Gerente de Restaurante

hace 1 semana

Olimpiada San Rafael Chamapa III, México FORHUMAN A tiempo completo

GERENTE - RESTAURANTE (Plaza Mundo E, Naucalpan)

Ubicación: Plaza Mundo E, Naucalpan de Juárez, Estado de México

Tipo de puesto: Tiempo completo

Modalidad: Presencial

Sueldo: $13,000 netos + apoyo de $3,000 + propinas ($3,500 - $6,500 aprox.) + bono mensual por cumplimiento de objetivos

Sobre la empresa

Importante grupo del sector gastronómico con presencia en el Estado de México busca integrar a su equipo un Gerente de Sucursal para liderar las operaciones, garantizar la calidad del servicio y asegurar el cumplimiento de metas administrativas y comerciales.

Responsabilidades principales

Supervisar la operación diaria del restaurante y la atención al cliente.

Controlar inventarios, pedidos y manejo de valores.

Elaborar planes de trabajo, reportes administrativos y operativos.

Organizar horarios, asignar actividades y dirigir al personal a cargo (17 a 35 personas).

Implementar la NOM-251 y procedimientos de higiene y seguridad alimentaria.

Tomar decisiones éticas y estratégicas orientadas a resultados.

Reportar a Gerente de Zona y mantener indicadores actualizados en Excel y Soft Restaurant.

**Requisitos**:
Escolaridad: Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía o afines.

Experiência: 2 a 3 años en posiciones similares dentro del mismo giro (restaurantes, cafeterías o centros de consumo).

Conocimientos en:
Servicio al cliente

Manejo de efectivo y valores

Control de pagos e inventarios

Reportes administrativos

Manejo intermedio de Microsoft Office y Soft Restaurant.

Disponibilidad de horario para cubrir turnos y descansos rolados (de lunes a miércoles).

Ofrecemos

Sueldo base: $13,000 netos

Apoyo adicional: $3,000

Propinas diarias: promedio $3,500 - $6,500

Bono mensual: $2,000 por cumplimiento de objetivos

Prestaciones de ley desde el primer día

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: $13,000.00 - $17,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

  • Gerente de Restaurante

    hace 1 semana

    Olimpiada 68 (San Rafael Chamapa III), México FORHUMAN A tiempo completo

    GERENTE - RESTAURANTE (Plaza Mundo E, Naucalpan)Ubicación: Plaza Mundo E, Naucalpan de Juárez, Estado de MéxicoTipo de puesto: Tiempo completoModalidad: PresencialSueldo: $13,000 netos + apoyo de $3,000 + propinas ($3,500 - $6,500 aprox.) + bono mensual por cumplimiento de objetivosSobre la empresaImportante grupo del sector gastronómico con presencia en...

  • Gerente De Operaciones

    hace 3 semanas

    San Pedro Garza García, México Restaurante Conejo A tiempo completo

    Se solicita:Gerente de Operaciones (Restaurantes)**Requisitos**:- Experiência en Restaurantes Fine Dining como Gerente de Operaciones- Mucho liderazgo y capacitación- Disponibilidad fines de semanaOfrecemos:- Sueldo $40,000 - $60,000 libres- Bonos por cumplimiento- Prestaciones de leyTipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $30,****** - $60,****** al...

  • Gerente de Restaurante que Viva en San Miguel de

    hace 3 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes- Vivir cerca del área de trabajo trabajo- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología**ACTIVIDADES**:- Coordinar las...

  • Gerente Operativo y Administrativo para Restaurante

    hace 4 semanas

    Polanco III Sección, México RESTAURANTE BELLINGHAUSEN A tiempo completo

    **"Grupo Bellinghausen Prendes" Solicita Gerente Operativo y Administrativo para restaurantes, si cubres el perfil favor de postularte por este medio****Requisitos**:- Escolaridad: Lic. En Gastronomía, Turismo, Negocios, o a fin (trunco o concluido)- Excelente presentación- Experiência en restaurantes tipo fine Dining- Salario Base $ 16,000.00...

  • Gerente Operativo de Restaurante que Viva en San

    hace 4 semanas

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Vivir cerca del área de trabajo trabajo- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para...

  • Gerente de Restaurante que Viva en San Miguel de

    hace 3 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo de Restaurante con Conocimiento de mixología A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes - Vivir cerca del área de trabajo trabajo - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología **ACTIVIDADES**: - Coordinar...

  • Gerente Operativo

    hace 3 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita**Gerente Operativo****Requisitos**:- Preparatoria terminada- Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor.- Uso de sistemas de punto de venta- Apoyo en las diferentes áreas del restaurante- Conocimiento de mixología- Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar a cambios-...

  • Gerente Operativo

    hace 3 días

    San Miguel de Allende, México Gerente Operativo A tiempo completo

    Por inauguración Importante restaurante solicita **Gerente Operativo** **Requisitos**: - Preparatoria terminada - Experiência de 3 a 4 años trabajando en restaurantes en el área de comedor. - Uso de sistemas de punto de venta - Apoyo en las diferentes áreas del restaurante - Conocimiento de mixología - Capacidad para trabajar en equipo y reaccionar...

  • Gerente de Operaciones

    hace 2 semanas

    San Pedro Garza García, México Restaurante Conejo A tiempo completo

    Se solicita: Gerente de Operaciones (Restaurantes / Barra) **Requisitos**: - Supervisar operación diaria (desde apertura hasta cierre) - Atención a clientes y resolución de conflictos - Revisar finanzas, análisis de venta, control de mesas, etc. - Horario rotativo de lunes a sábado Ofrecemos: - Sueldo $15,000 - $20,000 libres - Bonos por...

  • Gerente Restaurante

    hace 3 semanas

    Polanco III Sección, México Buttery Kitchen A tiempo completo

    Gerente de Restaurante dinámico/a y con experiência para liderar nuestras operaciones diarias, garantizar una excelente atención al cliente y dirigir al equipo hacia la excelencia operativa.Tipo de puesto: Tiempo completoSueldo: $16,000.00 - $18,000.00 al mesBeneficios:- Uniformes gratuitosLugar de trabajo: Empleo presencial