Chef operativo

ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiencias agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean...

Como Chef de Partie en Zuma, serás responsable de supervisar una sección específica de la cocina y garantizar la preparación y ejecución consistente de platillos de la más alta calidad. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de cocina para mantener los estándares de excelencia de Zuma y ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a...

Como Senior Chef de Partie en Zuma, serás responsable de apoyar al Sous Chef y al Head Chef en la supervisión de una sección específica de la cocina. Serás responsable de preparar y cocinar platillos de la más alta calidad, mantener la limpieza y organización de tu estación, así como liderar y capacitar a los integrantes del equipo con menor...

Recibe orientación moderada Gracias a nuestra expansión, estamos buscando gente talentosa, experimentada, motivada y proactiva que vea los desafíos como oportunidades, crea en sus habilidades y posea un conjunto de competencias versátiles. Valoramos a aquellos que tienen una pasión por aprender, crecer e innovar, esforzándose por lograr el éxito y...

Como Executive Sous Chef en Zuma, serás responsable de liderar y dirigir al equipo de cocina para garantizar los más altos estándares de calidad, presentación y consistencia en cada platillo. Trabajarás en estrecha colaboración con el Executive Chef para supervisar la operación de la cocina, desarrollar propuestas gastronómicas y asegurar el...

Como Sushi Sous Chef en Zuma, serás responsable de apoyar al Head Sushi Chef en todos los aspectos de la operación de sushi, incluyendo la preparación, el desarrollo del menú, la supervisión del personal y el cumplimiento de los más altos estándares culinarios. Colaborarás en el liderazgo del equipo de sushi para mantener la máxima calidad,...

Como Head Sushi Chef en Zuma, serás responsable de liderar y supervisar la operación de la cocina de sushi, garantizando los más altos estándares en la preparación, presentación y calidad de nuestros platillos. Serás responsable de dirigir al equipo de sushi, desarrollar propuestas innovadoras para el menú y mantener la reputación de Zuma como un...

Como Chef de Partie – Sushi en Zuma, serás responsable de supervisar una sección específica de la cocina de sushi, garantizando la preparación y ejecución precisa de platillos de la más alta calidad. Trabajarás en estrecha colaboración con el equipo de sushi para mantener los estándares de excelencia de Zuma y ofrecer una experiencia gastronómica...

Como Head Pastry Chef en Zuma, serás responsable de liderar al equipo de pastelería en la creación y elaboración de postres excepcionales que cumplan con los más altos estándares de calidad y presentación. Supervisarás todas las operaciones del área de pastelería, desarrollarás nuevas propuestas para el menú y garantizarás el cumplimiento de las...