Repostero/a

Hace 2 días

distrito federal, México Alimentos-Con-Idea-S.a-De-C.v Jornada completa
Repostero(a) para cadena de restaurantes fine dining BOCA GRANDEBuscamos un(a) Repostero(a) con atención al detalle y gusto por la elaboración de postres para integrarse a nuestro equipo en Polanco.

Requisitos:
Experiencia en repostería, preferentemente en restaurantes fine dining.
Conocimiento en elaboración de masas, cremas, rellenos, bizcochos y decoración.
Experiencia en montaje y presentación de postres.
Manejo higiénico de alimentos.
Organización y capacidad para trabajar en equipo.
Actividades:Elaborar postres conforme a las recetas y estándares establecidos.
Realizar la producción y el montaje de postres para el servicio.
Controlar la calidad, frescura y conservación de los ingredientes.
Apoyar en el control de insumos y reducción de mermas.
Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.

Ofrecemos:
Sueldo de $12,000 a $13,000 mensuales.
Pagos semanales los sábados, con una semana de desfase de nómina.
Prestaciones de ley.
Alimentos.
Modalidad: Presencial.
Zona de trabajo: Polanco, CDMX.
Postúlate por este medio con tu CV actualizado.