S.A. DE C.V. en Mixcoac -Álvaro Obregón, Ciudad de México**: Se solicita ayudante de cocina para laborar en la zona de Mixcoac (A 10 min de metro Mixcoac) FUNCIONES: - Apoyo en la elaboración de alimentos - Limpieza del área - Merma de alimento - Recepción de proveedores -...


  • Álvaro Obregón, México Grupo Martí A tiempo completo

    ¡¡VEN A ENTREVISTA DIRECTAMENTE!! Dale un toque nutritivo a tu vida y descubre al arte culinario de City Café. Talento Martí te invita a seguir desarrollándote e integrarte a nuestro equipo como: “AUXILIAR DE COCINA” Contarás con sueldo mensual bruto de $ 8,370 (pagos catorcenales) + Propinas + Prestaciones de Ley y superiores que incluyen: -...

  • Gerente Delivery

    hace 1 semana


    Álvaro Obregón, México HOOTERS MEXICO A tiempo completo

    **Gerente de Delivery** **Objetivo del puesto**: Liderar y optimizar las operaciones de entrega a domicilio, asegurando la óptima experiência del cliente, cumplimiento en tiempos de entrega y alineación con los estándares de calidad establecidos por la marca y el mercado. **Responsabilidades clave**: - Gestionar y supervisar las operaciones diarias de...