Supervisor de Restaurante

hace 4 semanas

Cabo San Lucas, México Chileno Bay Resort A tiempo completo
Descripción del empleo

El titular es responsable de la satisfacción de todos los huéspedes y visitantes del centro de consumo asignado a su supervisión en conjunto con el Gerente del departamento.

RESPONSABILIDADES CLAVE

  • Supervisar, orientar y apoyar a meseros, bartenders, hostess, surtidor de minibar, toma órdenes y al resto de los colaboradores de la División de Alimentos y Bebidas.
  • Crear un ambiente seguro para nuestros clientes y colaboradores.
  • Asistir en la elaboración y aplicación de procedimientos operativos y estándares del departamento.
  • Capacitar y desarrollar  a todos los colaboradores basándose en estándares vigentes.
  • Colaborar en la selección de candidatos óptimos para contar con los mejores colaboradores.
  • Representar al Gerente del centro de consumo durante su ausencia.
  • Co-administrar el presupuesto de una forma adecuada mediante el monitoreo de las horas extraordinarias, cheques promedio y los gastos relacionados.
  • Proteger los activos del hotel.
  • Maximizar las reservaciones y número de comensales en todos los centros de consumo.
  • Control de covers diarios.
  • Mantener los estándares éticos y predicar con el ejemplo dentro y fuera del hotel.
  • Motivar a los colaboradores para alcanzar los objetivos del departamento y del hotel.
  • Crear un clima organizacional sano, promoviendo la motivación, participación, trabajo en equipo y oportunidades para los colaboradores del departamento y del hotel.
  • Capacitar y desarrollar  a todos los colaboradores basándose en retroalimentación y evaluaciones constantes.

Requisitos

  • Inglés Avanzado Oral y Escrito
  • Licenciatura o equivalente a experiencia.
  • Experiencia mínima de 2 años


Información adicional

Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales, y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y resorts en tres continentes, Auberge invita a sus huéspedes a crear historias inolvidables en algunos de los destinos más deseados del mundo. Visite aubergeresorts.com para obtener más información sobre nuestra colección. Síganos en Instagram, TikTok, Linkedin, Facebook y Pinterest: @AubergeResorts y #AlwaysAuberge.

  • Supervisor de Restaurante

    hace 4 días

    Cabo San Lucas, México HOTEL GARZA BLANCA LOS CABOS A tiempo completo

    **SUPERVISOR DE RESTAURANTE** Objetivo: Supervisar que las actividades que se realizan en el restaurante cumplan con los estándares establecidos garantizando calidad de los servicios; optimizando los recursos existentes tanto personal como instalaciones; encaminados a satisfacer los requerimientos y expectativas de los huéspedes o clientes, manteniendo...

  • Supervisor de Restaurante…

    hace 5 días

    Cabo San Lucas, México Garza Blanca Resort & Spa Los Cabos A tiempo completo

    **Objetivo**: Supervisar que las actividades que se realizan en el restaurante cumplan con los estándares establecidos garantizando calidad de los servicios; optimizando los recursos existentes tanto personal como instalaciones; encaminados a satisfacer los requerimientos y expectativas de los huéspedes o clientes, manteniendo los más altos estándares de...

  • Supervisor de Pool

    hace 5 días

    Cabo San Lucas, México HOTEL GARZA BLANCA LOS CABOS A tiempo completo

    **SUPERVISOR DE RESTAURANTE ( POOL)** Objetivo: Supervisar que las actividades que se realizan en el restaurante cumplan con los estándares establecidos garantizando calidad de los servicios; optimizando los recursos existentes tanto personal como instalaciones; encaminados a satisfacer los requerimientos y expectativas de los huéspedes o clientes,...

  • Supervisor de Cocina

    hace 53 minutos

    Cabo San Lucas, México Grupo Monalisa A tiempo completo

    Los dos restaurantes Pan Di Bacco en **Cabo San Lucas y San José del Cabo** que fusionan la cocina tradicional italiana con los favoritos mexicanos, como los tacos y la frescura de los ingredientes locales. **Pan Di Bacco** trae un concepto sabroso a los restaurantes en Cabo que ofrece un repertorio de recetas napolitanas inspiradoras y cocina mexicana,...

