Chef Ejecutivo

hace 23 horas


Tlahuac, México Universidad del Valle de México A tiempo completo

**Chef Ejecutivo/a** ¿Te apasiona compartir tus conocimientos a través de impartir clases, dar asesorías, investigación y acompañamiento a estudiantes? La UVM está en búsqueda de tu talento para el puesto de **Chef Ejecutivo/a** **Objetivo del puesto**: Colaboración para el mejoramiento y ampliación del equipo e infraestructura de gastronomía en el campus para puesta a punto de las instalaciones del centro gastronómico de CIEG, de acuerdo a los estándares requeridos. **Funciones y actividades**: - Controlar diariamente el buen estado del equipamiento liviano y pesado asociado a producción en términos de limpieza y seguridad. Dar seguimiento de los estándares de funcionamiento de equipo e instalaciones, bajo rúbrica de bitácora CIEG. Gestionar el ingreso de equipo y nuevas tecnologías para el aprovechamiento de los estudiantes. Gestionar capacitaciones de proveedores, para uso de equipos y nuevas tecnologías adquiridas por la división. Realizar cátedra y sesiones prácticas afines a la especialidad gastronómica con la que cuenta y de cocina general. **Se requiere**: - Licenciatura en Gastronomía (Título y Cédula). Maestría en Gastronomía, Administración o afín. (Grado y Cédula) Experiência mínima de cinco años en actividades similares de docencia, gestión educativa y/o investigación. Disponibilidad de horario de lunes a sábado. Manejo de herramientas digitales. **Competencias**: Trabajo en equipo. Trabajo bajo presión. Solución de problemas. Entrega de resultados. Capacidad de Negociación. Relaciones Publicas. **¿Por qué trabajar en UVM?** Somos la universidad privada más grande de México con 60 años de experiência académica, compromiso social y visión profesional. Preparamos a nuestros estudiantes para lograr el futuro que quieren, con una educación de calidad internacional y acceso a una doble titulación que les dará 85% más certeza de trabajar en una empresa de nível internacional. **Beneficios**: - Plan de crecimiento y capacitación constante. - Becas académicas* - Salario competitivo. - Prestaciones superiores a la ley (Seguro Gastos médico mayores, Seguro de vida, caja de ahorro, entre otros). - Contratación directa por UVM. **Disponiblidad de horario de tiempo completo** >> En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso en el empleo. Horario: Tiempo Completo Años de experiência: 5 Se imparte en: FAC LIC HOSP GASTRON Y TURISMO


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    hace 5 días


    Tlahuac, México Hotel El Ejecutivo A tiempo completo

    **HOTEL EL EJECUTIVO SOLICITA POR EXPANSIÓN**: - CHEF EJECUTIVO_-_ **_Requisitos: _** - Experiência mínima de tres años en puesto similar de giro hotelero - Sexo: Indistinto - Edad: Indistinto - Escolaridad: Licenciatura en gastronomía titulado **_Conocimientos: _** - Manejo de buffet, servicio a la carta y banquetes. - Planeación y presentación de...

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    hace 1 semana


    Tlahuac, México EOG A tiempo completo

    Solicitamos Chef Ejecutivo para cadena de restaurantes. Experiência como chef - Lic. en Gastronomía - Experiência en costos, gramaje, creación de recetas, libro de procedimientos, - Estar a cargo de un equipo de cocina, chefs, cocineros en diferentes sucursales - Experiência en diferentes tipos de cocina, nacional e internacional - Crear conceptos...

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    hace 3 días


    Tlahuac, México TEIKIT A tiempo completo

    **Vacante para la empresa TEIKIT en Cuauhtémoc, Ciudad de México**: **¡Esta es tu oportunidad de pertenecer al mejor grupo restaurantero!!**: Sé parte de este gran equipo Grupo Teikit, Empresa Líder en Comida Japonesa. **Estamos en buscando Chef Ejecutivo de Cocina Japonesa.** **Requisitos**: - Licenciatura terminada en Gastronomía. - **...

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    hace 2 semanas


    Tlahuac, México Mexico de mis amores A tiempo completo

    Chef ejecutivo para restaurante mexicano ubicado en la nueva Santa Maria. Se encarga de la parte operativa de la cocina, si como recetas y costos de la carta, realizar menús. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $14,000.00 al mes Educación: - Licenciatura terminada (Deseable) Experiência: - Cocina: 5 años (Deseable) Lugar de...

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    hace 1 semana


    Tlahuac, México CASINO WINLAND A tiempo completo

    **EMPRESA DEDICADA AL ENTRETENIMIENTO SOLICITA****CHEF EJECUTIVO**- Edad: 25 años en adelante.- Sexo: Indistinto.- Escolaridad: Lic. Gastronomía deseable- **Experiência: TRABAJANDO CON DISTINTIVO H Y CORTES DE CARNE (INDISPENSABLE)**:- Disponibilidad de horarioOFRECEMOS:- Sueldo $15,000.00- Estabilidad laboral- Descuentos comida- Prestaciones de...

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    hace 2 semanas


    Tlahuac, México CASINO WINLAND A tiempo completo

    **EMPRESA DEDICADA AL ENTRETENIMIENTO SOLICITA** **CHEF EJECUTIVO** - Edad: 25 años en adelante. - Sexo: Indistinto. - Escolaridad: Lic. Gastronomía deseable - **Experiência: TRABAJANDO CON DISTINTIVO H Y CORTES DE CARNE (INDISPENSABLE)**: - Disponibilidad de horario OFRECEMOS: - Sueldo $15,000.00 - Estabilidad laboral - Descuentos comida -...

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    hace 4 semanas


    Tlahuac, México Universidad del Valle de México A tiempo completo

    **Chef Ejecutivo/a**¿Te apasiona compartir tus conocimientos a través de impartir clases, dar asesorías, investigación y acompañamiento a estudiantes?La UVM está en búsqueda de tu talento para el puesto de **Chef Ejecutivo/a****Objetivo del puesto**:Colaboración para el mejoramiento y ampliación del equipo e infraestructura de gastronomía en el...

  • Chef Ejecutivo

    hace 6 días


    Tlahuac, México Cirsa Gaming Corporation A tiempo completo

    Cirsa Solicita CHEF EJECUTIVO Requerimos: - Pasión por la comida y creatividad - Excelentes habilidades de comunicación - Organizado y capaz de manejar su tiempo efectivamente - Capacidad analítica y para tomar decisiones con habilidad para resolver conflictos - Motivado, decidido, responsable y determinado a ofrecer el mejor...

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    hace 2 semanas


    Tlahuac, México VECA INTERNACIONAL S.A. DE C.V. A tiempo completo

    VECA INTERNACIONAL, S.A. DE C.V.Somos una empresa dedicada a la fabricación y comercialización en mayoreo de equipos de alta calidad para procesar y preparar alimentos en cocinas de restaurantes, hoteles, cafeterías y areas de snack.- Se solicita**:Chef Ejecutivo****Requisitos**:Escolaridad: Licenciatura en gastronomíaEdad: 25 a 35 añosEstado Civil :...

  • Chef Operativo

    hace 1 semana


    Tlahuac, México Adminarchipielago A tiempo completo

    Contribuir al éxito operativo y gastronómico de mariscos como Chef, liderando la planificación y preparación de los alimentos. Analizando costos y creando nuevas recetas para mantener altos estándares culinarios, generando experiências para la comunidad.**Ofrecemos: Prestaciones de ley + Propinas, Bonos por evento.****Experiência**:Indispensable 4...