Cantinero

hace 2 días

Cabo San Lucas, México Esperanza A tiempo completo
Descripción del empleo

Como Cantinero serás responsable de formar parte de la operación diaria, y a largo plazo de la barra, apoya a crear una experiencia del Bar creativa y excepcional para los huéspedes, mantiene el entorno y el equipo del bar limpio y ordenado, ayuda a los clientes cuando tienen preguntas sobre el menú de la barra, y toma orden de los huéspedes. Anticipa las necesidades de los huéspedes y se dirige a ellos en consecuencia como corresponde. El cantinero seguirá las recetas establecidas por el proyecto y se reportará directamente al Gerente del Bar. Manejo del distintivo Cristal, Estándares Forbes, excelente actitud de servicio.  

  • Es responsable del mantenimiento y limpieza de los materiales de su área.
  • Elaborar en coordinación con el jefe de sommelier el informe de control de botellas cerradas y botellas vendidas.
  • Levantar los inventarios diarios para solicitar faltantes al almacén y hacer las requisiciones correspondientes.
  • Distribuir y evaluar las tareas de su ayudante.
  • Elaborar pequeñas exposiciones de bebidas como parte de la promoción y así atraer a los clientes.
  • Mantener en todo momento un trato respetuoso sobre sus clientes.
  • Tener conocimiento sobre los cocktails, aperitivos y digestivos que ofrece su área.
  • Debe trabajar de manera segura, prudente y organizada
  • Debe ser capaz de trabajar en equipo y relacionarse con los diferentes niveles manteniendo una relación cordial y afectuosa con todos los colaboradores.

Requisitos

  • Inglés Avanzado Oral 
  • Secundaria o Bachillerato Concluido


Información adicional

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.

  • Cantinero

    hace 6 meses

    Cabo San Lucas, México Esperanza A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Esperanza está situado en la comunidad residencial privada de Punta Ballena, cerca de Cabo San Lucas. El complejo de cinco estrellas cuenta con 59 habitaciones tipo casita y 96 amplias villas de uno a cuatro dormitorios con vistas al mar y a los jardines que ofrecen a los huéspedes una experiência de lujo descalzo impregnada...

  • Cantinero

    hace 2 meses

    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort A tiempo completo

    Descripción del empleoResponsable de formar parte de la operación diaria, y a largo plazo de la barra, apoya a crear una experiencia del Bar creativa y excepcional para los huéspedes, mantiene el entorno y el equipo del bar limpio y ordenado, ayuda a los clientes cuando tienen preguntas sobre el menú de la barra, y toma orden de los huéspedes. Anticipa...

  • Cantinero/a

    hace 3 meses

    San Andrés Cholula, Pue., México Hotel Camino Real Puebla Angelópolis A tiempo completo

    **Hotel Camino Real Puebla Angelópolis,** está en búsqueda de tu talento. Solicita: _**CANTINERO**_ - Requisitos:_ - Experiência en preparación de bebidas - Disponibilidad de horario - Ofrecemos:_ - Prestaciones básicas de ley - Servicio de seguro social - Propinas Zona de trabajo: Angelópolis Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8,130.00 al...

  • Cantinero

    hace 6 meses

    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort A tiempo completo

    **Descripción de la empresa** Chileno Bay Resort & Residences, Auberge Resorts Collection, está situado en la playa más codiciada para nadar de Cabo y trae un espíritu fresco y contemporáneo junto con un ambiente atractivo para crear el escape perfecto para familias, grupos de amigos y parejas. El complejo cuenta con 99 habitaciones de hotel y 60 villas...

  • Ayudante de Cantinero

    hace 5 meses

    Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort A tiempo completo

    Descripción del empleoEl titular de esta posición es responable de crear experiencias excepcionales para los huéspedes a través de la mixología y el servicio de bebidas.RESPONSABILIDADES CLAVE:Es responsable del mantenimiento y limpieza de los materiales de su área.Elaborar en coordinación con el jefe de sommelier el informe de control de botellas...

  • Supervisor de Restaurantes y Bares

    hace 5 meses

    Cabo San Lucas, México Marriott Vacations Worldwide A tiempo completo

    **DESCRIPCION DEL PUESTO** Supervisar todos los aspectos de la operación del departamento, asegurándose de mantener la calidad de la comida y el servicio de bebidas a los clientes; mientras manteniendo las ganancias del departamento y proveyendo un gran servicio al cliente. El Supervisor del restaurante es responsable de asegurar que las interacciones...

  • Jefe de Bares

    hace 3 meses

    Cabo San Lucas, México Meliá Hotels International A tiempo completo

    Organizar, administrar y controlar los bares de los diferentes centros de consumo, desarrollando y capacitando el personal a su cargo. Optimizando los recursos y disminuyendo mermas. 1. Se asegura de que cuenta con el personal suficiente para hacer frente a la carga de trabajo, necesario dentro de lo autorizado por la plantilla de personal que corresponda a...

  • Cantinero/bartender (Cabo San Lucas)

    hace 6 meses

    Cabo San Lucas, México Grupo Monalisa A tiempo completo

    **Sunset Monalisa** está diseñado para seducir los sentidos y cautivar sus emociones, por lo que su tiempo con nosotros será una recuerdo inolvidable y valioso. La pasión y creatividad de nuestros chefs le llevará en un inigualable viaje gastronómico que superará sus expectativas. Estamos seguros de que nos convertiremos en su restaurante favorito de...

  • Cantinero(a)

    hace 3 semanas

    San José del Cabo, B.C.S., México Marriott International, Inc A tiempo completo

    **Additional Information** **Job Number**24189466 **Job Category**Food and Beverage & Culinary **Location**Solaz a Luxury Collection Resort Los Cabos, KM 18.5 Carretera Transpeninsular CSL-SJC Access B, San Jose del Cabo, Baja California Sur, Mexico, 23405 **Schedule**Full Time **Located Remotely?**N **Position Type** Non-Management *** Prepare drink...