Técnico Especializado en Repostería y Patelería

**POSICIÓN**:_**Técnico especializado (Tijuana)**_

**ÁREA**:Ventas

EL EMPLEO DE TUS SUEÑOS COMIENZA AQUÍ

ÚNETE A LA FAMILIA

Somos un proveer global líder en soluciones integrales de alimentos congelados, nuestro portafolio incluye soluciones creativas orientadas a ayudar a los profesionales de la industria alimentaria, enfocados en todo lo que una familia hace posible. Rich's®: Posibilidades infinitas. Una familia. Orientados en atraer y retener a las personas más talentosas.

**OBJETIVO DE LA POSICIÓN**:
Proporcionar asesoría técnica a cuenta(s) asignadas, detecta oportunidades y ofrece soluciones, desarrolla e implementa programas de pastelería en los diferentes generadores de venta.

**RESPONSABILIDADES CLAVES**:

- Desarrollar e implementar programas generadores de venta en pastelería a los diferentes segmentos de mercado que atiende la compañía.
- Desarrollar manuales, hojas de uso y manejo de los productos y programas técnicos de la compañía.
- Capacitar a personal técnico de nuevo ingreso y clientes de pastelería en el manejo de producto, decoración de pasteles y programas generadores de venta en pastelería.
- Líder de cadena local
- Realizar reportes mensuales numéricos y escritos sobre las actividades realizadas por tienda y zona.
- Participar en seminarios, presentaciones y expos de productos y aplicaciones a clientes nacionales e internacionales
- Participar en aperturas de nuevas tiendas en los segmentos de AS y MI.
- Participa en eventos en tienda que generen venta
- Servicio y atención a clientes, relación con el cliente y detección de necesidades.
- Conocimiento de clientes asignados (ubicación, competencia, precios y nível de venta de pastel)
- Conocer el desempeño, productos y estructura de nuestra competencia directa.
- Participación en expos y seminarios de productos
- Comunicación y seguimiento a programas generadores de venta.
- Coordinación de equipo de técnicos 1-3
- Llenado de reportes electrónicos en las diferentes plataformas
- Participación en estudio de mercado a través de formularios electrónicos (producto, competencia, temporada)

**HABILIDADES / EXPERIENCIA**:
**Escolaridad**:
Preparatoria terminada

**Experiência**:
De 5 a 10 años de experiência en pastelería, repostería conocimiento de panadería, y especialidades:

- Pastelería convencional (Dibujo, Flores, Bulto, vitrina convencional)
- Pastelería Gourmet y de Tendencia
- Pastelería de Eventos sociales
- Repostería
- Chocolatería

**Habilidades**:

- Organización
- Actitud de servicio a clientes externos e internos.
- Resolución de problemas

**Manejo de Software**:

- Office nível medio
- Outlook

Como empresa familiar, cuidar de nuestros asociados, es una prioridad absoluta. Es por eso que brindamos beneficios y herramientas para ayudarlos a equilibrar la integración del trabajo y la vida:

- Compensación competitiva.
- Oportunidades de desarrollo profesional.
- Formar parte de una cultura orientada a valores.
- Oportunidades de voluntariado e impacto comunitario.

**PROCESO DE SELECCIÓN**:
El equipo de atracción de talento estará evaluando tu perfil profesional con base en tu aplicación. En caso de lograr compatibilidad entre tu perfil y la posición te estaremos contactando para integrarte en nuestro proceso de selección

En Productos Rich y sus subsidiarias, estamos comprometidos con una política de igualdad de oportunidades de empleo y no discriminarán a un solicitante o empleado por motivos de raza, color, religión, credo, origen nacional o ascendencia, sexo, edad, discapacidad física o mental, información genética, identidad de género, orientación sexual, estado civil o cualquier otra base protegida legalmente reconocida por las leyes federales, estatales o locales. La información recopilada por esta aplicación es únicamente para determinar la idoneidad para el empleo, verificar la identidad y mantener estadísticas de empleo de los solicitantes.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Salario: $11,000.00 - $15,000.00 al mes

Horario:

- Incluye fines de semana

Prestaciones:

- Caja de ahorro
- Descuentos y precios preferenciales
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Teléfono de la empresa
- Vales de despensa

Tipos de compensaciones:

- Bono de productividad
- Bono de puntualidad
- Bono trimestral