Técnico Especializado en Repostería y Patelería

**POSICIÓN**:_**Técnico especializado (Tijuana)**_**ÁREA**:VentasEL EMPLEO DE TUS SUEÑOS COMIENZA AQUÍÚNETE A LA FAMILIASomos un proveer global líder en soluciones integrales de alimentos congelados, nuestro portafolio incluye soluciones creativas orientadas a ayudar a los profesionales de la industria alimentaria, enfocados en todo lo que una familia hace posible. Rich's®: Posibilidades infinitas. Una familia. Orientados en atraer y retener a las personas más talentosas.**OBJETIVO DE LA POSICIÓN**:Proporcionar asesoría técnica a cuenta(s) asignadas, detecta oportunidades y ofrece soluciones, desarrolla e implementa programas de pastelería en los diferentes generadores de venta.**RESPONSABILIDADES CLAVES**:- Desarrollar e implementar programas generadores de venta en pastelería a los diferentes segmentos de mercado que atiende la compañía.- Desarrollar manuales, hojas de uso y manejo de los productos y programas técnicos de la compañía.- Capacitar a personal técnico de nuevo ingreso y clientes de pastelería en el manejo de producto, decoración de pasteles y programas generadores de venta en pastelería.- Líder de cadena local- Realizar reportes mensuales numéricos y escritos sobre las actividades realizadas por tienda y zona.- Participar en seminarios, presentaciones y expos de productos y aplicaciones a clientes nacionales e internacionales- Participar en aperturas de nuevas tiendas en los segmentos de AS y MI.- Participa en eventos en tienda que generen venta- Servicio y atención a clientes, relación con el cliente y detección de necesidades.- Conocimiento de clientes asignados (ubicación, competencia, precios y nível de venta de pastel)- Conocer el desempeño, productos y estructura de nuestra competencia directa.- Participación en expos y seminarios de productos- Comunicación y seguimiento a programas generadores de venta.- Coordinación de equipo de técnicos 1-3- Llenado de reportes electrónicos en las diferentes plataformas- Participación en estudio de mercado a través de formularios electrónicos (producto, competencia, temporada)**HABILIDADES / EXPERIENCIA**:**Escolaridad**:Preparatoria terminada**Experiência**:De 5 a 10 años de experiência en pastelería, repostería conocimiento de panadería, y especialidades:- Pastelería convencional (Dibujo, Flores, Bulto, vitrina convencional)- Pastelería Gourmet y de Tendencia- Pastelería de Eventos sociales- Repostería- Chocolatería**Habilidades**:- Organización- Actitud de servicio a clientes externos e internos.- Resolución de problemas**Manejo de Software**:- Office nível medio- OutlookComo empresa familiar, cuidar de nuestros asociados, es una prioridad absoluta. Es por eso que brindamos beneficios y herramientas para ayudarlos a equilibrar la integración del trabajo y la vida:- Compensación competitiva.- Oportunidades de desarrollo profesional.- Formar parte de una cultura orientada a valores.- Oportunidades de voluntariado e impacto comunitario.**PROCESO DE SELECCIÓN**:El equipo de atracción de talento estará evaluando tu perfil profesional con base en tu aplicación. En caso de lograr compatibilidad entre tu perfil y la posición te estaremos contactando para integrarte en nuestro proceso de selecciónEn Productos Rich y sus subsidiarias, estamos comprometidos con una política de igualdad de oportunidades de empleo y no discriminarán a un solicitante o empleado por motivos de raza, color, religión, credo, origen nacional o ascendencia, sexo, edad, discapacidad física o mental, información genética, identidad de género, orientación sexual, estado civil o cualquier otra base protegida legalmente reconocida por las leyes federales, estatales o locales. La información recopilada por esta aplicación es únicamente para determinar la idoneidad para el empleo, verificar la identidad y mantener estadísticas de empleo de los solicitantes.Tipo de puesto: Tiempo completoSalario: $11,000.00 - $15,000.00 al mesHorario:- Incluye fines de semanaPrestaciones:- Caja de ahorro- Descuentos y precios preferenciales- Seguro de gastos médicos mayores- Seguro de vida- Teléfono de la empresa- Vales de despensaTipos de compensaciones:- Bono de productividad- Bono de puntualidad- Bono trimestral