  • Vendedor Peñafiel en Restaurantes, Bares y Zona

    hace 1 día

    Cabo San Lucas, México COMERCIALIZADORA Y DISTRIBUIDORA DEL NAYAR SA DE CV A tiempo completo

    CDN DISTRIBUCIÓN SOLICITA PREVENTA EN CANAL DE RESTAURANTES Y HOTELES: - Preventa de productos a clientes de hotelería, restaurantes y clientes premium. - Prospección de clientes - Publicitar productos comercializados LA RUTA DE PREVENTA SE HACE A TRAVÉZ DE MOTOCICLETA OFRECEMOS: - Sueldo base - Bono por objetivos - Apoyo para el transporte - Pago...

  • Supervisor de Restaurante

    hace 3 días

    San Miguel de Allende, México Itanna A tiempo completo

    Hotel Boutique de alta gama solicita supervisor de restaurante con experiência en puesto similar de al menos 1 año Edad entre 35 a 50 años Salario $15,000 bruto mensual mas propinas Dia de descanso entre semana **Responsabilidades**: 1. Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio de alta calidad y...

  • Supervisor de Seguridad

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México Esperanza Cabo San Lucas A tiempo completo

    NUESTRA COMPAÑÍA Auberge Resorts Collection es una cartera de extraordinarios hoteles, resorts, residencias y clubes privados. Aunque cada propiedad es única, todas comparten un enfoque artesanal del lujo y dan vida al alma del lugar a través de un diseño cautivador, una cocina y unos spas excepcionales y un servicio amable pero discreto. Con hoteles y...

  • Auxiliar de Cocina

    hace 52 minutos

    Cabo San Lucas, México Restaurante de Lujo A tiempo completo

    I. OBJETIVO Desarrollar habilidades de cocina como lo son técnicas, ejecución y métodos de trabajo apegados a los objetivos del comedor / comisariato, pudiendo aportar a las tareas, ideas y ejecución de cada actividad asignada por su jefe inmediato. II. ACTIVIDADES - Recepcion de mercancia, limpieza de productos, equipo y estaciones de trabajo. -...

  • Técnico en Mantenimiento Industrial

    hace 2 días

    Cabo San Lucas, México Hobart Dayton Mexicana, S. de R.L. de C.V A tiempo completo

    **EMPRESA LÍDER, COMERCIALIZADORA DE EQUIPO DE ALIMENTOS EN CADENA DE SUPERMERCADOS, HOTELES Y RESTAURANTES SOLICITA**: **TECNICOS EN MANTENIMIENTO EQUIPO INDUSTRIAL PARA ZONA CULIACAN** **Requisitos**: - Escolaridad Técnico superior universitario, Ingeniería trunca o Técnico en Electrónica, Mecánica, Electricidad, Mantenimiento Industrial. -...

  • Supervisor de Obra

    hace 7 días

    Cabo San Lucas, México Telenet de Mexico SA de CV A tiempo completo

    Requisitos: - Escolaridad: Lic. en Arquitectura o ingeniería civil, eléctrica, mecánica o afín. - Experiência min 2 años en el area. - Supervisión de personal - Estimaciones y generadores - Negociación con clientes y proveedores - Conocimientos en Instalaciones especiales como ( Control de Accesos, detección de incendios, alarmas o instalaciones...

  • Supervisor de Sucursales

    hace 2 días

    Cabo San Lucas, México Pinturas famosas, SA de CV A tiempo completo

    * Persona entre 25 y 45 años - Sexo Indistinto - Experiência mínima de un año en coordinación, supervisión y manejo de personal. - Ofrecemos prestaciones de ley y sueldo competitivo. - Manejo de Word, Excel y powerpoint. - Trabajo bajo presión - Habilidad de palabra - Responsable Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: A partir de $16,000.00 al...

