Líder de Operaciones de Comedor Industrial

Hace 4 semanas

región ciénega jalisco, jalisco, México Newrest Jornada completa

Newrest Group busca un/a responsable para supervisar el comedor industrial, garantizando un servicio eficiente y la calidad en la operación diaria.

Planificará la producción de alimentos según menús y demanda, administrando al personal de cocina, servicio y limpieza y asegurando normas de higiene e inocuidad alimentaria. También controlará inventarios, costos y reportes operativos para mejorar resultados.