  • Subgerente Regional de Restaurante

    hace 2 días

    San Miguel de Allende, México Restaurante San Telmo Gastro Pub San Miguel de Allende A tiempo completo

    **SUBGERENTE REGIONAL DE RESTAURANTE** Ubicación: San Miguel de Allende, Guanajuato. **Requisitos**: - Experiência: 5 años mínimo en el sector restaurantero como gerente regional multiunidades en restaurantes reconocidos. Actividades - Formular estrategias para alcanzar metas de venta **Coordinar y supervisar el servicio** **mantener un buen clima...

  • Supervisor de Mantemimiento

    hace 1 hora

    Cabo San Lucas, México INMOBILIARIA PUNTA SAN JOSE, SA DE CV A tiempo completo

    Conocimiento del area de mantenimiento, capacidad para liderar equipos de trabajo, supervisando que las tareas asignadas se lleven a cabo en tiempo y forma establecidos.

  • Supervisor-Restaurant Ops

    hace 4 semanas

    San José del Cabo, México The Ritz-Carlton A tiempo completo

    POSITION SUMMARY Ensure staff is working together as a team to ensure optimum service and that guest needs are met. Inspect grooming and attire of staff, and rectify any deficiencies. Complete opening and closing duties including setting up necessary supplies and tools, cleaning all equipment and areas, locking doors, etc. Inspect storage areas for...

  • Cajera para Restaurante

    hace 1 día

    San Mateo Atenco, México Un Japones Muy Mexicano S.A de C.V A tiempo completo

    IMPORTANTE RESTAURANTE DE COMIDA JAPONESA SUSHI ROLL SUCURSAL PLAZA SENDERO (Blvd. Miguel Alemán 55, Parque Industrial Lerma Toluca, 52120 Lerma de Villada, Méx.) SOLICITA CAJERAS - Haber laborado en restaurantes (PREFERENTEMENTE) - Responsable - Organizado CONOCIMIENTOS: - Experiência en el puesto - Manejo de efectivo - Cobro con terminal bancaria -...

  • Parrillero/a Restaurante

    hace 3 semanas

    San Luis Potosí, México GCC ENLACES Y OPERACIONES SA DE CV A tiempo completo

    Restaurante de Alta Cocina Mexicana ubicado en el centro de la ciudad, está contratando Cocineros Parrilleros y Sarteneros con experiencia comprobable de al menos 6 meses, con conocimientos bastos en cortes y preparación de carne de res, puerco y pollo. OFRECEMOS, sueldo base + propinas + prestaciones de ley + un alimento al día + uniforme + trasporte a...

  • Parrillero/a Restaurante

    hace 3 semanas

    San Luis Potosí, San Luis Potosí, México GCC ENLACES Y OPERACIONES SA DE CV A tiempo completo

    Restaurante de Alta Cocina Mexicana ubicado en el centro de la ciudad, está contratando Cocineros Parrilleros y Sarteneros con experiencia comprobable de al menos 6 meses, con conocimientos bastos en cortes y preparación de carne de res, puerco y pollo. OFRECEMOS, sueldo base + propinas + prestaciones de ley + un alimento al día + uniforme + trasporte a...

  • Encargado de Almacen

    hace 1 día

    San Lucas, México PROCABLES DE MEXICO S DE RL DE CV A tiempo completo

    **PROCABLES DE MEXICO ESTA EN BUSCA DE TALENTO** **Supervisor de Almacen de Material Electrico, Ferreteria y/o Iluminacion** **Requisitos**: - Experiência: Minimo de un año en el puesto - Técnico superior trunco o en curso (Deseable) **Descripción completa del empleo** - Experiência en el area - trabajo en equipo - Muy organizado - trato con...

  • Operador de Cuartos

    hace 3 semanas

    Cabo San Lucas, México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...

  • Electromecánico General B

    hace 3 semanas

    Cabo San Lucas, México Four Seasons Hotels and Resorts A tiempo completo

    About Four Seasons: Four Seasons is powered by our people. We are a collective of individuals who crave to become better, to push ourselves to new heights and to treat each other as we wish to be treated in return. Our team members around the world create amazing experiences for our guests, residents, and partners through a commitment to luxury with...